山东家庭食育专委会

    快速注册绿手指份额农园简介绿手指份额农园2014-03-1309:53:20“greenfingers”在英语里是“善于种植的人”、“种植能手”之意，翻译得“绿手指”的名称。珠海市绿手指份额农园创建于2010年12月，将“社区支持农业”模式引入珠三角地区，以“风险共担、收益共享”为**理念对外招募份额成员，预售长期订单、全程冷链配送到家。农园开放参观，与公司单位、旅游团、学校合作开发农场游项目，定期举办有机农业技术培训和大学生创业培训，同时进行消费者教育尤其幼儿教育，让市民前来亲自自然，展示农园如何进行友善耕作，推广生态、环保、健康的生产和生活理念。绿手指现有**团队和志愿者团队二十几人，由年轻的大学毕业生组成，将青春与汗水投入城乡互助、生态农业、消费者教育的启蒙中。农园位于珠海市高栏港区平沙镇大虎村升平大道（百度/高德地图导航“绿手指有机农园”），面积约300亩，不使用化学农药和肥料，拒绝转基因种子，主要生产蔬菜、水果、蛋禽鱼肉和加工食品，为珠海乃至全国市民提供生态、安全的餐桌食材。农园致力建立一个循环水体，使用更加生态的水产养殖方式：混养四大家鱼、土鲫、罗非鱼等多种鱼类，低密度养殖，只喂食花生麸、农园的有机蔬菜和象草等。 家庭食育专委会与医疗机构合作开展健康饮食宣传和教育活动，提高公众对健康饮食的认识和重视程度。山东家庭食育专委会

乡伴食育需要构建多维立体网络：食育还是需要一个长期的、系统的科学过程，不可能一蹴而就，开展学龄儿童的食育，不光要国家跟进，还需要高等院校、科研机构、有关社会组织、专业人士等各方的积极参与。食育推动计划离不开地方国家的支持，需要国家和社会方方面面的大力支持。食育教育是一项大工程，如果相关部门加入推动这项工作的实施，对食育的推广有着至关重要的意义。在构建平台方面，相关科研工作者可以借鉴国外发达国家的经验，搭建一个国际合作平台，让更多力量加入进来。可以利用多种途径来把科研成果进行传播和推广，比如说组织系列科普活动，还可以组织青少年减少食物浪费的竞赛活动。宁波食育专委会活动内容家庭食育专委会会提供健康食谱和烹饪技巧。

    ”明刘基《解语花·咏柳》词：“依依旎旎、嫋嫋娟娟，生态真无比。”(3).生物的生理特性和生活习性。秦牧《艺海拾贝·虾趣》：“我曾经把一只虾养活了一个多月，观察过虾的生态。”生态现代词义生态（Eco-）一词源于古希腊οικοs，原意指“住所”或“栖息地”。生态学一词是1865年勒特（Reiter）合并两个希腊字logos（研究）和oikos（房屋、住所）构成的生态学（oikologie）一词。德国生物学家海克尔（）***把生态学定义为“研究动物与有机及无机环境相互关系的科学”。日本东京帝国大学三好学于1895年把ecology一词译为“生态学”，后经武汉大学张挺教授介绍到我国。简单的说，生态就是指一切生物的生存状态，以及它们之间和它与环境之间环环相扣的关系。生态学的产生**早也是从研究生物个体而开始的。如今，生态学已经渗透到各个领域，当然，不同文化背景的人对“生态”的定义会有所不同，多元的世界需要多元的文化，正如自然界的“生态”所追求的物种多样性一样，以此来维持生态系统的平衡发展。生态一词有多种含义，一般指生物的生活状态。指生物在一定的自然环境下生存和发展的状态，也指生物的生理特性和生活习性。生态相关概念编辑生态学生态位。

在意大利，食育没有严肃刻板的营养教条，而是活泼地融入环境和教学中，让孩子能重新认识食材，探索味觉，不但吃得好、吃得健康，还能透过饮食，学习其他方面的知识和技能。食育从幼儿园开始，孩子通过绘本、图片了解各种植物，在幼儿园的专门用花园里，种植蔬菜、花草。从播种到收获，所有的变化过程都用照片记录，让孩子明白数量的概念，更借由解释食材的故事，培养孩子的历史和语文基础。中小学则将食育融入语文、科学、数学等各门课程。英国自2005年开始，推动一系列的小学饮食教育，包括编写食育课标准教材；提倡鼓励学校餐厅使用新鲜、应季、有机的食材；在校园里开辟种植园地，让孩子有机会亲手种植果蔬；开设烹饪课等，希望借此启发孩子对食物的兴趣，让他们了解更多食物的知识、文化，养成健康的饮食习惯，进而改善英国越来越严重的儿童肥胖问题。家庭食育专委会为家庭提供食品安全和卫生的指导，确保家庭成员摄入安全、卫生的食物。

在国内，食物教育本身还是个很新鲜的事，有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育；做消化、营养的人那里，变成了健康教育；做华德福、蒙氏教育理念的人那里，变成了生活教育。那我们看看，在世界上别的国家，他们是怎么做食物教育，能不能给我们带来什么有益的参考呢？日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个象征，其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支，且国家立法保证每个孩子都能接受到出色的食物教育。家庭食育专委会致力于推动健康饮食教育，帮助家庭建立科学合理的饮食习惯。山东家庭食育专委会

家庭食育专委会为家庭提供营养配餐的建议，帮助家庭成员建立均衡的膳食结构。山东家庭食育专委会

“国以民为本，民以食为天，食以育为先。”饮食是个体生活中不可或缺之物。但饮食不仅是“本能的吃”，而是一种关于“吃”的文化。千百年来，我国民众因饮食活动而创造的饮食文化，是我国传统文化的重要组成部分。明代哲学家王艮提出“百姓日用即道”，意指圣人之道，就存在于普通百姓的日常生活之中。正如我国传统文化中有精华也有糟粕一样，我国传统饮食文化中也有不合理的部分，例如对“野味”的偏好等。因此，健康饮食不是自然而然的事，也需要专门的教育，即食育。山东家庭食育专委会