食品冷库建设

冷库工程的设施安全要求：1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。6.装配式冷库应设平衡窗。7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品，并设在便于获取的位置，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的工具及防护用品。冷库工程的设施安全要求：冷库用运输工具应符合相关标准要求。食品冷库建设

冷库工程中的防潮材料有哪些？1、油毡：沥青油毡是用低软化点石油沥青浸渍原纸，再用高软化点石油沥青涂盖油纸的两面，撒以滑石粉或云母片而成。油毡越重，其不透水性越强，抗拉强度也较大。粘贴油毡要用石油沥青，不能用沥青玛碲脂，玛碲脂易老化，蒸汽渗透性亦比石油沥青大。冷库在线。2、沥青塑料防水材料：它是用焦油沥青、聚氯乙烯、滑石粉、苯二甲酸二丁酯原料混合压制而成。这种卷材具有高度的不透水性，有足够的强度，延展性强，耐热性达150℃，在-15℃~-20℃的温度下不脆不裂，具有较高的耐蚀性，是新型防水防潮材料之一。陕西物料加工冷藏库广义的冷库工程包括冷库外部土建或钢结构设计建造等。

冷库工程的库房的使用管理要求：1、冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。2、冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。3、穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清理。4、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。

冷库工程安装时需遵循哪些原则？所有连接管道应布置整齐、正确、合理、干净、美观，尽量减少管道阻力损失。辅助设备的位置应适当安排，并应考虑其他设备的维护和检查。低压回线的隔离需在系统测试满足要求后进行。无论是安装大型冷库还是小型冷库，都可以同时安装不同的模块，但安装需遵循其基本原则。尤其是制冷系统的安装，更要严格遵守其具体原则。导致冷库的耗能和寿命，受到不同程度的影响，例如保鲜冷库的防潮隔热层，材料以及匹配环节的制冷设备选择，这些因素将会直接对保鲜冷库的保温效果起到直接的影响。冷库工程的库房使用管理要求：防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。

冷库工程建造的具体步骤：1.准备工作，准备好冷库的工程规划，准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的，整理出符合要求的施工场所，把所有安装材料运到施工场地，核对材料质量和型号，确认无误后开始安装冷库。2.安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体，小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库，大型库体多是用土建冷库，拼装或者是建造好的库体一般要求要平整，紧密结实，无空心感，承重，防冻，防潮，等都要符合工程要求。3.制冷设备的安装。冷库的制冷系统包括蒸发器和库外的机组。所有的设备都要安装施工规范，符合安装设备有相应的保护措施。冷库工程价格高低的因素：温度差价。大型冷冻工程

冷库工程的安装要求：冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的。食品冷库建设

冷库工程的冷库设计安全要求：1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切断制冷压缩机电源的总开关，此开关应能停止所有制冷压缩机的运转，且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内，每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置；事故排风机应采用防爆型电机，当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时，应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。4.设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。高压贮液器设在室外时，应有遮阳棚。食品冷库建设

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