五华区煎饺连锁店

具有去油腻效果的健康饮品有很多，如茶水、果汁等，但与饺子搭配**为适宜的还是要数我国的传统饮品酸梅汤了。酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成，含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质，尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质，可以极为有效的帮助身体排出油腻。而且酸梅汤的味道虽酸，但它却属于地道的碱性饮品，肉类等酸性食物吃多了，摄取了过多的油脂，导致血液酸化。喝点酸梅汤还会有助于我们保持体内血液酸碱值的平衡。而且酸梅汤的味道酸甜可口，比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用。价格实惠，便宜就是硬道理 欢迎来电咨询！五华区煎饺连锁店

据《酌中志》载，明代宫廷已是''正月初一五更起……饮柏椒酒，吃水点心(即饺子)。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一岁之吉，是日亦互相拜祝,名曰贺新年也。《酌中志》是一部比较翔实可信的著作。书中详细地记述了由明万历朝至崇祯初年的宫廷事迹。我们的民俗研究者可以根据这些记载参见当时的风俗习惯，更为有意义的是，书中的某些风俗记载还可以纠正后人的某些错误，比如正月初一吃饺子的习俗，在北京至晚在明代万历年间就有了，另外，书中还介绍了司礼监经厂库刻书情况，因为作者开列了内府有版经书的目录，可以使人们考见其源流。五华区煎饺连锁店公司产品安全保障，让您放心。

牛肉馅-即牛财之意故为牛财饺。牛:即牛气之意，炒股朋友们的喜欢，天天逢牛市，牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康，牛气十足。

羊肉馅-即洋财之意故为洋财饺。洋:即广大，众多;比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。

大枣馅-即招财之意故为招财饺。招:即招唤，有如财神，天下间的财富，由你调遣，谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气比较好的，可又不是很安全、卫生，所以包上大红枣，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，招气十足。

菜馅-即财到之意故为财到饺。财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，即为素馅、菜馅，谓之财到。

甜馅-即添财之意故为添财饺。添财:即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音，谓之添财。

食材准备

小麦面粉、猪肉馅

制作步骤

1、取适量面团揉搓成2公分的圆条状，将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。

2、一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的边，以顺时钟方向旋转的方式慢慢擀成中间厚周围薄的饺子皮即可

3、取适量肉馅放入饺子皮**，先将一端捏出个折口，然后依序一左一右往内捏合至收口即可

4、取一平底锅，热锅后倒入少许色拉油，将饺子放入小火煎至底部焦黄，然后倒入用面粉或者淀粉与水调和的水至饺子1/3处，盖上盖子用小火煮煎，待煮至水快收干淋入少许香油待收干即可 公司恪守“共创、共享、共赢”的企业精神，奉行“知人善任、人尽其才”的人才理念。

生煎饺子：

1.准备好食材。

2.瘦肉和芹菜剁成末，加料酒和盐腌制一下。

3.将芹菜肉末放在饺子皮上。

4.将中间的皮子捏下黏连。

5.右边的皮子朝中间折叠。

6.左边部分也朝中间折叠。

7.依次完成。

8.锅中放少许油，下饺子煎制。

9.底部煎至黄亮就倒入适量开水，加盖焖煮至汁水收干，再煎一分钟即可出锅。

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