广东红牛报价

时间:2024年02月22日 来源:

平凉红牛是指在甘肃东部黄土高原特殊的自然环境和气候条件下,经过几千年黄河流域农耕文明的发展,被平凉当地世代农民用特定的传统饲养方法精心选育而成的全身披毛红色的本土牛种。数据统计显示,平凉市目前牛存栏量达到77万头、出栏量47万头,商品牛肉年产量达到5.85万吨,牛产业增加值达到17.5亿元,农民人均从牛产业中获得收入900多元。如何让“平凉红牛”更“牛”、进一步带动农民增收,成为脱贫攻坚中亟待解决的问题。为此,平凉在全市范围内统一主打“平凉红牛”品牌,安排专项资金开展“平凉红牛”全国有名商标创建,扶持、培育和打造一批自主企业品牌;支持引导农业产业化主要领导企业积极参加农博会、畜博会、牛产业发展大会等重大节会,加强“平凉红牛”品牌及其产品的展示、宣传和推介,增强品牌关键竞争力和影响力。平凉红牛是当地农民重要的经济来源之一。广东红牛报价

推动平凉红牛产业高质量发展,要明确方向、搭建平台。这次大会务实高效、成果丰硕,是平凉与全省、全国行业交流合作的高阶平台和难得机遇。大会现场签约29个项目,总投资43.61亿元;启动使用平凉红牛数字中心,以数字化赋能产业提质增效;举办平凉红牛产业集群赛牛相牛大会和现场观摩调研,充分展示全市牛产业发展成果,汇聚了高关注、高人气,激荡起产业高质量发展的澎湃动力。我们需要各级各部门要凝心聚力,乘势而上,以国家现代的生态循环农业整市建设试点市为牵引,以现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动为抓手,紧扣农业精品培育示范区建设,围绕“四化”目标,深入实施“九大工程”,全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链,力争用3至5年时间,平凉红牛全产业链产值达230亿元,将“平凉红牛”打造成中国自主品牌大动物一品种,把平凉建成中国优良品质肉牛高质量发展示范市。浙江红牛价格表平凉红牛肉制品在国内外市场具有良好的口碑和竞争力。

作为优良品质牛肉的代名词,“雪花牛肉”其实是脂肪沉积到肌肉纤维之间,红、白相间明显后状似大理石花纹。刘学东说,这个过程是需要时间去沉淀的,目前并无速成方法。因此,平凉红牛的饲养周期很长,公牛要养成优异雪花牛肉至少需要27个月的时间,远高于牛出栏的主流周期。这也就意味着,其养殖成本更高。另一边,资路集团业务员明确认养者认养的为母牛。但刘学东指出,母牛的养殖成本较公牛高20%左右,原因是母牛的普遍发病率和死亡率更高,同时还需要产犊护理。此外,“平凉红牛”的母牛一般不做屠宰,主要拿来繁殖。

在屠宰环节,屠宰前首先要查三证,并进行成品检验。合格的肉品绑定射频识别溯源标签,在出厂时获取的肉品代码与RFID溯源一体机获取的下游销售商的RFID身份卡信息自动关联。同时一体机也与电子称连接获取重量,一体机打印具溯源系统肉品交易凭证。零售环节,在销售终端环节中,云辉牧联采用区块链成二维码主动防伪技术,消费者通过打开手机微信“扫一扫”,扫描肉品包装袋上的追溯码,便会清晰地看到这块牛肉的产地、饲料、品种、月龄、体重、屠宰日期、检验检疫、饲养员、兽医等信息。了解一头牛从养殖、屠宰、物流再到消费终端的来龙去脉,真正实现了从养殖到餐桌的全程追溯。平凉红牛的繁殖能力强,适应性广,多种环境下都能良好生存。

平凉将倾力把大会打造成全国牛产业领域内规模较大、级别较高、含金量较高和影响力较大的盛会,展示平凉牛产业新模式、新技术、新产品、新业态的重要交流平台和发展风向标。相信明年这一备受业内关注的盛会的举办,将让平凉在中国牛产业发展布局中发挥重要作用,推动平凉红牛产业更快地发展。在谈及今后平凉红牛产业发展时,练生辉强调,“今后,平凉红牛产业发展将按以现代农业建设为方向,推广新品种、新技术,引进新工艺、新装备,建立新机制、新模式,扩总量、提质量、增效益,为全市脱贫攻坚提供产业支撑。平凉红牛育种工作致力于提高种群遗传素质,增强品种的经济效益。广东红牛报价

平凉红牛的饲养方式注重生态循环和资源可持续利用,实现了绿色养殖的目标。广东红牛报价

推动平凉红牛产业高质量发展,要提供全方面支持、创造较好发展环境。前不久,平凉窑洞养红牛登上2023年全国高考地理试卷。近期,市上制定出台方案措施,以真招实策、真金白银扶持打造百亿级平凉红牛产业链。站在新的历史起点,平凉红牛产业发展机遇正好、恰逢其势。要不断优化营商环境,引进更多有名企业、先进技术和优异项目,持续加大支持力度,我们需要推动产业集聚成势、全链发展、高质高效。红牛产业发展对于全市发展全局举足轻重,涉及千家万户、关系**利益。只要全市上下进一步统一思想、提高认识,坚定信心、激发热情,以更大的决心和更快的行动,鼓足“牛气”、使出“牛劲”、大干“牛事”,平凉红牛产业就一定能真正地“红”起来、老百姓的日子一定会越过越“牛”。广东红牛报价

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