商用制冰机排名

时间:2024年07月16日 来源:

制冰机的一些主要配件及其功能:

储冰箱


储冰箱用于存放已经制成的冰块,通常带有保温功能,能够在一定时间内保持冰块的温度和形状。


控制面板


控制面板是用户与制冰机交互的界面,通常包括开关、指示灯、温度调节和程序选择等功能,方便用户操作和监控制冰机的工作状态。


传感器


制冰机中有多种传感器,包括温度传感器、水位传感器和冰满传感器等,用于监测制冰过程中的各种参数,确保制冰机的正常运行和安全。


电磁阀


电磁阀用于控制制冷剂的流动和切换不同的制冷回路,确保制冰机在不同的工作状态下能够正常运转。


风扇


风扇用于冷凝器散热和制冰机内部通风,确保设备在运行过程中温度适宜。


过滤器


过滤器用来过滤水中的杂质,保证进入蒸发器的水清洁,防止杂质影响制冰效果和设备寿命。


清洗系统


一些高级制冰机配备自动清洗系统,能够定期清洗蒸发器和水路,保持设备内部清洁,延长使用寿命。


电机


电机用于驱动水泵、冰刀和风扇等部件,确保各个部件协同工作完成制冰过程。


管路系统


管路系统包括制冷剂管路和水路,负责制冷剂和水的输送,确保制冰机各部件之间的正常连接和工作。 制冰机——快速制冰的品质之选。商用制冰机排名

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商用制冰机关键的选购要点:


1. 制冰量需求

每日制冰量:根据业务类型和规模确定每天所需的冰量。餐厅、酒店和医疗机构等不同类型的业务对冰的需求量会有很大差异。

高峰需求:考虑高峰时段的用冰需求,确保制冰机能在高峰期提供足够的冰块。

2. 冰块类型

立方冰:适用于饮料和食品展示,融化速度慢。

碎冰:适用于鸡尾酒、冷冻食品展示和医疗行业。

片冰:适合用于海鲜保鲜等用途。

圆冰:用于饮料和自助餐等场合。

3. 制冷方式

风冷制冰机:成本较低,但需要良好的通风环境,适合通风良好的空间。

水冷制冰机:不受环境温度影响,但耗水量大,适合水资源丰富且排水系统良好的地方。

自冷制冰机:结合了风冷和水冷的优点,但价格较高。

4. 体积和空间

安装空间:测量安装地点的可用空间,确保制冰机能够适合。

存储容量:选择一个存储容量合适的制冰机,以满足业务的冰块存储需求。

5. 能效和环保

能效比:选择能效比高的制冰机可以降低长期使用成本。

环保制冷剂:选择使用环保制冷剂(如R290)的制冰机,减少对环境的影响。

6. 品牌和售后服务

品牌信誉:选择品牌的制冰机,质量和性能更有保障。

售后服务:了解厂商的质保政策和售后服务支持,确保在出现问题时能够及时得到解决。 快速制冰机评论制冰机,冰块制造的魔法盒!高效快捷,让您随时享受冰的清凉。

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制冰机行业发展前景

为了规范制冷设备行业良性发展,我国相继出台了一系列与之相关的标准,如雪花冰制冰机、大型氨制冰设备、和片冰制冰机等家用和类似用途电器的安全制冷器具冰淇淋机和制冰机的特殊要求等,并对家用制冰机从2007年起实施CCC认证,类别为“家用冰箱”,将商用制冰机列入监督抽查目录。

由于制冰机行业涉及食品安全,已出台和实施的标准、认证和监管还远远不够,特别缺少产品性能国家标准,这也意味着制冰机技术在能耗、卫生、安全上还有很大的发展空间。

我国制冰机产业带已逐渐形成。快速发展的国内制冰机行业,国内制冰机企业的技术人员多半非制冷专业出身,技术人才的短缺,导致国内制冰机产品质量提升和研发困难。其次是因客户拖欠款项等原因,致大型制冰机在国内市场难以打开

制冰机工作原理

通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。

当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。

1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;

2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。 制冰机:超大产量,质量上乘,满足需求。

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制冰机制冰操作过程

⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。

⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。

⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。

⑷压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。

⑸当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。 制冰机的奇幻世界:多样冰型任您选。奶茶店制冰机设备

制冰机:节能高效,质量上乘,之选。商用制冰机排名

制冰机保养指南:


保持适当的制冷剂水平:


制冷剂是制冰机制冷的关键。如果发现制冰量减少或设备效率下降,可能需要专业人员检查制冷剂水平并补充或调整。


润滑移动部件:


对于含有运动部件如轴承的制冰机,应按说明书要求定期添加润滑油,减少磨损,保证部件灵活运行。


电气系统检查:


定期检查电线连接是否松动、电源插头和开关是否完好,避免电气故障。


记录与专业维护:


保持维护记录,记录每次清洁、检查及维修的日期和内容。对于复杂问题或需要专业工具进行的维护(如制冷系统的检查和维修),应联系专业的售后服务团队进行处理。


停机保养:


如设备需长时间不使用,应彻底清洁后,排空水箱和管道中的水,以防止冻结或细菌滋生,并断开电源。


记得在进行任何维护工作前,先关闭电源并确保设备完全冷却,遵循制造商提供的具体保养指南和安全规范,确保维护作业的安全性和有效性。 商用制冰机排名

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