膳易订货餐饮系统
客户成功案例武汉全派餐饮管理有限公司是中国香港上市公司“武汉光谷联合集团有限公司”全资子公司,成立于2011年。目前拥有十多家门店,旗下有多个门店形式的档口,2019年11月上线膳易供应链,目前,门店已成功上线使用。客户是使用普通电子秤在做收货入库。由于每天入库物资较多,收货入库较复杂,每天的收货时间都将近两个小时,而且之前的餐饮系统较老,每天入库的各档口的负责人需要将入库信息手写到入库单中,然后厨师长进行汇总。再转交给财务,由财务再将入库信息录入到系统里面。且经常会出现错误,整个流程慢且繁杂。使用膳易系统后,每天通过手机订货,第二天直接使用打印的入库单去入库,将食材录入系统,财务只需要对入库信息进行审核。现在入库只需要半小时就可以完成入库+录入系统,而财务只需要核对入库信息。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!餐饮营销软件-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!膳易订货餐饮系统
软件是管理的助手,不能代替餐饮企业经营。所以软件的提升效率节约成本是通过提高企业管理水平,提高执行力,优化采购行为,量化管理指标来实现的。利用餐饮管理软件的大数据记载和分析,量化食材存储、加工过程中的指标,避免不必要的浪费,从而为企业健康发展建立食材的存储、加工标准。让企业用**少的资金、**合理的仓库存量、相当有性价比的食材原料完成消耗的菜品加工。同时在效率方面,软件强化的是门店执行力,优化的是店内用工结构,利用现代化的科技手段释放传统人力,让服务员的效益用在真正的营销和服务上。因此一款好的餐饮管理软件,除了作为餐饮业主体的营运体系、营销体系以及供应链三大主要环节外,也要同时做好财务对接与人力资源管理,并与第三方支付、外卖等供应商一起融入整个餐厅的管理接口,形成统一接口标准。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!上海餐饮供应链服务平台市场餐厅供应链-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!
餐饮供应链采购规范化增强供应链这一基础环节的韧性,首先要巩固与现有供应商的关系。如果平时能与合作伙伴达到这种相对稳定的关系,那么当供应中断、供应商突然面临供不应求的情况时,企业就能获得更大的灵活度。例如,随着在全球传播,包括美国比较大的肉类加工商在内,多家大型肉类加工企业的工厂被迫关闭,肉类供应将受到极大影响,货源紧张,价格上涨。在此情况下,同这些供应商合作多年的分销商和零售商就享有优先权,能够以较为公道的价格购买此类产品。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!
餐饮企业都希望把原材料成本压低,但同时又不能折损品质,这一点产业链也能帮他们完成。举个例子,市场上的辣椒,买一斤多少钱,买一百斤是不是会便宜一点?买一吨是不是单价会优惠得更多?要知道,产业链都是上百吨上千吨地去采购,你就算一次性买一吨,也不如他们去拿来得便宜。而且,餐饮产业链为餐饮餐企提供了两项十分重要的福利:一就是产品的标准化。包括产品的味道、品质、品相等等,有了产品标准化,才能维持品牌在消费者心目中的固定形象。二则是管理的系统化。餐饮供应链提供的数据与表格,甚至是与客户合作时积累下来经验,都能有效地帮助餐饮经营者快速学习如何建设自己的人才团队。欢迎咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!食品进口供应链-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!
其实较大的餐饮企业也会把相对成熟的资源进行整合,单独划分出来作为哦供应链的业务,其实蜀海就是从海底捞**出来的,多方面发展并覆盖加工、研发、采购、仓储运输等等产业链服务的各个环节,通过对餐饮企业的运营及了解,由此确立出来适合品牌定位和服务的需求,来提供参考的意见,其实这不仅*是质量供应商的融合,也正式餐饮企业采购需求的综合服务。其实在标准化虽然很难做,但是对于连锁企业来说更是要坚持去做,在食材的原料从加工到门店上餐的整个过程就能俄共细致化的把握,从源头上建立起标准,更能提高生产环节的效率。未来的消费竞争中,供应链可能会成为餐饮界的标准化的方向。更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!食材供应链软件-欢迎咨询博菜网络科技(上海)有限公司!膳易一站式餐饮系统
总而言之,目前的供应链除传统的菜市场采购外,进行了垂直细分,有综合服务的专业化,也结合互联网。膳易订货餐饮系统
膳易供应链,让餐饮连锁品牌企业从“传统管理模式”走向“互联网+”。提供开放式平台,提供前台POS标准接口、财务系统、HR、物流、供应商ERP、电子商务平台、食品安全等标准接口,打造一个餐饮行业全产业链的生态供应链闭环信息交互平台。从单店到小型连锁,中型连锁,再到大型集团连锁,膳易能够让每一个餐饮品牌都能够轻松管控自己的门店及供应链,将成本管控做到极限!膳易供应链可帮助连锁企业打造适合自己的管控模式,帮助客户打造“胖总部,瘦门店,定标准,严把控”!更多详情,推荐咨询:博菜网络科技(上海)有限公司!膳易订货餐饮系统
博菜网络科技(上海)有限公司一直专注于从事网络科技、计算机科技、通讯科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,计算机软件开发,仓储服务(除危险化学品), 电子商务(不得从事金融业务),市场信息咨询与调查(不得从事社会调查、社会调研、民意调查、民意测验),会务服务,商务信息咨询,企业管理咨询,市场营销策划,企业形象策划,展览展示服务,设计、制作各类广告,利用自有媒体发布广告,酒店管理,食品流通,从事货物进出口及技术进出口业务,计算机、软件及辅助设备、电子产品批发、零售。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】,是一家商务服务的企业,拥有自己**的技术体系。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的膳易供应链ERP管理系统,膳易可视电子秤,膳易成本管控系统,膳易配送加工管理系统。一直以来公司坚持以客户为中心、膳易供应链ERP管理系统,膳易可视电子秤,膳易成本管控系统,膳易配送加工管理系统市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。