天津食人鱼厨房灭火系统装置

时间:2023年02月20日 来源:

厨房烹饪设备自动灭火系统安装施工应具备什么条件?

对厨房烹饪设备自动灭火系统选用的重要组件,应经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。

消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核单位审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。 厨房自动灭火系统哪家强?天津食人鱼厨房灭火系统装置

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厨房自动灭火系统主要有自动、手动两种控制方式,那么自动灭火是怎么实现的呢。

什么情况下厨房自动灭火系统就自动开始灭火呢?

当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高至140℃(185℃、232℃常见有这几种,动作温度可根据现场情况或者要求选型)时,熔断片断开,联动机械驱动器打开高压驱动气瓶容器阀(机械驱动器同时送出信号给灭火装置控制器,控制器联动风机,防火阀等),释放出的高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器进行加压(同时气动关闭燃气阀),推动灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,在管网压力下降至0.1MPa时,冷却水阀打开,继续喷射水雾进行降温冷却,使其不复燃。

注意:若使用的是电炉时,在机械驱动器制动高压驱动气瓶容器阀时会输出联动信号,可以利用该信号直接切断供电。 浙江哪里有做厨房灭火有什么品牌厨房自动灭火设备哪个牌子好?

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主要技术要求

1、一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火装置保护时,应保证这些灭火装置在灭火时同时启动;

2、同一防护单元内的所有喷嘴,应保证系统动作时同时喷放灭火剂;

3、排yan管道的保护长度,应自距离排yan管道延伸段**近的yan道进口端算起,向内延伸不小于6m;

4、喷嘴应设置在灶具上部的中心轴线处。喷嘴的布置应使厨房设备灭火装置所保护的面积内不留空白,并应均匀喷放灭火剂;

5、感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置,设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线;

6、烹饪设备的每个灶具上部应设置感温器和喷嘴,排yan管道应在每个yan道进口端设置至少1只向排yan管道内喷放灭火剂的喷嘴;

7、保护排yan罩的喷嘴应设置在滤油网板的上部,并宜采用水平喷放方式;

8、喷嘴的设置数量应计算确定,喷嘴的设置数量不应超过厨房设备灭火装置所允许的比较大喷嘴数量;

9、冷却水的进水端应设置检修阀和过滤器。厨房设备灭火装置处于正常工作状态时,检修阀应处于开启状态;

10、冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接,但不得直接接在生活用水设施管道阀的后面。

厨房自动灭火装置,与以往的厨房灭火系统有和区别?以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,经常见的yan感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油yan罩、排yan管道”就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”,它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相**、互不干扰的灭火保护系统。上海厨房灭火的装置哪个品牌好?

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2火灾灭火的基本方法1、隔离法:将着火的地方或物体与其周围的可燃物隔离或移开,燃烧就会因为缺少可燃物而停止。实际运用时,如将靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把着火的物件移到安全的地方;关闭电源、可燃气体、液体管道阀门,中止和减少可燃物质进入燃烧区域;拆除与燃烧着火物毗邻的易燃建筑物等。2、窒息法:阴止空气流入燃烧区或用不燃烧的物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。实际运用时,如用石棉毯、湿麻袋、湿棉被、湿毛巾被、黄沙、泡沫等不燃或难燃物质覆盖在燃烧物上;用水蒸气或二氧化碳等惰性气体灌注容器设备;封闭起火的建筑和设备门窗、孔洞等则灭火效果更佳。3、冷却法:将灭火剂直接喷射到燃烧物上,以降低燃烧物的温度。当燃烧物的温度到该物的燃点以下时,燃烧就停止了。或者将灭火剂喷洒在火源附近的可燃上,使其温度降低,防止辐射热影响而起火。冷却法是灭火的主要方法,主要用水和二氧化碳来冷却降温。4、阻止法:这种方法是用含氟、溴的化学灭火剂(1211)喷向火焰,让灭剂参与到燃烧反应中去,使游离基链锁(俗称("燃烧链")反应中断,达到灭火的目的。上海欧安消防专业厨房灭火。宁波食人鱼厨房灭火系统 管理安

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易熔金属感温片—控制盘启动方式工作原理

1.厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷。

2.传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。

3.同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。

4.发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

5.灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。

6.当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。 天津食人鱼厨房灭火系统装置

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