北京一般餐饮污水公司

餐饮废水处理存在的问题及对策

黑臭水体不仅损害了人居环境，也严重威胁着人类的健康。餐饮污水造成黑臭水体的元凶之一，一些偏远景区、农家乐、酒店、民宿及小企业由于其排放点多、分布分散且排放口隐蔽对水体环境的治理造成了严重的困扰。

餐饮污水包括餐饮行业经营过程中产生的各种污废水，其水质中含有高浓度有机物、动植物油脂、悬浮物等污染物，餐饮业污水需要在预处理达标后方可排入市政污水系统。排入市政管网前应进行预处理，当前采用的预处理设施多为隔油池。大部分沿街小型餐饮店未设置污水预处理设施，污水超标排放普遍；设置隔油池的餐饮企业对其维护力度不足，部分企业甚至*在检查期间启用隔油池。餐饮业污水排放管存在混接、错接、随意排放问题，例如：污水排放管就近接入雨水口或雨水检查井，**终排入自然水体；沿河餐饮店的污水直接排入河道；部分餐饮店污水沿路面漫流。 餐饮废水处理设备 格栅：将餐饮废水中的固体颗粒截留； 隔油池：油水分离，出去废水中的悬浮油；北京一般餐饮污水公司

生活污水处理设备启动水泵时检查水泵管路是否有渗漏及吸水，有无堵塞。地埋式污水处理设备水泵采用抗堵塞撕裂型潜污泵，水泵的控制由液位控制器通过检测污水池中的液位来完成，当液位由低到高到达工作水位时启动工作泵，如液位低到警戒水位时，关掉工作泵，启动风机时检查旋转方向是否正确，切忌反转。生活污水处理设备控制由手动与自动两种控制方式，首先用手动控制，通过面板上按键开关，由人工控制潜污泵、风机等开启，一切正常后，自动转入自动控制。沉淀池排泥控制，电磁阀气提排泥，排泥周期为8小时，排泥时间配电箱出厂时已设定自动控制。

       生活污水处理设备整个设备处理系统配有全自动电气控制系统和设备故障报警系统,运行安全可靠,平时一般不需专人管理,只需适时对设备进行维护和保养。不需要压缩容器。空气压缩机和循环泵等设备,减少投资费用。如该设备用于寒冷地带,可把检查孔加高,使设备埋没在冻土一下。噪声低、无异味、污染物降解效率高、设备使用机动灵活。生活污水处理设备采用玻璃钢、不锈钢结构、具有耐腐蚀、抗老化等优良特性,膜组件的使用寿命可达3年以上;主要设备的使用寿命在20年以上。

湖北酒店餐饮污水处理设备公司采用絮凝加药处理联合SBR工艺处理餐饮废水,该工艺抗冲击负荷能力强，运行稳定，操作灵活，出水较好。

粗粒化法

粗粒化法又称聚结过滤法。采用亲油疏水性材料，当含油废水通过时，微小油珠附聚其表面形成油膜，达到一定厚度时，在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面，进行油水分离。对比了W型和H型改性聚丙烯纤维两种粗粒化材料对乳化食用油脂废水的处理效果，结果显示H型比W型的除油性能好，采用粗粒化技术能有效降低餐饮废水中含油量，并能大幅度降低COD浓度，有利于后续的生化处理。采用超声波对比传统静置上浮法处理餐饮废水中的乳化油，结果发现影响除油率的主次顺序为时间、功率、油体积分数、温度、乳化剂体积分数。并利用粗粒化法自行设计了一种油水分离器，研究影响除油率的几种因素。试验结果表明，选用亲油性粗粒化材料聚丙烯板呈15o角放置;温度升高(可提高除油率);进水体积流量在150L/h左右时，除油率可达82%，且该出油工艺有效可行，应用前景广阔。

一些常用的酒店餐饮污水处理方法，并进行了简单的说明和比较，然而，面对快节奏的生活，餐饮废水的排放也不断增加，其水质及排放的特殊性给现有处理工艺带来严峻的考验，提高和改进现有处理工艺，同时研究和开发针对餐饮废水的新型特有处理工艺已经迫在眉睫。

根据现有的处理工艺及其存在的问题，未来餐饮废水处理技术的方向主要集中在以下几点：

1、的油水分离设施、油分收集系统及废水处理系统及其一体化研究;

2、投资、维护费用低廉，、环保的处理工艺;

3、具有针对不同地形且与当地景观相协调的处理工艺;

4、多种工艺联用，经济适用且能普遍推广的处理工艺。如果您有污水要处理，我们可以帮助您找到成本*低的治污办法。 利用铁碳微电解工艺对餐饮废水进行预处理，确定了反应时间、PH、铁碳质量比等反应参数;

污水处理厂常用的污泥水处理工艺包括三部分：污水预处理：通过粗细格栅、沉砂池及沉淀池，将水中大的杂物、沙粒、纤维等过滤、沉淀；生化处理：污水进入生化反应池，利用微生物去除水中的污染物，然后再讲微生物与处理后的水分离开；深度处理：经过前两个阶段处理后的污水再通过过滤、加药沉淀工艺，对分离出的水消毒处理，形成一级A类水。达到这个标准的水污染已经 的消除，可做景观水用，可排入河道等，能 的进行循环利用。

污水处理厂将污水处理后，会产生大量的污泥，将污泥无害化、资源化处理后，才算污水处理厂完成整个工序。对于污泥处理，通常也是加入调理剂使其沉淀，形成含水率符合污泥处理设备进料标准的污泥，然后用污泥深度脱水设备，如水衡环保超高压污泥压干机进行污泥脱水，原来含水率80%以上的污泥便形成含水率15%-50%的泥饼，实现污泥大幅减量，且无害化处理。 终形成的污泥饼可以用做水泥原料、制砖，做有机土、供城镇绿化等使用。

餐饮废水在处理后达到3级标准，方可排放至有污水处理厂的管网。安徽酒店餐饮污水处理设备订购

废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等(2)悬浮在废水中的物质有油脂。北京一般餐饮污水公司

膜生物反应器法

膜生物反应器是膜分离技术与生物处理技术有机结合的新型态废水处理系统。以膜组件代替传统生物处理技术末端二沉池，在生物反应器中保持高活性污泥浓度，提高有机负荷，减少污水处理设施占地面积，并通过保持低污泥负荷减少剩余污泥量。主要利用膜分离设备截留水中的活性污泥与大分子有机物。平板膜生物反应器(MBR)对餐饮废水的处理效果，结果发现其对污染物的去除效果较好，随膜通量提高，出水COD和氨氮浓度稍有升高，MLSS和SV30与粘度之间由很好的线性关系，结束运行后测试发现，随着膜通量增大，内部阻力比例逐渐增大，而滤饼层阻力和浓度极化阻力比例都逐渐下降。他们还发现用化学清洗膜生物反应器可改变膜的接触角度，成为比新膜疏水性更好的膜，并确定了*嘉化学清洗液的配比。采用膜生物反应器(MBR)联合氧化(AOPs)工艺处理餐饮废水，结果显示，经氧化预处理和深度处理后MBR出水COD可从上千降低为几十毫克。 北京一般餐饮污水公司