北京国外餐厨垃圾处理市场研究

虽然我国已经意识到餐厨垃圾处理行业发展的重要性，“十二五”期间开始了大规模的餐厨垃圾处理设施试点建设工作。据不完全统计，截止到2015年底，全国已投运、在建、筹建（已立项）的餐厨垃圾处理项目（50t/d）以上有118座，总计处理能力约2.15万吨/日。但是在集中化处理项目运行几年后，发现存在诸多问题。随着近年来政策舆论导向的明朗化，国内餐厨垃圾处理迎来新的增长，技术路线也逐渐明确，分布式餐厨垃圾处理路线将成为主流。在市场不饱和的情况下，将迎来爆发式增长阶段。从节约成本和环境指标可控的基本要求来看，未来市场空间很大。食品厂原料普遍，制种类类繁多，排出废水的水量、水质差别很大。北京国外餐厨垃圾处理市场研究

餐厨垃圾处理设备融入行业：

生活餐厨垃圾处理企业生产制造的高效率智能化生活垃圾处理机器设备，合适行政机关公司饭堂、各大、中、小、学校大学幼稚园饭堂、医院食堂、五星级酒店、酒店、美食广场、牢房饭堂、敬老院、加工厂员工食堂、及其衣食住行住宅小区。

一：餐厅厨房、饭店、公司食堂主要用途 - - 餐厅厨房餐厨垃圾、骨骼、剩饭剩菜、剩料及餐厅厨房洗窝刷碗水和油

二：大中型农贸市场行业 - - 蔬菜水果、新鲜水果、淡水鱼、小动物內脏、残留剩料 北京幼儿园餐厨垃圾处理餐厨垃圾在存放、收集、转运及垃圾填埋过程中，由于其含水率和有机物含量较高；

餐厨垃圾的价值餐厨垃圾在存放、收集、转运及垃圾填埋过程中，由于其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭和滋生蚊蝇等，极大的污染了 周围环境。另外，城市垃圾的处置方法通常有焚烧和填埋，如果将城市生活垃圾进行焚烧，由于餐厨垃圾的水分含量常常高达90%左右，发热量 为2100～3100kJ／kg，和其它垃圾一起进行焚烧，不但不能满足垃圾焚烧发电的发热量要求（即5000kJ／kg以上），反而会致使焚烧炉燃烧 不充分；如果对垃圾进行填埋，同样会因为混入的餐厨垃圾水分含量高而不宜处理。而且焚烧、填埋都会导致大量有机物的浪费。我国餐厨垃圾处理现状不容乐观  目前，我国餐厨垃圾处理主要有三种方式，分别是填埋、焚烧、资源化。其中资源化是餐厨管理行业发展的主要趋势，环境效益、经济效益上都比其他两种方式更佳。 现在餐厨垃圾管理行业比较大的问题，是餐厨垃圾回收工作未能跟进，非法渠道众多，监管难度过大，阻碍了行业的健康发展。同时，市场集中度有限，单个企业处置规模相对较小。 总体而言，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，未来可增长空间较大。随着环保产业增长，餐厨垃圾处理行业有望迎来蓬勃发展。   

3化学分离

3.1絮凝沉淀分离技术

絮凝沉淀分离技术是目前国内外用来进一步分离油水的方法中应用*****、成本比较低廉的一种。絮凝沉淀分离技术是借助絮凝剂对胶体粒子的静电中和、吸附、架桥等作用使胶体粒子脱稳，发生絮凝沉淀以除去污水中的悬浮物和可溶性污染物质。

目前国内外对絮凝沉淀分离技术的研究，**关键问题之一是絮凝剂的选择。用于餐饮废水处理的絮凝剂主要包括无机絮凝剂、有机絮凝剂和无机-有机复配或复合絮凝剂3类。实际处理中要根据餐饮废水的具体特性选择絮凝剂。

目前，絮凝沉淀分离技术的研究主要是开发新型絮凝剂。韩香云改良了絮凝剂的组成，促使餐饮废水中的乳化油破乳分离。实验表明将聚合硫酸铁、聚丙烯和腐植酸钠酰胺混合起来使用，油渣与水的分层迅速。 餐厨垃圾根据有效的处理运用以后，乃至能够变为新型环保材料。

目前，我国垃圾无害化处理的方式主要有三种，分别是填埋、堆肥、焚烧。

填埋法面临的比较大问题在于占用大量土地，且重复利用率低。一旦填埋场库容达到极限，又需要新建设施。据前瞻产业研究院提供的《中国战略规划分析报告》数据，截至2015年，我国卫生填埋场数量约1800座，增长空间已十分有限。

在此背景下，垃圾焚烧发电得到快速发展。垃圾焚烧发电占用土地面积少，且对垃圾原料要求低，处置效率高，能做到后端资源利用。随着填埋场库容临近限值，垃圾焚烧市场空间将得到进一步释放。 随着污水处理工艺的不断进步，逐渐引用MBR一体化污水处理设备。北京幼儿园餐厨垃圾处理

在现如今电力能源、資源急缺的现况下，餐厨垃圾的综合利用能够合理减轻这种难题，并获得优良的经济收益。北京国外餐厨垃圾处理市场研究

餐厨垃圾垃圾设备处理生产设备特性：1、餐厨垃圾及尾菜垃圾从倾斜至密封性料仓内，到进行全部预处理全过程均在密封性下开展，保持了自动化技术运作，处理了在恶臭味自然环境下开展人工服务分选机产生的诸多缺点，保持了绿色化生产制造。2、厨垃圾、尾菜垃圾预处理系统软件加工工艺线路简约顺畅，系统软件和设备的可靠性设计中考虑到了困惑餐厨垃圾合理分选机的多种多样要素，保持了设备运作的平稳靠谱。3、厨垃圾、尾菜垃圾预处理系统软件对于世界各国餐厨垃圾的特性可以为事后用连续发酵产沼出示匀称细颗粒物的有机化合物，也可以大幅的收购餐厨垃圾、尾菜垃圾中的有价多组分。不但保持了全封闭式运作，并且自动化技术水平做到了世界各国餐厨垃圾、尾菜垃圾预处理的不错水平。北京国外餐厨垃圾处理市场研究