江西哪里有保鲜仪-4℃而不冻结的冷藏保鲜

时间:2024年05月08日 来源:

常规使用的冷藏库或气调贮藏库,不是容易出现结冰挂霜,就是耗费成本太高。而DENBA+空间电场冷藏库相当于结合了前两者的优点,既创造了无霜无冰的高效保鲜环境,还可在低果损情况下实现“零存整取”,为供应商控制仓储、运输等流通损耗成本。商品价格受市场供需影响,Denba+保鲜技术的应用可帮助应季农产品在新鲜安全的前提下实现农产品错峰销售、择期销售,从而提升利润空间、带动增收。这都是DENBA+空间电场保鲜技术产业链所能带来的经济效益。DENBA保鲜仪是一种能够延长食物保鲜期的电器设备。江西哪里有保鲜仪-4℃而不冻结的冷藏保鲜

保鲜仪

回顾人类数千年历史,人们通过多种多样的方法来保存食品,如干燥、腌制、烟熏、微生物发酵、低温保存等。我们的方案是利用电场的力量来保持新鲜度。DENBA保鲜仪通过DENBA技术,使水分子产生共振,使食物更加健康、营养更丰富。通过控制食材的温度和状态,抑制细菌增长,它可以减少食物的营养流失,防止食物的变质,延长食物的保鲜期限,从而更好地保持食物的新鲜度和营养价值。DENBA保鲜仪打破传统的观念,提供创新的食材保鲜技术。购买保鲜仪招商DENBA保鲜设备覆盖产业上游原料、加工、存储运输到终端批发、零售,形成完整的产业链。

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DENBA技术与高压接触式保鲜技术不同。DENBA空间电场技术突破了传统的高压接触式保鲜技术的局限与瓶颈,无需与食材直接接触,可在空间内生效;体积小,充分利用有效的存储空间;可在已有设备基础上改装、移设,具有较强的灵活性和适应性,可适用于各种环境;通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化,低电压,低频条件下即可发挥作用,延长食材的保鲜时间,并抑制细菌的生长。得到了世界各国众多企业的认可与信赖,并在多领域开展合作。

DENBA微冻环境下,食材在0~-4°C也不易冻结,因此冷藏时温度可以比通常下调2~3°C,也不用担心食材意外冻结。众所周知,低温可以抑制细菌的生命活动,每降低1°C冷藏温度对细菌的增殖都具有重大的意义,因此DENBA微冻环境可以降低细菌增殖速度,延长食材的保存期限。关于牛肉在-3°C环境中保存7天的对比试验表明,没有在DENBA电场环境下冷藏的牛肉,从肥肉到瘦肉部分均有变色,并散发腐烂的气味。而在DENBA电场环境下冷藏的牛肉几乎没有变色,同一时间下细菌增殖数量大幅减少,依然保持新鲜。在-18℃至-25℃的温度带可以减少对细胞的破坏,实现较好的冷冻效果。

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DENBA技术已经从日本走向世界。DENBA产品都是在日本国内的工厂里,以前沿的技术与细致的管理,一个一个精心生产出来的。作为日本研发的技术,在亚洲、欧洲、中东、北美等地进行业务拓展,在许多国家受到了好评。在中国,我们在浙江、上海、北京、青岛等地设立了分公司、合资公司或事业部,以实现全中国范围内的业务拓展。在美国、菲律宾,我们正在开展物流和仓储领域的业务。在土耳其,我们以油炸和保鲜为中心展开业务。在俄罗斯,我们在莫斯科的代理店开展肉类食材的保鲜事业。在西班牙南部,我们启动了一项改善草莓保鲜期的项目。DENBA保鲜仪具有安全性高、设备要求低、节能环保等特点。江苏哪里有保鲜仪家用冰箱

DENBA解冻可以使,食材的表面温度和中心温度没有温差,提高食材加工时的效率.江西哪里有保鲜仪-4℃而不冻结的冷藏保鲜

市场上常见的食品保鲜技术一般可归纳为化学手段、生物手段和物理手段三种。化学手段有水分湿度控制、催熟气体、改变酸碱度或腌制等;生物手段主要有通过共生、拮抗、利用微生物对抗细菌繁殖等;物理手段主要有温度控制、打蜡、真空、脱水、超高压脉冲、微波、超声波等。这些手段往往存一定的自身缺陷。例如化学手段往往会改变食材的原有味道,破坏口感;生物手段效果不稳定,并且不能适用于所有食品的保鲜,存在局限性;物理手段虽然种类丰富,但也经常面临无法更好的延长保鲜时间、保存成本过高等问题。江西哪里有保鲜仪-4℃而不冻结的冷藏保鲜

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