南京高速均质机现价

均质机原料乳生产中的应用：均质机原料乳消费中的应用。均质前需求停止预热。到达60~65℃，均质办法普通采用二段式，即第1段均质运用较高的压力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，第二段均质运用低压（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，避免粘连。均质机在强力的机械作用下16.7~20.6MPa将乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之平均分歧地分散在乳中。可有效避免脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的消费中。普通均质机的位置处于杀菌的第1热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳消费中，均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳消费中。均质机位于灭菌之后。因而应运用无菌均质机。均质不只能够避免脂肪球上浮，而且还具有其他一些优点：经均质后的牛乳脂肪球直径减小，易被人体消化吸收。均质使乳蛋白凝块软化。促进消化和吸收，在酶制干酪消费中，均质可使乳凝固加快，乳产品风味愈加分歧。高压均质机的作用：高压均质机能使料液在挤研，强袭击与失压舒展的三重好处下使料质细化混合。南京高速均质机现价

均质机主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。本机为管线式分散乳化机，化工级设计，工作腔内装有一组定、转子，物料由轴向输入，经过定转子的高剪切分散、乳化、均质后由径向输出。高剪切分散乳化就是效益高、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中，而在通常情况下各个相是互不相溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频的循环往复，从而获得稳定的品质较高产品。北京管线式高剪切均质机厂家高压均质机是一种可以使液态物质均匀变薄的多功能设备。

均质机由均质系统、传动系统、润滑冷却系统和机架组成。工作时，通过柱塞的往复运动，使泵体单向阀芯、阀座开启闭合，并在其内部形成高压液流，高压液流在通过均质阀的微小间隙时，受高速冲击、挤研、剪切、空穴和湍流等复合力作用，达到均质乳化和破碎功效。均质机在柑橘汁的应用：柑橘汁经离心分离后，其果肉颗粒已相当均一化了。为使粒子进一步微细化。在离心后可用用均质机用20~35MPa的压力进行均质。均质机在蟠桃果肉果汁饮料中的应用：采用25~35MPa的均质压力。增强果胶与果汁的亲和力，同时可提高果汁的稳定性，减少颗粒间的粒度及密度差，防止浆液分层沉淀，并使组织均匀黏稠，口感细腻。

高压均质机设计具有的特点：1、高压均质机在设计上易于操作和维护；可以用蒸馏水、纯水和清洁剂中止循环清洗（此时不要打压力开关），或拆卸泵头中止人工清洗。2、机器的启动/中止控制位于机器的侧面，易于操作，可用于紧急开关，并包括对主电机的热磁维护。3、高压均质机装有抛光的全不锈钢外壳，可拆卸，便于检查和维护。其底座立在四个带橡胶垫上。4、此机器经过自重自吸力进料，并不需求任何进料泵。只需电力供应而不需其它设备（如水或紧缩空气）。按照试样恳求，配用不同材料的垫片；标准的垫片材料为特种塑料。柱塞密封运用了水润滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。卧式高压均质机外罩采用模块造型，能够实现快速装拆、利于维护和保养。

影响均质结果的因素有以下几点：1、均质头的形式（批次式和连续式）（连续式比批次好）。2、均质头的剪切速率 （越大，效果越好）。3、均质头的齿形结构（分为初齿，中齿，细齿，超细齿，约细齿效果越好）。4、物料在分散墙体的停留时间，均质时间（可以看作同等的电机，流量越小，效果越好）。5、循环次数（越多，效果越好，到设备的期限，就不能再好）。在线均质机主要应用于处理大量生成超细乳液、悬乳液。由于同时用三个均质头(转子和定子)进行处理，可获得很窄的粒径分布,获得更小的液滴和颗粒，因而生成的混合液的稳定性更好。分散头容易更换,适合于各种不同的应用。不同的机器都有相同的转速和剪切率，这样便于规模扩产。符合CIP和SIP的清洁标准,因此特别适合于食和药品生产。均质机结构特点：外型采用不锈钢拉丝法纹板全包，已达制药行业GMP认证标准，美观大方。南京高速均质机现价

均质化使产品更稳定，确保更长的保质期，提供良好的质地和更好的风味。南京高速均质机现价

高压均质机的主要特点：采用一种新型耐磨密封材料，耐高压、自润滑性能高，从而使柱塞的使用寿命比原物提高了2-3倍，密封圈的使用寿命提高了3-5倍，并可做到长期“滴水不漏”的理想境界。物料管道采用与同类产品完全一致的材料（钨钴合金、钴铬钨合金），从而使易损阀件的寿命比原先成倍提高，并能承受酸碱溶液的长期冲洗。均质机的功能主要是均质，在装有双级阀的机器上只要有物料通过均质阀内一次，物料就被均质四次以上，有的可达6-8次，从而，在同样压力的情况下，提高了其均质效果。南京高速均质机现价

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