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泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用，泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活，并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值：早在明穆宗隆庆元年（1567年），泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值，也为其在中医药领域的应用奠定了基础。宫廷秘方：在清代，泰和乌鸡更是成为了宫廷调经秘方的重要原料之一。以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”等中成药在民间广为流传，其独特的疗效更是赢得了广大消费者的信赖和好评。泰和乌鸡蛋富含多种营养成分，如EPA、DHA、磷脂、维生素A、维生素B2以及铁、锌、硒等微量元素。名优泰和乌鸡蛋联系方式

在泰和的翠绿山谷间，隐藏着一种自然界的奇迹——泰和乌鸡蛋。它们不仅是餐桌上的美味，更是大自然赋予的珍贵礼物，承载着山林间的清新与活力。泰和乌鸡蛋，源自那些在山间自由奔跑、以自然为食的乌鸡。这些乌鸡，沐浴在清新的空气中，享受着大自然的滋养，因此产出的鸡蛋也格外不同。蛋壳呈现出淡淡的青绿色，透露出一种质朴而自然的美感，仿佛是大自然亲手绘制的艺术品。当你轻轻敲开这枚泰和乌鸡蛋，金黄色的蛋黄如同液态的黄金，缓缓流淌而出，与洁白的蛋白形成鲜明的对比。那浓郁的蛋香瞬间弥漫开来，仿佛能瞬间唤醒你的味蕾，带你走进一个充满生机与活力的世界。品尝泰和乌鸡蛋，是一种独特的享受。蛋黄口感细腻、醇厚，入口即化，仿佛能感受到山林间的清新与甘甜；蛋白则紧实滑嫩，与蛋黄相得益彰，让人回味无穷。无论是简单的水煮蛋，还是精心烹饪的菜肴，泰和乌鸡蛋都能展现出其独特的魅力，让人为之倾倒。名优泰和乌鸡蛋联系方式在科技日新月异的当下，泰和乌鸡蛋也紧跟时代步伐，将科技元素融入养殖和生产过程中。

泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内，是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征；其体形娇小玲珑，外貌独特，集药用、滋补、观赏于一体，是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征：出150日龄体重900g－1000g，商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高，全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味，肉嫩汤鲜，美味可口”。

泰和乌鸡蛋的主要消费群体可以归纳为注重健康与营养的消费者健康意识强的消费者：随着生活水平的提高，越来越多的消费者开始关注食品的健康与营养价值。泰和乌鸡蛋以其高营养含量（如EPA、DHA、磷脂、维生素及多种微量元素）和低胆固醇特性，吸引了大量注重健康的消费者。其次特殊需求人群也是泰和乌鸡蛋的潜在消费者，如孕妇、儿童、老年人等特定人群对营养的需求更为迫切。泰和乌鸡蛋的丰富营养成分有助于满足这些人群的特殊需求，如促进胎儿大脑发育、增强儿童智力、保护视力、改善老年人记忆力等。不只是鸡蛋，是宇宙间的黑色珍珠——泰和乌鸡蛋！

进入现代以来，泰和乌鸡蛋凭借其独特的品质和丰富的营养价值逐渐走进了更多人的视野。科学认证：2002年，泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”飞船进行空间生命科学试验，这一事件不仅证明了泰和乌鸡蛋的质量品质，也为其在航天科技领域的应用提供了有力支持。此后，泰和乌鸡蛋更是获得了国家地理标志保护产品、原产地保护等多项殊荣。产业发展：随着市场需求的不断增加和养殖技术的不断进步，泰和乌鸡蛋产业也得到了快速发展。目前，泰和县已经成为全国重要的泰和乌鸡养殖基地之一，全县泰和乌鸡饲养量达数千万羽以上，深加工产品种类繁多，为当地经济发展和农民增收致富做出了重要贡献。不凡之选，泰和乌鸡蛋，让每一餐都成为享受！名优泰和乌鸡蛋联系方式

高蛋白、低脂肪、低糖，适合肥胖者及糖尿症患者食用。名优泰和乌鸡蛋联系方式

泰和乌鸡一般在5-6个月龄开始下蛋，此时卵重为40-45克左右，产蛋峰值时期为每年7-10月份，每天可以产蛋1-2枚。产蛋周期为每年约280-300天左右，每只蛋鸡年产蛋量为100-140枚左右。而在非产蛋季节，泰和乌鸡也需要适当的休息期。为合理管理泰和乌鸡的产蛋为了使泰和乌鸡保持良好的产蛋状态，需要养成良好的饲养管理习惯，包括合理的饲料搭配、定时的健康检查、及时的疾病预防等，使泰和乌鸡蛋可以成为一种备受推崇和珍视的珍贵食材。名优泰和乌鸡蛋联系方式