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芹菜素食物来源有哪些?芹菜素主要存在于伞形科蔬菜中,其中芹菜是常见的食物来源。除了芹菜之外,以下伞形科蔬菜也含有芹菜素:西芹:也称为西芹籽,是芹菜的一种变种。其种子富含芹菜素,可以用于调味料或食用油中。茴香:也称为茴芹或茴韭,它是一种可食用的伞形科蔬菜,含有芹菜素,可用于菜肴的调味。香芹:香芹又称中国芹,外形与芹菜类似,含有芹菜素,可以用于烹饪或作为食材之一。贯众:贯众又称为贯众芹或多年生芹,是一种野生食用植物,也富含芹菜素。除了这些蔬菜,还有一些其他植物和食物来源也含有芹菜素,例如柑橘类水果、葡萄柚皮、豆瓣菜根、苜蓿等。需要注意的是,芹菜素在不同食物来源中的含量可能会有所差异。新鲜的芹菜通常含有较高的芹菜素含量,而经加热加工或保存可导致芹菜素的损失。因此,比较好选择新鲜的芹菜和其他伞形科蔬菜来获取芹菜素的营养价值。芹菜素有抗氧化作用,减少氧自由基的生成,抑制脂质过氧化物的反应,能延缓人的衰老。陕西有哪些生产厂家芹菜素现货供应
芹菜素具有抑制,作为其它病毒抗病毒药物;MAP激酶的抑制剂;各种炎症;抗氧化剂;降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。
芹菜素的作用:1、能抑制血管平滑肌细胞的增殖,可以预防动脉硬化、心脑血管等疾病。2、有抗氧化的作用,可以减少氧自由基的生成,抑制脂质过氧化物的反应,能延缓人的衰老。3、可以抑制肿瘤细胞的生长转移,所以有一定的作用。4、能提升学习能力。
伞形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.叶,存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。在一些药用植物如车前子、络石藤等中也有很高的含量,植物源性饮料如茶、酒以及一些调味品中也有分布。 西安谁家有芹菜素供应低浓度的芹菜(苷)配基可用于增黑皮肤,而高浓度的芹菜(苷)配基则表现为对黑色素细胞活性的抑制,有增白效果。
芹菜素的价格芹菜素的价格会因不同厂家、规格和质量而有所差异。一般来说,芹菜素的价格在市场上大致在每克10-100元人民币(CNY)之间。稀有纯度较高、质量的芹菜素可能价格更高一些。此外,购买芹菜素时还要考虑供应量、市场需求和地理位置等因素的影响。请注意,供参考,具体的价格还需根据实际情况进行了解和比较。
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芹菜素是一种天然的抗氧化剂,它可以帮助我们保持身体健康。芹菜素是一种多酚化合物,它可以在我们的身体内抵消自由基,减少氧化应激和炎症反应。
芹菜素的来源优哪些?
芹菜素,也被称为山芹酮,是一种天然的化合物,常见于多种植物中。
以下是芹菜素的几个常见来源:芹菜和芹菜种子:芹菜是芹菜素的主要来源之一。芹菜的叶子、茎和种子中含有丰富的芹菜素。
芹菜种子是主要的商业来源之一,因为种子中含有更高比例的芹菜素。
香菜:香菜叶子和种子中也含有一定量的芹菜素。香菜是一种常见的调味品和药用植物。
姜黄素:芹菜素也可以从姜黄植物(Curcuma longa)中提取。姜黄是一种常用的中药材和调味料,其根茎中富含姜黄素。
其他植物:除了芹菜和香菜之外,芹菜素还可以在其他植物中找到,如胡萝卜、黄瓜、西兰花、葵花籽等。这些植物提供了不同的来源,可以根据不同的需求选择合适的植物来获取芹菜素。
需要注意的是,不同来源的芹菜素含量和品质可能会有所差异,因此在使用芹菜素时需要选择可靠的来源和供应商。 芹菜素能够缓解头皮发痒,可应用于护发产品中。
芹菜素的成分
芹菜素是一种多环芳香烃,其分子式为C16H16O3。它的化学名称为3-(3,4-二羟基苯基)-2-。
芹菜素的结构中含有两个苯环,以及一个连接两个苯环的**基团。芹菜素还存在于不同的衍生物和同素异形体形式中。常见的是芹菜素的前体化合物,如对-羟基苯乙烾酮和间-羟基苯乙烾酮。
值得注意的是,芹菜素存在于天然的芹菜和其他植物中,它们可能还含有其他化合物和成分,如营养素、维生素、矿物质等。这些成分的含量和比例可能根据不同来源和处理过程的不同而有所变化。 质量好的芹菜(苷)配基颜色浅,不影响在膏霜中的使用。西安标品芹菜素厂家
芹菜素 分布于温热带的蔬菜和水果中,尤以芹菜中含量为高。陕西有哪些生产厂家芹菜素现货供应
中文名称:芹菜素英文名称:Apigenin [4]产品别名:4',5,7-三羟基黄酮 [4];芹黄素 [4];芹菜苷元;芹菜配质化学名:5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-oneCAS NO: 520-36-5芹菜素结构式规格含量:98%检测方法:HPLC物理性质:熔点347~348℃,生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成保存方法:阴凉干燥、避光、避高温保 质 期:2年(暂定)
外观性状:黄色针状结晶 [3](吡啶水溶液)溶解性:几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。熔点 :>300 °C(lit.)溶解度 :DMSO: 27 mg/mLform :powderMerck :14,730RN :262620. 陕西有哪些生产厂家芹菜素现货供应
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