德州自动杀菌锅

时间:2024年05月04日 来源:

    诸城市金泰食品机械有限公司成立于2002年,是国内较早的**锅制造商之一,产品包括电脑全自动、电脑半自动、电气半自动、普通手动、夹层锅、风淋室等8个系列200多个品种的产品,公司经营宗旨“以科技创造市场,以质量占领市场,以服务发展市场”,通过不断吸收国外**技术和自身的改进,使“全自动侧喷**锅”和“全自动双层热水循环式**”不断成熟,质量也更加稳定可靠。公司拥有研发中心和测试中心,可以完成所有**锅出厂前符合FDA要求的F值和热分布测试。行业行家教您如何挑选**锅2007年在国内率先将变频器技术应用到**锅上,完全解决了**锅历史上的两大技术难题(降温太快和噪音太大),从而较大的减少了包装物的破碎率和涨袋率,使外观更加平整美观。诸城市金泰食品机械有限公司,从事高温**锅的研发和制造,主要产品有各种型号电脑全自动喷淋式高温高压**锅、电脑全自动双层热水循环式高温高压**锅、双锅并联热水循环式**锅(全自动/半自动型)、半自动双层热水循环式**锅、普通卧式**锅,电汽两用**锅、燃油式**锅、旋转式**锅、固定(可倾)式夹层锅、不锈钢风淋室等,二十多个系列,五十多个的产品型号。杀菌锅的杀菌原理是利用高温和紫外线杀灭细菌。德州自动杀菌锅

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    **锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、**筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。**锅主要用于食品行业、医*等各个领域!产品介绍用较简单的术语,**锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌**的食品,可以使用多种不同的**锅系统。**锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度较大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或**介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。有些系统在**和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压**容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250�H时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于**锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压。山西高温杀菌锅构造杀菌锅的操作简单,即使是厨房新手也能轻松上手。

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    高温**锅是一种**锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,单独电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。产品特点:1.本设备具备双层水浴式**锅的特点,而且比双层**锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。3.高温短时间双锅交叉**,节约时间、节约能源、省人工。4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,**精确度高。6.测量F值功能。7.根据不同产品设定多种专职**公式。一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热**处理时都采用本形式的卧式**锅,本设备通过引入压缩空气实现反压**。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在**时,由于加热使温度升高,包装袋内的压力会超过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免**时包装物内增压而损坏,必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在**时升温过程中,不放进压缩空气,而只在遇到**温度后处于保温时。

    机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。选择原则1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。产品参数:电压380。这种杀菌锅还具有自动控制功能,能够根据设定的参数自动完成杀菌过程,减少人工干预。

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    以及在真空下密封的包装均可进行**处理,不会使包装和内容物受到破坏或变形。6、电加热喷淋式**锅*的升温、降温,适合易碎的瓶装**升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。7、全自动控制系统整个**工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个**公式,以便选择使用。8、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制根据不同食品对**条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的**方式,使食品承受的热量限制到较小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在较佳状态下进行调理**。**温度精确到±℃,可以避免产品蒸煮过度或**不彻底的现象。9、测量F值的功能安泰公司生产的每台**釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有**数据。杀菌锅的杀菌方式多样,适应不同的杀菌需求。山西高温杀菌锅构造

使用杀菌锅可以确保食物的卫生和健康。德州自动杀菌锅

    不锈钢双锅并联水浴式食品**锅食品**设备双锅并联水浴式**锅喷淋式**锅分为:顶淋、侧喷、全喷多种喷淋形式,满足不同需求客户。全不锈钢双锅并联水浴式食品**锅适应范围:1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品全不锈钢双锅并联水浴式食品**锅食品**设备1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间**。2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的**水在**釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定**温度。6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。7、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到比较低,特别适合含气包装的产品。8、工艺用水预热系统。德州自动杀菌锅

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