四川果蔬冷库
冷库工程安装与调试的基本要求有哪些?地板安装:先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。地板安装平整,不平处用材料把地坪垫平,并锁紧板与板之间锁钩,达到库面平整,无空心感。注意此排水系统,如库体安装于北方室外则排水管需保温。立板安装:根据场地情况先选一角,并定位以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,冷库库外需做U型弯及打硅胶。质量要求立板显眼面平整,库板无凹点,立板上头面平齐,立板与立板间缝隙均匀,显眼处立角与地板角平齐。冷库机房门应向外开,且数量应确保人员在紧急情况下快速离开。四川果蔬冷库
果蔬冷库工程中贮藏的注意事项:1.果蔬在进入果蔬冷库工程之后要采取进一步降温的办法,果蔬在采收后,在原料产地及时进行冷却把果蔬的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬,进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法。2.不同种类的果蔬应控制在各自的适宜温度下进行贮藏,因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的。不适宜的低温和冷冻会影响果蔬正常的生理功能,引起风味品质的变化产生,这对贮藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的条件。采摘后的果蔬在长期贮藏过程中,逐渐蒸发水分大多数水果蔬菜其干耗大于5%时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。果蔬的水分蒸发,一方面是由于呼吸作用,散发出一部分水分;另一面是贮藏环境的空气湿度过低。引起果蔬枯萎,降低了商品价值。广州低温库冷藏库冷库实际上是一种低温冷冻设备。
冷库工程出现不制冷的原因:一、冷库装备的主机位置范围当环境温度过高时,制冷机运行一段时间后,冷库库温未到设定这是因为环境温度升高导致冰箱冷凝压力过高。为了保护压缩机,机器在压力控制器的作用下休止运行。散热良好后,按下压力控制器上的黑色复位按钮,机器即可自动恢复运行。并搜检水冷凝器是否散热良好。不要随意调整压力控制器上的设定值,不然压力控制器起不到保护制冷压缩机的作用。二、电箱合闸后冷库配电箱无反应,但三相电源平常。请搜检零线,看是否有220v电压。冷库的阀门、控制器等部件曾经设置完毕,没有需求调整的部件。
提升冷库工程安装质量需要注意的事项:1、传统的冷库安装设计一般高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库安装利用率低于50%,如物品堆码的高度一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装破裂、倒塌等现象,导致食品品质降低,造成较大的经济损失。2、冷却方式的选定。目前国内新建的或从国外引进的组合库采用强制循环的居多但从对货物的影响来考虑,库房的冷却方式一般有自然对流冷却和强制循环两种方式国选用自然对流式较多。现阶段还是采用保守的自然对流式比较合理一是因为目前国内冷库仓储的货物,包装质量较差,并且裸装货物占很大比例,如果采用强制循环冷却,货物干耗较重。二是自然对流式冷却多采用砸排管式,这种方式排管的存液量较大,有较强的蓄玲能力,可防止频繁开机,能较好地利用我国冷库安装的政策,各价时开机,节省电费开支。低于0度的冷库房内动力及照明线路,应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。
食品冷库工程蒸发器故障什么原因应该怎么解决?食品冷库工程一般导致蒸发器发生故障有两个原因,一是蒸发器便面结霜过厚,二是蒸发器管路中有冷冻油。1.蒸发器表面结霜过厚:长期使用的冷库蒸发器要定时化霜,如不化霜,蒸发器管路上霜层越积越厚,当把整个管路包住成透明冰层时,将严重影响传热,致使库内温度降不到要求的范围内。【解决方法】停机化霜,打开库门让空气流通,也可用风机等加速流通,减少化霜时间。2.蒸发器管路中有冷冻油:冷库工程制冷循环过程中,有些冷冻油残留在蒸发器管路内,经过较长时间的使用,蒸发器内残留油较多时,会严重影响其传热效果,出现制冷差的现象。【解决方法】清理蒸发器内的冷冻机油。将蒸发器拆下来,进行吹洗后再烘干。不易拆卸的,可从蒸发器入口用压缩机打气,然后用喷灯烘干。冷库工程安装及建造高度多少合适?常州生产性冷藏库
冷库按使用性质分为生产性冷库、分配性冷库。四川果蔬冷库
小型冷库工程设计的注意事项:一、库门设计规划:小型冷库的库门,并要根据现场能够使用的通道宽度来进行合理的设置,常见的库门设计有推拉门、电动门、卷闸门、平移门、弹簧门等等;建造时需要根据顾客的需求来合理运用。如果货物运输的尺寸有所限制的话,那么,建议使用能够方便大设备,大货物出入自由的平移门。二、热力膨胀阀:冷库设计建造中制冷装置的热力膨胀阀适用于没有自由液面的蒸发器,有内平衡式和外平衡式之分。具体的选型原则主要根据制冷量大小、制冷剂种类、节流前后的压力差、蒸发器管内制冷剂的流动阻力等因素来确定热力膨胀阀的形式和型号。一般情况需考虑20%~30%的余量。四川果蔬冷库
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