甘肃灭菌柜安装调试

灭菌柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌灭菌、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。灭菌柜为中国发明的电器产品，普遍用于酒店、宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到灭菌柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。只有良好的灭菌设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。灭菌柜作为现代厨房中重要的电器之一，在未来几年，将呈现持续平稳增长的态势，灭菌柜行业也日趋发展成熟。高压蒸汽灭菌柜清洁完毕后操作人员要填写设备清洁记录。甘肃灭菌柜安装调试

灭菌柜的使用注意事项:灭菌柜不宜在高压、大电流、强磁场条件下使用，以免干扰及发生触电危险。电镀零件和表面饰漆，应经常保持清洁，如长期不使用，应在电镀零件上涂中性油脂或凡士林，以防腐蚀，灭菌箱外面套好塑料薄膜防尘罩将灭菌箱放在干燥室内，以免温度控制器受潮损坏。箱内外壳必须有效接地，使用完毕后应将电源关闭。灭菌柜应放置在具有良好通风条件的室内，在其周围有可放置易燃易爆的物品。灭菌柜无防爆装置，不得放置易燃易爆物品。甘肃灭菌柜安装调试灭菌柜结合国外制造优势，精心设计开发，为国内外制药企业采用，符合新版GMP、欧盟认证。

灭菌柜有湿热与干热两种不同的灭菌方式，灭菌方式上的不同，也决定了它们各自使用范围的不同，有的产品需要除湿，有的产品只需要灭菌。湿热法和干热法均是利用热力因子杀死微生物的物理去毒灭菌方法，但它们的去菌机理有所不同，即湿热法主要是通过凝固微生物的蛋白质致其死亡，干热法则是通过脱水干燥使蛋白质氧化、变性、炭化和电解质浓缩中毒而使微生物死亡。它们的操纵特点也各异，其根本的区别在于去毒灭菌处理时，加热环境和微生物细胞的湿度水平有所不同：“湿热”加热在此指微生物内部和加热环境均处于湿度饱和状态的加热，此时微生物与纯净的水或饱和蒸汽呈平衡状态；而“干热”加热，则用于指加热环境中无水或不足以达到湿度饱和状态下的加热，其湿度水平可以为零，或刚刚低于饱和状态。

灭菌柜室内温度场的均一性，尽可能消除“冷点”是湿热灭菌柜设计、制造质量好坏与否的首要条验证结果的精确度与重现性高随着GMP的较全推行，湿热灭菌柜除具备满足达到可靠而有效的消毒灭菌效果外，还提出了增加验证要求的动能。由于药品生产靠成品抽样检验手段以保证药品质量的方法，是不能使药厂在生产中按照已确定的要求生产出毫无题目的产品。只有坚信“药品质量是生产出来的，而不是检验出来的”观念，在重视终产品的检验控制的同时，更要夸大按经过验证的生产工艺，对生产全过程进行控制，才能生产出合格产品，这是由于验证是对生产工艺的预期评估，以保证设计的工艺在规定的操纵和控制条件下得到质量稳定、一致的产品。高温蒸汽灭菌柜是通过发热体元件对水产生蒸汽的。

灭菌柜设有灭菌、保温、烘干、开门报警等多种功能，一般消费者购买单一灭菌功能灭菌柜即可，为适合不同种类的食具灭菌，可考虑购买臭氧、高温灭菌型双门柜，其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度，使用食具时手感较舒适，尤其适合于广大的北方地区。消费者购买灭菌柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁，因此灭菌效果这一指标很重要，不同的灭菌温度、紫外线强度、臭氧浓度、灭菌时间等因素都将直接影响到灭菌效果。我们在选择灭菌碗柜的时候，容积大小都是根据餐具数量来定的。山东生物安全型灭菌柜

塑料材质的餐具不能放入高温灭菌柜内。甘肃灭菌柜安装调试

灭菌柜的产品试验：根据试验要求,制备枯草杆菌黑色变种芽孢悬液和芽孢样片。每次试验取2个菌片为一组,平放于无菌平皿内,勿重叠。加盖,分置于灭菌柜的各层,内、中、外不同部位。试验时,灭菌柜内除菌片样本外,还应满载以模拟的常规处理物品。关闭柜门,开启电源,按灭菌柜设计程序进行灭菌。灭菌完毕,取出平皿,将菌片取出接种于含5.0ML营养肉汤培养基试管中,置37℃培养箱内作定性培养。72H后观察结果。肉汤管混浊者表示有菌生长,判为阳性;肉汤管澄清者表示无菌生长,继续培养至第7D,若仍无菌生长,判为阴性。对难以判定的肉汤管,取其中0.2ML悬液接种营养琼脂平板,用灭菌L棒涂布均匀,置37℃培养箱中培养。48H后涂片染色，在显微镜下观察菌落形态,或进一步做其他试验,以判断生长者是否为试验菌。若有非试验菌污染，应查找原因重新进行试验。甘肃灭菌柜安装调试