大型HPP超高压设备供货商

时间:2024年08月10日 来源:

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超高压杀菌设备是一种先进的食品加工技术,通过利用高压力将食品中的细菌、病毒等微生物杀灭,从而延长食品的保质期。其原理是利用高压力改变微生物的细胞结构,破坏其生理功能,达到杀灭微生物的目的。超高压杀菌设备可以广泛应用于果汁、肉类、海鲜等食品的加工过程中,有效地杀灭食品中的细菌,保证食品的安全性。同时,超高压杀菌设备可以保持食品的原始营养成分和口感,不需要添加任何化学物质,符合现代人对健康食品的需求。超高压杀菌设备的工作温度越高,杀菌效果越好,但可能影响食品质量,因此需根据实际情况选择。

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