广州赤霞珠干红葡萄酒电话

    品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。时间比较好的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。杯子品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚，这样才能避免用手持拿杯身时，手的温度间接影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。次序若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白葡萄酒会在红葡萄酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。不过，也应该避免一次品尝太多的酒，一般人超过15种以上就很难再集中精神了。温度品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到的境界。通常红葡萄酒的适饮温度要比白葡萄酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红葡萄酒或白葡萄酒。 我们的葡萄酒品牌以其独特的口感和风味，成为了众多婚庆和庆典的指定酒品。广州赤霞珠干红葡萄酒电话

红寺堡镇从夏商、明朝时期开始，其镇名一直沿用至今。在红寺堡，有着国内的一家移民博物馆，当地大多数人的祖辈，都是移民至此安居。熟悉宁夏的朋友都知道，“西海固”三大阵地，人的生存环境和自然条件一直是非常艰苦！民间俗语形容到此地：三年两头旱，十种九不收！可以想像当地人们生存有多么不易！而人们想要走出西海固，优先地就是开发的全国比较大的扬黄移民集中安置区——红寺堡。在品牌包装设计中，我们注重地域品牌和地域文化，紧紧围绕“研究红寺堡历史，挖掘红寺堡移民文化，弘扬红寺堡精神，打造红寺堡品牌”的设计理念，聘请深圳“古一”包装设计有限公司，耗资三十多万元，共设计了四个系列商标：福建红葡萄酒价格霞多丽别名查当尼、莎当妮、夏多内。原产自勃艮第，是目前全世界很受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。

红寺堡酒庄从初创之日起，就注重品牌的建设和打造。红寺堡酒庄是地域名称注册的公司，我们也想利用地域名称作为“商标品牌”；但是，通过查询，“红寺堡”牌商标，早在2009年前已被安徽古井贡酒厂注册。为了塑造以地域品牌为主的葡萄酒文化，2014年，我公司经过多次与古井贡酒厂洽谈，不惜重金，将“红寺堡”商标高价回购。红寺堡酒庄真正成为“红寺堡”商标的持有人；使这一地域品牌又回到了宁夏产区。2015年成都春季糖酒会，国家商务部企业司授予“中国葡萄酒镇——红寺堡”称号，使我们对“红寺堡”品牌的价值更加自信，打造品牌的信心更足。

    葡萄种类分为鲜食葡萄种类和酿酒葡萄种类，咱们一般见到的葡萄均为鲜食葡萄。酿酒葡萄为Ampelidecese科，一切酿酒葡萄种类均归于Ampelidecese的10个科属中的Vitis科属，其中又以VitisVinifera种为重要，因为全球的葡萄酒有Vinifera的葡萄种类酿制。VitisVinifera是欧洲用来制作上好葡萄酒的种类。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄种类，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄种类只要50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，色彩有青绿色、黄色等，主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒。红葡萄，色彩有黑、蓝、紫红、深红色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄相同是无色的，所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿制白葡萄酒酒，例如PinotNoir可用来酿制香槟及白葡萄酒。 红寺堡酒庄葡萄基地栽植的赤霞珠、梅鹿辄等质量名贵酿酒葡萄品种。

    制作香槟酒的工艺称为传统工艺，用这种方法在世界各地都可以酿出同样高质量的起泡酒。加强型发酵过程中添加酒精来终止发酵，一般酒精度、甜度比较高。发酵葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来，酒精发酵是葡萄酒酿造主要的阶段，其反应非常复杂，除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高级醇类、酮醛类、酸类、脂类等成分外，还生成磷酸等许多中间产物。控制发酵方法一是利用酒精的含量，只要令酒精含量达致14%至15%，发酵便会自动停止；二是用温度，酵母只能在5°C至35°C之温度中，如果将温度调低至5°C以下或提升至35°C以上，酵母的作用便会完结，发酵亦会终止。酿酒师会用这个方法去控制发酵，当发酵至心中理想的酒精度数时，便会调节温度，令发酵终止，现时的温度控制都由计算机执行，十分准确。 红寺堡酒庄种植的酿酒葡萄颗粒匀称、形状饱满、甜度适中、含糖量高达24%。福建半甜红葡萄酒多少钱

我们的葡萄酒品牌拥有悠久的历史，承载着丰富的传统和文化底蕴。广州赤霞珠干红葡萄酒电话

    葡萄酒的功效作用：葡萄酒是以葡萄为质料酿造的一种果酒，酒精浓度一般在8％-20％，味道醇美，性温，味甘、辛，入肝经、脾经和心经，含有人体必不可少的营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质等。具有美容养颜、促进心血管健康、改善睡觉质量等功效。1、美容养颜葡萄酒中含有反转醇，具有较强的抗氧化性。此外，葡萄酒中还含有丰厚的葡萄糖、果糖、类黄酮、钙质等营养元素，适量饮用对皮肤有一定的滋养作用。2、促进心血管健康葡萄酒有助于提高人体血液中高密度的脂蛋白浓度，防止胆固醇堆积，可对血管内膜起到一定的维护作用，因而适量喝葡萄酒能够促进心血管健康。3、改善睡觉质量每天睡前适量饮用葡萄酒有助于促进睡觉，因葡萄酒中含有能够辅佐睡觉的褪黑素，有利于调节睡觉周期，防备和缓解的产生。 广州赤霞珠干红葡萄酒电话