常州肉类食品冷冻工程

冷库工程的设计安全要求有哪些？1.冷库须设变配电室，并应尽量靠近压缩机房。2.氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明，照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具，照度宜为50-70Lx。3.氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置，当氨气浓度接近炸开下限的10%时，应能发出报警信号。4.氨压缩机房应设控制室于机房一侧，起动及正常运行中会产生火花的动力设备的启动控制设备、库房温度遥测、记录仪表等应布置在控制室内。5.每台制冷压缩机、泵、冷却塔等设备电机应装设电流表；同一台空气冷却器、蒸发式冷凝器等安装有数台电机时可共用一块电流表，共用一组控制电器及短路保护电器，但每台电机应单独设置过载保护。冷库工程的设施安全要求：库房内的货架应有足够的强度和刚性。常州肉类食品冷冻工程

冷库工程现场设备管理：冷库工程施工现场设备管理是各种机械设备不准超负荷运转，不得运转中检修，各种防护罩必须齐全有效按时保养设备，不得脱保，确保设备完好率。设备安装清洗用油，采取用多少，拿多少的办法。现场工具房内不得存入油灯易燃物品，用后废油，油棉纱头，必须倒在场外指定位置进行处理。人字梯、单梯不得缺档使用，不得两人同在一个梯子上作业。人字梯必须牢固、旋紧螺栓。冷库工程施工现场材料堆班必须稳固整齐，不得乱堆乱放，必须随时清理，保持施工现场整洁、卫生、文明。辽宁物料加工冷冻仓库冷库工程建设需要什么资质？

冷库工程安装与调试的基本要求：地板安装：先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。注意此排水系统，如库体安装于北方室外则排水管需保温。立板安装：根据场地情况先选一角，并定位以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，冷库库外需做U型弯及打硅胶。质量要求立板显眼面平整，库板无凹点，立板上头面平齐，立板与立板间缝隙均匀，显眼处立角与地板角平齐。

冷库工程里面有异味应怎样去除？1、冷冻食物必须检查保存，不能变质。冷库进货前一定不要有臭味。如有臭味，须进行技术处理，去除臭味后方可使用。一般而言，应加强制冷设备维护，严禁倾倒、卸载，防止管道破裂，造成制冷剂泄漏。2、冷库在冷加工过程中，应保持一定的温度，冷冻食品不应转移或贮存。如果库内温度没有降低，应查明原因，排除食品加工后的故障。3、臭氧气具有很强的氧化作用，它不只能清理掉冷库中的气味，而且能阻止微生物生长。利用臭氧发生器，实现了库房除臭。如果冷库内存放了大量含有脂肪的食品，就不应该用臭氧来处理，以免脂肪氧化引起酸败。把货物移出冷库，用2%甲醛溶液(福尔马林溶液)进行消毒和臭味消除。冷库工程设计原则：施工基地应保证良好的通风环境，有利于排水，远离污染源。

冷库工程建造的具体步骤：1.准备工作，准备好冷库的工程规划，准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的，整理出符合要求的施工场所，把所有安装材料运到施工场地，核对材料质量和型号，确认无误后开始安装冷库。2.安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体，小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库，大型库体多是用土建冷库，拼装或者是建造好的库体一般要求要平整，紧密结实，无空心感，承重，防冻，防潮，等都要符合工程要求。3.制冷设备的安装。冷库的制冷系统包括蒸发器和库外的机组。所有的设备都要安装施工规范，符合安装设备有相应的保护措施。冷库工程的库房使用管理要求：冷库内严禁多水性作业。河南科学实验冷冻仓库

冷库工程建设个体一般不用资质。常州肉类食品冷冻工程

冷库工程设计原则：1.施工基地应保证良好的通风环境，有利于排水，远离污染源。2.根据冷库的范围、规模、性质等条件，制定合适的建筑结构形式。影响制冷工程造价因素：1.制冷机组摆放的位置：比如厂房共几层，冷库需建在哪层，机组摆放在底层还是说在顶层，这些信息都影响这冷库造价。2.保温库板：冷库库板厚度一般在100mm、150mm等等，温度越低库板越厚，价格也更贵。3.机组配置：机组配置（关系到制冷时间，冷库耗电量），医药冷库规定是一用一备。常州肉类食品冷冻工程

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