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泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内，是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征；其体形娇小玲珑，外貌独特，集药用、滋补、观赏于一体，是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征：出150日龄体重900g－1000g，商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高，全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味，肉嫩汤鲜，美味可口”。泰和乌鸡蛋面条的制作材料包括原种泰和乌鸡蛋和小麦粉，形成了一种独特的动物和植物双蛋白营养组合。影响泰和乌鸡蛋面厂家价格

泰和乌鸡蛋的主要消费群体可以归纳为注重健康与营养的消费者健康意识强的消费者：随着生活水平的提高，越来越多的消费者开始关注食品的健康与营养价值。泰和乌鸡蛋以其高营养含量（如EPA、DHA、磷脂、维生素及多种微量元素）和低胆固醇特性，吸引了大量注重健康的消费者。其次特殊需求人群也是泰和乌鸡蛋的潜在消费者，如孕妇、儿童、老年人等特定人群对营养的需求更为迫切。泰和乌鸡蛋的丰富营养成分有助于满足这些人群的特殊需求，如促进胎儿大脑发育、增强儿童智力、保护视力、改善老年人记忆力等。影响泰和乌鸡蛋面生长泰和企业也将继续秉承“绿色、健康、创新”的发展理念不断推出符合市场需求的新产品带动健康饮食的新潮流。

泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用，泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活，并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值：早在明穆宗隆庆元年（1567年），泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值，也为其在中医药领域的应用奠定了基础。宫廷秘方：在清代，泰和乌鸡更是成为了宫廷调经秘方的重要原料之一。以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”等中成药在民间广为流传，其独特的疗效更是赢得了广大消费者的信赖和好评。

泰和乌鸡蛋因为具有品种特异性，使泰和乌鸡蛋中EPA（二十碳五烯酸）含量较高，泰和乌鸡蛋来源于纯种的泰和乌鸡，这种乌鸡具有独特的品种特性，这种乌鸡原产于江西省泰和县，具有2200多年的饲养历史。泰和乌鸡体内富含多种对人体有益的营养成分，包括EPA等不饱和脂肪酸。这种品种特异性使得泰和乌鸡蛋在EPA含量上具有较高的天然优势。其独特的品种特性使得泰和乌鸡蛋在营养价值和口感上与普通乌鸡蛋或其他品牌的鸡蛋存在明显的差异。胆固醇含量少也是泰和乌鸡蛋的一大特点，其含量为普通鸡蛋的1/5。

泰和乌鸡由于其肉质好和营养价值，泰和乌鸡在餐饮市场上有着较高的需求和认可度。虽然价格通常较高，但其独特的风味和健康益处使其成为消费者的很好选择。泰和乌鸡适合在干燥、通风良好的环境中饲养。养殖过程中需要保持鸡舍的清洁与卫生，定期清理粪便，并提供营养均衡的饲料，以确保鸡只的健康生长。泰和乌鸡不仅在市场上享有较高的声誉，而且其肉质好和营养价值使其成为菜肴的理想选择。如果您追求健康饮食或喜欢传统滋补食品，泰和乌鸡和泰和乌鸡蛋无疑是一个值得尝试的食材

泰和乌鸡，又称武山鸡，是中国特有的珍稀品种。江西综合泰和乌鸡蛋面原产地

泰和乌鸡原产于江西省泰和县，具有2200多年的饲养历史。影响泰和乌鸡蛋面厂家价格

进入现代以来，泰和乌鸡蛋凭借其独特的品质和丰富的营养价值逐渐走进了更多人的视野。科学认证：2002年，泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”飞船进行空间生命科学试验，这一事件不仅证明了泰和乌鸡蛋的质量品质，也为其在航天科技领域的应用提供了有力支持。此后，泰和乌鸡蛋更是获得了国家地理标志保护产品、原产地保护等多项殊荣。产业发展：随着市场需求的不断增加和养殖技术的不断进步，泰和乌鸡蛋产业也得到了快速发展。目前，泰和县已经成为全国重要的泰和乌鸡养殖基地之一，全县泰和乌鸡饲养量达数千万羽以上，深加工产品种类繁多，为当地经济发展和农民增收致富做出了重要贡献。影响泰和乌鸡蛋面厂家价格