江苏科研用黄曲霉总量试纸

黄曲霉b1检测试剂盒样本前处理步骤：

1）称取1.0g粉碎样品至15ml离心管中，加10ml甲醇，振荡5分钟，室温4000转/分离心5分钟；

2）取2ml上清至15ml离心管中，于50℃-60℃氮气或空气吹干；

3）加入2ml去离子水，振荡30s，再加入6ml三氯甲烷，振荡5分钟，室温4000转/分离心5分钟；

4）取下层三氯甲烷液3ml至10ml离心管，50℃-60℃氮气或空气下吹干；

5）加入1ml正己烷，振荡30s，再加入2ml样本复溶液(配液1)，振荡1分钟，室温4000转/分离心5分钟；

6）去除上层有机物相，取下层清液50ul分析；

样本稀释倍数：20倍检测下限：0.6ppb 怎么判断是不是黄曲霉素，选用黄曲霉b1检测卡8分钟出结果！江苏科研用黄曲霉总量试纸

   产黄曲霉微生物经常在种植、贮藏、加工和运输过程污染玉米、花生等富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料，并会产生多种有毒次生代谢产物，统称为黄曲霉***。黄曲霉***（Aflatoxins，AFT）是一类化学结构相似、具有强毒性的化合物总称。目前已发现的黄曲霉***有20余种，**常见的有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1和AFM2，AFB1与AFB2在体内经过羟化可衍生成AFM1、AFM2，其中M是Milk的简写，奶牛食用了含有AFB1和AFB2的饲料，AFB1和AFB2在奶牛体内经过代谢会有一小部分转化为AFM1、AFM2，这也是牛奶中AFM1、AFM2的来源。在天然环境中受污染的粮食和饲料中以AFB1**为多见，其毒性和致*性也**强。1993年，该类物质被国际**研究机构划为I类致*物，其毒性是**的68倍。江苏科研用黄曲霉总量试纸大米、粮油，这些食物怎么鉴别食物中是否黄曲霉素超标？

黄曲霉***M1检测试剂盒技术指标

1试剂盒灵敏度：0.05ppb(ng/ml)

2反应模式：25℃，30min～15min

3检测下限：

液态奶…………………………………0.1ppb

奶粉……………………………………0.15ppb

尿液……………………………………0.5ppb

4交叉反应率：

黄曲霉***M1…………………………100%

5样本回收率：

液态奶…………………………………85%±15%

奶粉……………………………………80±15%

尿液……………………………………80±15%

3试剂盒组成

酶标板……………………………96孔

标准液（黑盖）：各1ml0ppb、0.05ppb、0.15ppb、0.45ppb、1.35ppb、4.05ppb

酶标记物（红盖）…………………5.5ml

抗体工作液（蓝盖）………………5.5ml

底物液A（白盖）……………………6ml

底物液B（黑盖）……………………6ml

终止液（黄盖）………………………6ml

2×浓缩复溶液（黄盖）……………50ml

20×浓缩洗涤液（白盖）……………40ml

说明书…………………………………1份

盖板膜…………………………………1张

自封袋…………………………………1个

如何确定食品和饲料中是否含有黄曲霉***，所含有的黄曲霉***是否在安全范围之内？这就需要对现有的监测情况和方法进行叙述。本文参考《GB2761-2017食品安全国家标准食品中******限量》《GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉***B族和G族的测定》《GB31653-2021食品安全国家标准食品中黄曲霉***污染控制规范》《GB/T30955-2014饲料中黄曲霉***B1、B2、G1、G2的测定免疫亲和柱净化-高效液相色谱法》等，对饲料、畜产品、乳制品、食品中黄曲霉检测方法进行概述。谷物食品中黄曲霉污染存在那些危害？

黄曲霉是黄曲霉和寄生曲霉的次级代谢产物，常见的有黄曲霉B1、B2、、G2、M1、M2等。黄曲霉的热稳定性好，常规烹调和加热法不易分解。世界范围内黄曲霉的污染相当普遍，包括谷物、坚果和籽类等，以及这些谷物制品加工的对应食品都比较容易污染黄曲霉，尤以玉米、花生被污染的程度更为严重。其主要原因是食物在田间未收获前被黄曲霉等产毒菌浸染，在适宜的气温和湿度等条件下繁殖并产毒，或未经充分干燥，在储藏期间产生大量黄曲霉。怎么检测黄曲霉？结果准确嘛？河北芬德黄曲霉总量检测卡

家庭如何检验黄曲霉素?江苏科研用黄曲霉总量试纸

    黄曲霉***（ Aflatoxins， AFT）主要是由***寄生曲霉和黄曲霉产生的次生代谢产物，在自然界中普遍存在，尤其在湿热的环境中极易产生，由于其具有极强的致*性，研究其检测方法极其重要，黄曲霉极易污染一些富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料，如粮食、豆类、坚果等，其中又以花生和玉米较易被污染。除此之外，食用油也存在容易受黄曲霉***污染的问题，但通过原料筛选、碱炼、吸附等控制手段可以使成品油中黄曲霉***降到非常低的水平。江苏科研用黄曲霉总量试纸

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     深圳芬德集生物技术研究、生产、营销和技术服务四位一体，立足于为食品安全研制出快速、准确的检测产品，自主研发的兽药残留快速检测试剂盒及快速检测试纸卡不断满足国内食品安全检测的需求，产品多达几十种，技术水平及操作效率远超于国外；其次以畜禽为主的动物疫病诊断试剂盒及检测试纸卡已普遍运用于各畜牧业单位、科研单位及高校，为其监控免疫及诊断效果提供有力的依据和保障；芬德生物不断的发挥创新能力及专业化生产能力，与时俱进，为相关部门食品安全的监控和食品生产企业自身的监管提供了有效协助和保障。

   深圳芬德将打造国际食品安全检测领域的技术平台，为国内外客户的检测提供检测依据和技术交流。秉承"提供更加质量产品、更加质量服务、追求质量共赢"的使命，不断完善高效客户服务体系，充分发挥在食品安全检测领域的技术优势和不断的创新能力，成为国际生物检测试剂领域相当有领导力的生物企业。