食堂供应链系统

膳易供应链--中国创新SAAS餐饮供应链云平台，是博菜网络科技（上海）有限公司创始团队集15余年近100家客户的管理经验，专注于餐饮行业供应链及成本管理，结合业内**流行技术架构及大数据平台的建设经验，打造的膳易SAAS供应链云平台，为餐饮企业及食材供应商提供总部、配送中心、加工厂及门店一体化的智能供应链ERP管理系统以及订货、配送管理、电子秤等供应链平台软件及信息服务。膳易，让餐饮连锁品牌企业从“传统管理模式”走向“互联网+”。提供开放式平台，提供前台POS标准接口、财务系统、HR、物流、供应商ERP、电子商务平台、食品安全等标准接口，打造一个餐饮行业全产业链的生态供应链闭环信息交互平台。从单店到小型连锁，中型连锁，再到大型集团连锁，膳易能够让每一个餐饮品牌都能够轻松管控自己的门店及供应链，将成本管控做到更好！更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！食品供应链系统-欢迎咨询博菜网络科技（上海）有限公司！食堂供应链系统

供应链在餐饮行业中起到至关重要作用：餐饮行业近呈现非常火爆的局面，成为众多加盟者的行业，在餐饮行业中供应链起着至关重要的作用，有这么一句话“前端决定强弱，后端决定生死”，位于后端的供应链将成为餐饮业的下半场战地，越来越多的品牌也开始发力供应链建设。为什么要强调供应链？在餐饮领域，有人形象地将供应链比喻为现今餐饮企业的“生命线”。对餐饮企业来说，供应链不仅是餐企降本提效的切入点，而且是保持企业生命力的中心所在，一个企业拥有强大的供应链体系才能在市场上占据有利地位。近年来，餐饮市场竞争不断加剧，餐饮企业普遍深受高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利“三高一低”问题的困扰，现在餐饮行业也存在巨大的竞争，在激烈的竞争中谁的供应链体系完善谁就能节省时间，谁拥有质量、卓效的供应链，谁就掌握了主动权。”除了降低成本外，保障出品质量也是供应链的一大优势。对小企业来说，供应链事关生存，对大企业来说，事关企业后期的发展，拥有强大的供应链才能快速的占有市场，才能在速度上取胜。膳易供应链帮助餐饮企业从“传统管理模式”走向“互联网+”更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！徐汇区第三方餐饮供应链技术指导餐饮供应链的优势在于能够实现高效的物流管理，确保食材及时送达餐厅，减少了等待时间和浪费。

机遇与挑战并存，餐饮企业应如何建设供应链？一般来说，中小企业构建供应链成本高、投入大，是非常困难的一件事，通过打通配送系统，依照“***低成本”采购原则，改变餐饮以往流程复杂的物流方式，减少中间环节，从而减少食材配送过程中的成本消耗，“与农场直接合作，轻资产，零库存，规避了供应链建设的巨大风险，同时，门店开放零售也分担了不少成本压力。很多**企业都在建立完善的供应链体系只有这样才能在激烈的竞争中让自己的企业处于一个优势地位，放眼望去现在很多**企业都拥有完善的供应链，供应链完善可以减少成本，同时也可以节省时间，在后期的发展中也会发展的越来越好，而对于小企业来说没有太多的钱去打造完善供应链，只能去自己去采购，这就增加很多的成本，所以一个企业要想发展的好就要把自己企业的供应链做好。膳易供应链帮助餐饮客户建立适合自己的供应链！更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！

供应链在餐饮行业中起到至关重要作用：餐饮行业近呈现非常火爆的局面，成为众多加盟者的行业，在餐饮行业中供应链起着至关重要的作用，有这么一句话“前端决定强弱，后端决定生死”，位于后端的供应链将成为餐饮业的下半场战地，越来越多的品牌也开始发力供应链建设。为什么要强调供应链？在餐饮领域，有人形象地将供应链比喻为现今餐饮企业的“生命线”。对餐饮企业来说，供应链不仅是餐企降本提效的切入点，而且是保持企业生命力的中心所在，一个企业拥有强大的供应链体系才能在市场上占据有利地位。近年来，餐饮市场竞争不断加剧，餐饮企业普遍深受高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利“三高一低”问题的困扰，现在餐饮行业也存在巨大的竞争，在激烈的竞争中谁的供应链体系完善谁就能节省时间，谁拥有质量、卓效的供应链，谁就掌握了主动权”。餐饮供应链的合作伙伴包括供应商、物流公司和餐厅等。

餐饮业是对”看板生产”的要求**苛刻的行业，门店要货多少？配送多少？加工厂生产多少？损耗多少？都应该有科学、明确的量化建议。在传统模式下，餐饮企业主要依靠少数管理者的经验进行粗放型的管理。所以，连锁餐饮企业规模越大，管理者越是疲于应对，企业风险越高！通过科学的信息化智能备货系统协助餐厅做到不积货、不断货。帮助餐厅节省不必要的储存和避免不必要的损耗是餐饮管控的重点之一。比如中国规模比较大、连锁门店**多的中式快餐连锁品牌之一北京李先生餐饮连锁结合智能要货系统：根据千元用量结合单品种在设定周期内同周间的销售额度比率进行预估营业额和销售份数，结合BOM配方进行精确要货，大幅降低存货成本。更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！餐饮供应链管理系统数据分析，餐饮企业可以洞察市场动态和消费者趋势，以便及时调整菜品研发和营销策略。长宁区一站式餐饮供应链服务介绍

餐饮供应链的风险管理需要考虑到天气、政策和市场等因素。食堂供应链系统

餐饮企业下一轮竞争的关键是餐饮的连锁化和供应链；在当前这种食品安全危机时代，人们还是要出来消费，所以大家会越来越注重品牌。越是规模大的连锁餐饮，大家越是有安全感和放心感。餐饮企业竞争已经由门店营销竞争走向以连锁供应链为主体的多方面竞争时代，连锁越来越被消费者所看重，餐饮业本质是食品，当今的餐饮竞争已经不是企业和企业间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。谁能将供应链优化到极限，谁就是**终竞争的赢家。膳易供应链，愿和餐饮企业共同成长，共同进步！更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！食堂供应链系统