上海农贸批发市场运营智慧农贸系统食品溯源

智慧农贸系统溯源的三个要素：1.农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。2.索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。3.销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。智慧农贸系统为农贸市场提升经营水平，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司!上海农贸批发市场运营智慧农贸系统食品溯源

利拓智慧农贸系统iSAM智慧农贸平台：利拓iSAM智慧安全农贸平台是应用云计算、大数据、物联网技术的互联网+的农贸市场综合信息化管理平台。实现了农贸市场的“信息公示、产品溯源、价格检测、联网监督、智能监控” ，使农贸市场在管理、服务和监管方面能更好更快的实现信息网络化、工作规范化、管理现代化。以提高农贸市场管理水平、增加经营收入；融合互联网+的理念为经营户增加营销渠道，提高营业收入，打造舒适的经营场所；为消费者提供诚信消费环境，舒心购物场所；为市场提高食品安全监管，提供食品溯源通道。iSAM平台通过物联网技术实时采集电子秤、日常市场交易、客流检测仪、食品安全检测等数据，形成智慧农贸市场大数据。上海电子商务智慧农贸系统活动信息推送检测数据实时上传到市场后台，并对农贸产品数据进行公示，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

智慧农贸系统特色：1.商品及价格统一管控。农产品售价、指导价远程批量或个性化发布。电子秤、电子价签、市场公示大屏价格同步更新，有效避免价格不对称现象。建立自动及人工审核机制，过滤不合理定价。2.全天候视频监控。规格员工操作、提升服务品质；可实现电子秤等设备联动、员工行为分析，发现问题实时告警。安全运营保障；各点位视频监控画面全天候实时回传。安全事件有据可查；历史监控画面可调取回放。3.农产品流通全流程安全追溯。实现农产品流通全流程安全追溯，流通信息、检测数据有据可查。通过二维码扫描，让老百姓农食品安全看得见。4.种植基地源头数据打通。打通农产品生产种植基地以及物流仓储等智慧化管控数据，可了解各农产品种植、培育、施肥过程；病虫害及农药检测情况；物流运输存储环境等。5.进销存数据汇总及数据分析。各点位进货、销售、库存情况实时掌握，市场供应全局管理、远程调配。实现气象、灾害等信息预警，提前保障农产品市场的供应。

智慧农贸系统运用特征：1.实现菜市场智慧管理：通过智慧菜市场管理平台，智慧采集并汇总整理市场信息、商户信息、摊位信息、物业信息、人事信息、消防信息、交易量、客流量以及公共服务管理规章等信息实现菜市场的信息化管理和效率运营；2.实现菜市场智慧经营和公示：通过智慧菜场的商户信息公示平台，公示商户的姓名、摊位号营业执照等经营信息、菜价信息以及信用信息，并自动建立菜市场的信用体系，亮照经营、明码标价，实现菜市场放心经营环境打造；智慧农贸系统促进农贸市场完善市场方增收、监管需求，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司!

智慧农贸系统的数字化方案探索：在农贸市场数字化的过程中，既有通过把握市场经营管理的关键业务，以市场管理和商户管理为切入，包括档铺、商户、商品、交易、溯源、检测等全流程管理；通过“联营+直营”以场带店新型矩阵商业和线上线下融合“的全渠道商业化经营：以租金+抽佣和小批量大规模集采模式，重塑市场和商户收支结构，实现规模化经营优势，达成场合商户双赢的良性循环。另一模式则是基于农产品生产端、流通端、零售端的一体化Saas云服务解决方案，采用批次管理，支持采购在现场现采现分，以及统一采购致配送中心统一分拨模式。助力农产品流通企业整体提升数字化运营管理能力、推动行业上中下游互联互通。并基于流通大数据，为农业产品生产、加工、流通环节关键企业提供涵盖数据分析、供需预测、交易撮合、供应链金融、安全溯源等供应链平台服务。明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统实现新零售功能，让交易更效率！浙江**防控智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统使消费者手机扫码可以了解到经营户和上游供货商的相关信息，便于质量追溯，保障消费者的权益。上海农贸批发市场运营智慧农贸系统食品溯源

智慧农贸系统改造的标准：通常从行业角度来讲，智慧农贸市场与传统农贸市场的区别主要在于：快捷的支付手段、即时的数据追溯、效率及智慧管理，公平公开的交易环境等。快捷支付，体现在引入支付宝、微信、银联，甚至市场本身会员卡等，通过智能溯源电子秤实现多渠道消费支付模式，为消费者带来更多便捷的选择；安全追溯，不但可通过消费小票直接获取商品购买信息，还可扫描小票二维码进行更多诸如产地、物流、农残检测等详情信息。快速而准确，买得放心；效率管理，在商品的采购、检验、运输、仓储、销售等各个环节进行自动化数据采集，并分析建立品种、数量、价格及行情的统计，使市场便于进出货信息统计，账目核算。

智慧管理，管理考勤时将商户标签与巡检仪器绑定，通过巡检路径实现商户与管理人员的到岗核查。信息一并上传，摒弃人工手录，实现数据可视化。 上海农贸批发市场运营智慧农贸系统食品溯源