上海阳台鱼菜共生系统

在栽培部分，主要的技术模式有以下几种：1.基质栽培：蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面，具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合；2.营养膜管道栽培（NFT：NutrientFilmTechnique）通常采用PVC管作为种植载体，营养丰富的水被抽到PVC管道中。植物通过定植篮的固定，种植于PVC管道上方的开口内，让自己的根汲取水分和吸收营养。这种方式主要用于叶类蔬菜。3.气雾栽培：直接将养鱼的水雾化后喷洒到植物的根系，以达到营养吸收的目的。这种方式也主要用于叶类蔬菜，在喷雾之前需要对水进行充分过滤净化，以免堵塞喷雾装置。根据地方特产选取合适植物或鱼类，更容易形成独特品牌形象，提高市场认可度。上海阳台鱼菜共生系统

“鱼菜共生”带来的好处显而易见，占地少、产量高，不受天气影响，且由于采取种养循环，自然不用肥药，尤为适应当下绿色品质的消费需求。但高密度的养殖，也会带来直接拷问：水体如何保持稳定？病害又怎样防控？饲养何以更精细？会不会一鱼有病，全军覆没？因此，背后得需要一系列高科技作支撑，得有系统化解决方案。此外，设施化水平的提升，固然可以给一众智能设施提供用武之地，但同时也意味着投入大、运营难，非寻常普通农户可以承受。一方面，如何降低技术和资金门槛，另一方面，如何解决后续运营，以及走向千家万户，这些都是必解课题。山东小型鱼菜共生系统种植通过模仿自然湿地生态，使得更多珍稀动植物得到庇护与繁衍。

根据种植部份的技术差异又分为以下几种共生方式：1、直接漂浮法：用泡沫板等浮体，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培；这种方式虽然简单，但利用率不高，而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在，需对根系进行围筛网保护，较为繁琐，而且可栽培的面积小，效率不高，鱼的密度也不宜过大。2、养殖水体与种植系统分离，两者之间通过砾石硝化滤床设计连接，养殖排放的废水先经由硝化滤床或（槽）的过滤，硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物，以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液，用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收，经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池，以形成闭路循环。这种模式可用于大规模生产，效率高，系统稳定。

鱼菜共生的概念，是一种将水培和水产养殖相结合的技术，用于培育再循环水产养殖水体中的植物。简要介绍了无土栽培和普通水产养殖的发展和性质。然后描述鱼菜系统，提到了这些技术是如何结合在一起的，包括额外的考虑和简要的发展历史。说明了水培食品生产的主要优点和缺点，以及较合适和较不合适的地方和背景。然后，简短描述了近年鱼菜系统的主要应用。水培与无土栽培无土栽培是在不使用土壤的情况下种植农作物的方法。使用各种惰性生长培养基，也称为基质，而不是土壤。这些介质提供植物支持和保湿。灌溉系统集成在这些介质中，从而将营养液引入植物的根区。该解决方案为植物生长提供了所有必需的营养素。无土栽培较常见的方法是水培法，其包括在基质上或在具有裸根的水性介质中培育植物。水培系统有许多设计，每个都有不同的设计目的，但所有系统都具有这些基本特征。理论上讲究全生命周期管理，以确保资源较优配置。

在鱼菜系统中，永远都不需要换水，你只需要在水分因植物叶片的蒸腾作用而变少后加水就可以了。维持鱼菜系统的正常运转很简单！一旦鱼菜系统成熟，维护成本很低。然而对于水培，需要俩三天就测试一次电导率。对于鱼菜系统则不需要如此频繁的测试，因为整个系统是天然的，而且更倾向于稳定与平衡。你需要每周测试一次ph值及氨含量，其他的指标只需每月测试一次。鱼菜共生更高产。一个加拿大的机构研究表明，六个月以后系统已经完全成熟，鱼菜系统中的植物比水培系统中生长的更快更好。这种可持续的农业方式减少了对化肥和农药的依赖，更加环保。湖北小型鱼菜共生可行性报告

不同国家间分享经验与技术，有助于推动国际间关于可持续发展的讨论。上海阳台鱼菜共生系统

水质监测：为了考察鱼菜共生系统对养殖塘水质污染情况的改善作用，实验选择了水质中溶氧量、氨氮含量、酸碱度、透明度等4个关键性技术指标进行实时检测。同时，在该村选择了生态条件相似的养殖塘作为对照组。从表1统计的四个水质监测指标来看，在实验开展的初期，两个养殖塘的溶氧量、氨氮含量、酸碱度、透明度数值相差不大，说明选取的两个养殖塘生态条件接近。随着实验不断开展，鱼菜共生实验养殖塘的溶氧量明显大于对照组养殖塘，而氨氮含量则小于对照组养殖塘。根据溶氧量和氨氮含量指标特点，说明鱼菜共生系统有助于改善养殖塘的生态环境。此外，研究显示随着实验进行，养殖塘内水质的酸碱度变化不明显。而对于水质的透明度来说，鱼菜共生养殖塘透明度更高，说明水质的鱼菜共生系统对水中悬浮杂质的固化作用明显。上海阳台鱼菜共生系统