农村泰和乌鸡生长过程
由于人们长期大量摄取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各种荤食,人们动脉硬化就开始了,免疫机能下降,心脑血管系统疾病增加,且形成恶性循环。而泰和乌鸡富含血液净化剂DHA和EPA。一能清洁血液,二能让脑细胞更活跃,降低血液中的胆固醇和中性脂肪,补充维生素和微量元素,具有预防老年痴呆症、脑血栓和心肌梗塞,提高中老年男性活力。建议中老年人喝汤就喝武山泰和乌鸡汤。泰和乌鸡有增强肝脏清毒功能,能促进肝糖元和蛋白质的合成代谢,对肝起到保护作用。而且还有活血化瘀,镇痛的功效,对风湿性关节炎,四肢麻木都有明显作用。泰和乌鸡林下养殖系统是重要的农业文化遗产。农村泰和乌鸡生长过程
泰和乌鸡肉含:①20.2﹪-24.8﹪蛋白质,11﹪粗脂肪,是高蛋白低脂肪肉类,其脂肪含量不到杂交乌鸡和市售普通鸡的1/2,可被归列入传统意义上的“健康食品”。②富含对人体有益的二十五烯酸﹙EPA﹚,二十二碳六烯酸﹙DHA﹚,俗称“脑黄金”,能够有效预防一些疾病。③富含辅酶Q10,养容养颜、延缓衰老。富含黄酮类化合物;必需氨基酸含量占氨基酸总量的40﹪,与WHO/FAO规定的理想蛋白质标准一致。④富含维生素A、D3、E和B含量丰富;是人体必需微量元素铁锌铜硒的宝库。⑤鸡骨是硫酸软骨素和氨基葡陶糖的良好来源。绿色泰和乌鸡推荐货源泰和乌鸡在餐饮市场上有着较高的需求和认可度。
泰和乌鸡,也称泰和黑鸡,是中国江西省泰和县的一种有名的地方鸡种。泰和乌鸡以其独特的药用价值和丰富的营养成分而著称,具有以下作用与功效:泰和乌鸡富含铁、蛋白质及维生素,适合体弱、贫血的人群食用。增强抵抗力:乌鸡中的多种氨基酸、维生素和微量元素能提高人体抵抗力,增强抵抗力。美容养颜:乌鸡含有胶原蛋白和维生素E等成分,有助于延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽。乌鸡中的某些成分可以调节人体内分泌系统,尤其对女性的月经不调、痛经等症状有一定的调理作用。健脾开胃:乌鸡肉质细嫩,易于消化,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用,有健脾开胃的作用。补肝肾:乌鸡对肝肾功能有一定的滋补作用,有助于缓解肝肾阴虚、腰膝酸软等症状。抗疲劳:乌鸡中的多种营养成分能够有效缓解疲劳,提高工作和学习效率。由于泰和乌鸡具有多种保健功效,经常被用作药膳食材,可以炖汤、煮粥或制成药膳菜肴,适合各类人群尤其是体弱多病、老年人和女性食用。
2002年3月25日,3枚泰和乌鸡蛋在围着地球转了108圈后回到人间,成功孵化出了两雌一雄3只“太空乌鸡”,一直在中科院的特种养殖基地饲养。据悉,太空归来的泰和乌鸡在保有营养价值的同时,性能获得了突飞猛进的提升,500天产蛋183枚,远超普通乌鸡的120枚产蛋量,而且生长期短,80天即可长到1公斤,而普通乌鸡需要110天。两年后,中科院向泰和提供了几千枚太空乌鸡种蛋,让它们回到泰和原种乌鸡的发祥地——武山脚下发扬光大,到现在据说已经有超过六代的嫡传子孙了,可谓子孙满堂。在中医药膳中,泰和乌鸡被认为具有滋补作用。
从皇宫流传至今的名汤“一品母子会”,就是用泰和乌鸡和乌鸡蛋做成的一道名汤,所以怀孕后每月食一份武山泰和乌鸡为主料的“一品母子会”,每日食一枚武山泰和乌鸡蛋,能更好地保证自身和胎儿的正常发育,促进人体新陈代谢,维护母子所需的高质量的齐全微量元素,多种氨基酸,补气,迅速恢复妇女产后的体质,预防发胖,润肤美白之作用。武山泰和乌鸡蛋白质含量高达50%,并含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,佐经枸杞、党参、当归等名贵中药经常适量饮用,可以调节人体内分泌,具有补气养血的功效。尤其是泰和乌鸡中特有的丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸可促使皮肤光滑细腻,预防皮肤粗糙老化,加速皮肤的新陈代谢,消除色素沉淀,恢复皮肤光泽,具有调经养血、养颜的功效,让女人更美丽。有名的妇科名药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡口服液”……均是以武山泰和乌鸡为主料的产品。老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食乌鸡。哪些是泰和乌鸡企业
慢养180天龄以上,五谷饲喂,汤鲜味美。农村泰和乌鸡生长过程
傲昕泰和乌鸡在烹饪过程中展现出了其良好的品质。乌鸡肉质鲜嫩,口感细腻,骨汤更是浓郁香醇,令人垂涎。特别是炖煮后的鸡汤,味道醇厚,每一口都能感受到乌鸡特有的滋补效果,泰和乌鸡被誉为“药用鸡”,其营养价值高于普通鸡肉。傲昕泰和乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,尤其适合身体不好、孕妇和老人食用。通过这段时间的食用,我感觉身体更加有活力,抵抗力也有所提升。可以说,傲昕泰和乌鸡不仅美味,还为我的身体提供了有力保障。农村泰和乌鸡生长过程
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