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什么是膳食纤维？膳食纤维是指不能消化的那部分植物性食物。纤维的类型有很多种，可分为两大类：不可溶纤维和可溶纤维。不可溶纤维的主要功能是膨胀，用来调节肠的功能，防止，保持大肠健康。同时不可溶纤维也常让我们有饱涨的感觉，这样对节食减少体重的人很有用。不可溶纤维的主要来源有：全麦谷类食品、全麦面包、种子、坚果、水果和蔬菜。不同的是，可溶纤维能帮助减少血液中的胆固醇水平，调节血糖水平，从而降低心脏病的危险，改善糖尿病。可溶纤维的主要来源有水果、蔬菜、大豆和燕麦。由于两种纤维对健康都很重要，营养学家推荐两种都食用。较简便的做法是在日常饮食中添加富含纤维的食品。膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。内蒙古优牌自愈系膳食纤维加盟批发

膳食纤维可有效预预防结肠：结肠是发生于结肠部位的常见的消化道恶性，占胃肠道的第3位。好发部位为直肠及直肠与乙状结肠交界处，占65%发病多在40岁以后，男女之比为2~3：1。以40岁～50岁年龄组发病率较高。据世界流行病学调查，发现结肠在北美、西欧、澳大利亚、新西兰等地的发病率较高，居内脏种瘤前二位，但在亚、非、拉美等地发病率则很低。中国的发病率与死亡率低于胃，食管、肺等常见恶性。各地资料显示，随着人民生活水准的提高，饮食结构的改变，其发病率呈逐年上各趋势。对于结肠的预预防在生活中是很重要的，尽量减少发生疾病的几率，那么，结肠的预预防怎样进行呢，对此，以下介绍结肠的预预防方法。吉林优牌自愈系膳食纤维官方品牌膳食纤维是一种多糖。

注意事项：膳食纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。萨里大学的营养学家约翰·杰克森（John Jackcent）曾强调指出，在营养本不丰富的饮食中加入麦茨会对健康造成危害。其原因是麦鼓中含有大量的肌醇六磷酸，这是一种营养物质，它会降低身体对包括锌在内的各种矿物质的吸收。总之，较好还是从大量不同的食物来源中获得纤维，这些食物来源包括燕麦、小扁豆、蚕豆、植物种子、水果以及生食或轻微烹制的蔬菜。蔬菜中大部分的纤维在烹制过程中都被破坏了，因此蔬菜较好还是生食。食用期间减少油腻、辛辣等高热量食物的摄入。

膳食纤维的误区：误区一：纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。误区二：肠胃不好的人要多补充膳食纤维。膳食纤维的确可以缓解，但它也会引起胀气和。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。对成人来说，每天摄入25—35克纤维就足够了。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。

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凭经验来说，膳食纤维就是植物性食物中质地较粗、不易咀嚼消化的部分。内蒙古优牌自愈系膳食纤维加盟批发

膳食纤维其本质是结构复杂的碳水化合物，是可以促进细菌生长的较好能源物质。由于结构复杂，人体的消化酶不能分解消化，因此，这些碳水化合物可以进入大肠，成为部分细菌发酵产能的底物。细菌把这些碳水化合物分解发酵获得能量以后，会释放出一类叫做短链脂肪酸的副产物，包括乙酸、丁酸和丙酸等。有大量的研究表明，这些短链脂肪酸可以和肠道细胞的GPCR41/43受体结合，参与人体多项生理过程，包括，靠前，为肠道细胞的生长更新提供能量；第二，调节肠道内分泌增加胰岛素的产量；第三，调节大脑食欲中枢，增加饱腹感；第四，是特别与呼吸道细菌传染有关的，是调节免疫，减轻炎症反应，特别是减轻肺部的过度的炎症反应。内蒙古优牌自愈系膳食纤维加盟批发

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