福建食品卫生泵卫生泵技术独特
卫生食品泵百科:
卫生泵的种类很多,这是由于其输送的介质的多样性决定的。从清洁的直饮水到牛奶、果酱。
1、流动中无死角。在食品制作流程中,介质与泵接触的地方。这些介质需要是流动的。在普通泵中机械密封腔往往是死角,这时候需要开敞式或锥形的密封腔。
2、泵体流道和叶轮流道需要进行抛光处理。离心式卫生泵一般采用冲压焊接结构。有时候,叶轮是开式或者半开式的。
3、 符合CIP要求。大部分生产灌装线需要在每天进行一次冲洗。将可能变质、产生细菌的残留物冲洗掉。很多是采用清洁水进行一定时间的抽送或反冲洗。这就与前面说到的无死角相关了。在一个冲洗时间段内,介质流动较慢的部位(如密封腔的物料)应全部流出。
4、 符合COP要求。这个要求简单的对泵解体(如后开门泵 轴承箱和转子部件从泵体抽出)。高压冲洗水可以直接达到需要冲洗的表面。
5、 符合SIP要求。在线消毒除采用一个消毒的射线外,高温水/蒸汽也是常用的。消毒的温度一般在121度以上。采用蒸汽消毒的卫生泵需要能承受这一高温(包括密封)。采用高温水(121以上的水,那肯定需要一定压力才能保持液态)泵需要承受高温和一定压力。
卫生泵的生产除了 需要 普通冲压泵的设备外,还应该有先进的焊接和抛光设备。
水泵工作时,常因设计或运行不当,会出现水泵进口处压力过低,导致汽蚀,造成水泵性能下降甚至振动现象。福建食品卫生泵卫生泵技术独特
泵的汽蚀与吸程
汽蚀又叫空化(在高等学府尤其倾向于后一说法)。空化是原因,汽蚀是结果。
泵用户一般要求泵的吸程(从吸入液面到泵吸入口的中心的垂直高差)高, 但国内的泵标准及规范里,似乎没有吸程这一术语。与它相关的术语是必须空化余量,约等 于10-吸程(m, 没有考虑吸入阻力)。我们认为可以将吸程与国内外的相关术语及相互之间的关系作如下对照:
习惯使用的术语相对应的英文术语与其它参数之间的关系吸程=安装高度,吸上高度Suction lift吸程+吸入管道的阻力=吸上真空度-吸入速度头
对同一台泵,转速对吸程的影响如下表:泵转速变化泵临界汽蚀余量(一般称必须空化余量)变化 泵吸程变化升高增大降低降低减小升高
金华食品泵卫生泵技术成熟卫生泵,通常需要在加工过程中的液体,以确保符合卫生标准的食品加工行业。
泵的辅助管路设置
1) 暖泵管道:当离心泵输送物料温度超过200 ℃ , 需设置暖泵管道, 使少量物料由操作泵的排出管道引至备用泵出口, 然后流经备用泵, 回至泵入口,使备用泵处于热备状态, 便于启动。
2) 防凝管道:对于常温下易凝介质的泵应设DN20 25 的防冻管, 设置方式同暖泵管道。
3) 平衡管道:介质在泵入口处易发生气化时, 可在泵入口管嘴与泵入口切断阀之间设置一根可返回吸入侧上游设备气相空间的平衡管, 使产生的气体回流, 避免泵产生气蚀, 平衡管上应设置切断阀。
4) **小回流管道:为防止离心泵在低于泵的最小流量运转, 应设置泵**小回流管道, 使一部分流体从泵排出口返回至泵吸入口端的容器, 以保证泵的流量。
叶轮知识,你知道多少?
叶轮的概念:叶轮既指装有动叶的轮盘,是冲动式汽轮机转子的组成部分,又可以指轮盘与安装其上的转动叶片的总称。叶轮常见的都是铸造或者焊接的,材质根据工作介质选用。
主要作用:叶轮的是把原动机的机械能转化为工作液的静压能与动压能。
分类根据叶片形式分为三种:开式叶轮、闭式叶轮、半开式叶轮。
闭式叶轮由前后盖板和叶片组成;
半开式叶轮由叶片和后盖板组成;
开式叶轮只有叶片与部分后盖板或没有后盖板。
叶片式叶轮中的半开式、开式叶轮铸造方便,可输送含有一定固体颗粒的介质,但由于固体颗粒磨蚀流道,会造成泵的工作效率降低。
闭式叶轮运行效率高、能长时间平稳的运行,泵的轴向推力较小,但是封闭式的叶轮不易输送含有大颗粒的或者含有长纤维的污水介质。
离心泵的工况点是建立在水泵和管道系统能量供求关系的平衡上的,两者的情况产生变更,其工况点就会转移。
BAW离心泵是一种***又经济的泵,因它既可以满足卫生及对产品进行柔和处理的要求,又具有化学稳定性,所以它适用于大部分卫生行业领域。
设计标准: BAW离心泵的基本组成部件包括:一台标准马达,泵轴,膨胀联轴器,转接器,后板,叶轮,泵壳以及轴封。适用卫生应用的BAW离心泵均有不锈钢机壳护罩,用于对马达的保护,而且每一套完整的BAW离心泵单元均配有四只可以调节式的不锈钢支撑脚。
海德尔泵业生产的BAW离心泵特有的增大出水口和先进的叶轮设计可使产品畅流无阻,同时满足比较低的NPSH要求(比较低的NPSH要求可以减少气蚀现象的产生)。此差产品使用CIP(原位清洗)或手动清洗,同时在设计中采用了可清洁轴封。 卫生泵(又名奶泵、饮料泵、进料泵),适用于输送乳汁液、豆浆、果汁饮料及类似液体食品。福建食品卫生泵卫生泵技术独特
离心泵比转数是按水力学相似定律推导出来的区别离心泵水力特性的相似特征数。福建食品卫生泵卫生泵技术独特
二、卫生级离心泵电机:
1.不锈钢卫生泵根据配置主要采用“ABB”品牌的三相交流电机,按照国际电工会IEC60034.IEC60072标准设计制作,符合欧共体“CE”标记要求。
2.可供选用防爆电机,以满足不同场合的需要。
3.优越的电气性能、低噪音、低震动,电机的标准设计防护等级为IP55,绝缘等级为F级。
4.工作电压:
≤3Kw,220-240V/380-420V,△/Y
>3Kw,380-420V/660-690V, △/Y
5.频率:50Hz/60Hz
6.工作方式:连续(SI)
7.转速:标准泵的转速为2900r/min 福建食品卫生泵卫生泵技术独特
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