河南厨房灭火装置

时间:2023年03月03日 来源:

因为什么厨房设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?

因为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀的灭火剂;灭火剂应先将油锅、yan罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造成人身伤害。 上海厨房灭火供应商家推荐。河南厨房灭火装置

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厨房烹饪设备自动灭火系统安装施工应具备什么条件?

对厨房烹饪设备自动灭火系统选用的重要组件,应经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核单位审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。



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3火灾逃生的小常识1、毛巾、手帕捂鼻护嘴法因火场烟气具有温度高、毒性大、氧气少、一氧化碳多的特点,人吸入后容易引起呼吸系统烫伤或神经中枢中毒,因此在疏散过程中,应采用湿毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾与手帕不要超过六层厚)。注意:不要顺风疏散,应迅速逃到上风处躲避烟火的侵害。由于着火时,烟气太多聚集在上部空间,向上蔓延快、横向蔓延慢的特点,因此在逃生时,不要直立行走,应弯腰或匍匐前进,但石油液化气或城市煤气火灾时,不应采用匍匐前进方式。2、遮盖护身法。将浸湿的棉大衣、棉被、门帘子、毛毯、麻袋等遮盖在身上,确定逃生路线后,以较为快的速度直接冲出火场,到达安全地点,但注意,捂鼻护口,防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或对门、隔壁的火势比较大,无法疏散,可退入一个房间内,可将门缝用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它织物封死,防止受热,可不断往上浇水进行冷却。防止外部火焰及烟气侵入,从而达到阻止火势蔓延速度、延长时间的目的。4火灾脱险的小常识1、一旦身受火灾危胁,千万不要惊慌失措,要冷静地确定自己所处位置。2、身处一楼时,如果门的周围火势不大,应迅速离开火场。如火势较大则可以采取保护措施。

我国目前对于厨房火灾的消防保护主要采用手提式灭火器、灭火毯等,而厨房火灾极容易发生且难于扑救的地方主要有两处:一处是油锅,另一处是烟道。对于油锅内的食用油燃点都在360℃左右,一旦燃烧温度很快会达到400℃以上,一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭,而油的温度却无法降下来,一旦与空气接触就会复燃;对于烟道火灾的扑救,普通灭火器根本无法进入烟道内,不能对起火位置进行有效的扑救。厨房灭火装置设计依据l《GB50016-2016建筑设计防火规范》㎡的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。厨房灭火装置厂家,厨房灭火设备品牌供应商。

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设备是怎么启动的?我们的设备有三种启动方式:

a、自动启动:是感温易熔机构达到温度设定值被火焰熔断,通过启动钢索传输给机械驱动器,拉簧手柄通过拉簧收到驱动器的启动信号,启动机械驱动器开启驱动气瓶总成释放出高压氮气,同时压下微动开关发出电信号,执行相应的操作;驱动气瓶总成开启后,高压氮气通过减压器总成输出低压稳定氮气:低压氮气通过低压进气胶管进入灭火剂容器,将容器内的灭火剂通过灭火剂输送管道经雾化喷嘴喷洒在起火区域,进行灭火,待药剂喷洒完成后,随着微电脑控制,供水电磁阀会自动打开,通过灭火剂输送管道经雾化喷嘴喷洒在火灾区域降温处理(防止复燃),待温度降下来后,供水电磁阀会自动关闭装置供水,停止洒水。

b、手动启动:在火焰很小的时候,感温易熔机构没有动作,或者感温易熔机构失灵的情况下进行的操作,用手拉动手启动盒通过启动钢索开启机械驱动器,接下来的动作流程如自动启动。

c、机械应急启动:发生火灾时在自动和手动都不能正常启动启动灭火装置的情况下进行的操作,打开箱体门,找到机械驱动器,按操作指示牌操作,手动启动机械驱动器,接下来的动作流程如自动启动。 上海厨房灭火器生产厂家。海南饭店厨房灭火系统报价

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厨房灭火装置有不同方式启动,其动作准确、可靠、无故障。

厨房灭火装置启动时燃气阀立即关闭。

厨房灭火装置启动灭火药剂完全喷射后,水流阀立即开启喷水。(具有水冷却功能的装置)

控制盘能正确显示装置的工作状态,发出灭火控制指令。

厨房灭火装置的工作可靠性试验,容器阀及其辅助的控制驱动装置、水流阀、燃气阀动作灵活、可靠,没有任何故障或结构损坏。

厨房灭火装置进行食用油灭火试验,装置喷射3---8秒火焰完全扑灭,20min内不出现复燃现象。 河南厨房灭火装置

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