湖北低温库冷库

时间:2023年06月28日 来源:

合闸后冷库配电箱没有反应,而三相电正常。请检查零线,是否有220V电压。冷库的零部件(各种阀件、控制器)都已设定好,没有用户需要调节的零件。库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。当环境温度过高时,制冷机运转一段时间后,库温未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值,否则压力控制器起不到保护制冷机作用。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。湖北低温库冷库

小型冷库建造设计标准进入施工场地,依据施工图,核施行工状况,肯定设备装置位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。1、地板装置:1.1先把地坪找平,后开端按装地板,选择美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。1.2质量请求:地板装置平整,不平处用资料把地坪垫平,并锁紧板与板之间锁钩,到达库面平整,无空心感。(留意此排水系统如冷库库体装置于北方室外则排水管需保温)。2、立板装置:2.1依据场地状况先选一角,并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,装置到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,库外需做U型弯及打硅胶。2.2立板显眼面平整,库板无凹点,立板上头面平齐,立板与立板间缝隙平均,显眼处立角与地板角平齐。天津车间降温冷库防爆冷库设计安装要求严格、精细、安全等,防爆标志为ⅡCT4防爆等级。

冷库日常保养注意事项冷库日常保养几大要点:冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。那么如何更好的保养冷库呢?冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。那么如何更好的保养冷库呢?

冷库冷凝器、蒸发器操作规程及注意事项:冷凝器的操作;制冷系统运行时,冷凝器除放油阀和放空气阀关闭外,其余各阀均应开启。水冷式冷凝器的冷凝压力高不应超过1.5MPa,否则应查明原因并及时排除。压缩机全部停机15min后,才可停止向冷凝器供水。冬季长时间停止工作时应将存水放净,以免冻坏设备。经常检查冷却水的温度和水量,冷却水进出口的温差约为2-4记,一般冷凝温度比冷却水出水温度高3-5℃。冷凝器管壁上的污垢要定期去除污垢厚度不得超过1mm,一般每年去除一次。双温冷库特点:库板:双面彩钢聚氨酯冷库板,占地面积小、保温性能好;

冷库中产生异味的原因:所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐化变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味传播而变质。冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐化味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。设在室外的制冷辅助设备应设防护栏,并设置警示标识。高压储液器设在室外时,应避免太阳直射。大型冷冻工程

冷库按规模大小分:大型冷库、中型冷库、小型冷库。湖北低温库冷库

冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时去除。库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。冷库内严禁多水性作业。没有经过冻结的货物,不准直入冻结物冷藏间,以保证商品质量,防止损坏冷库。湖北低温库冷库

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