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定制酒还可充分满足客户酒质、包装及价位需求，因而每一瓶酒都是特有、无法复制的妙品。随着白酒消费的高速发展，定制酒越来越成一种发展趋势、社会时尚，备受消费者青睐。如何做好定制酒的深度营销呢？产品配备高，要想做定制酒，企业不止需要拥有过硬的酒质，还要配备多种供消费者选择的产品包装。在酒质方面，要提供多种适合消费者口感的酒质，包括市场现售的、限售的及买不到的;同时在价位上要形成高低差异，便于不同群体的选择。在包装方面，企业产品研发部要把消费者的需求与企业文化强有力结合，设计出多种满足消费者需求的包装。定制酒作为个性化产品，多数定位在优异价位。销售人群主要为区域内政商务意见，集中在社会阶层的中上层。这些人群具有一定的经济基础和丰富的社会优异人脉资源，容易给企业积聚人气，带来比较大的影响力。这些人群多集中在大型垄断国有企业、重点事业单位、大型上市公司、大型连锁店、饭店、农家院等。定制白酒也可以为客户提供私人定制服务，包括专属定制款式、包装盒等。北京电视购物白酒营销微信活动方案

如今时代,每个人都想展示个性化,追求特有的品质和体验,定制在各行各业也都变得普遍,酒水行业更是如此。品牌的瓶装酒的包装无论多华丽大气,但它毕竟只是一个普遍性的共同产品。而定制酒,则是客户自行选择酒体品质、风味,外观瓶型包装等,怎么个性怎么来。比如,一些新人会找到国康酒业,提出定制专属婚宴酒,在瓶身和礼品带上印上结婚照和姓名等。而且对于企业和品牌来说,与众不同才能被别人记住,品牌宣传也更容易深入人心。使用一款带有独特性专属酒招待客户、合作方,一眼就能让人记住,这种宣传方式是非常高效的。毕竟飞天茅台哪里都有,但是定制一款和飞天茅台品质一样,但带有品牌特性和文化展示的供应酒,更能让人相信企业的实力。广州白酒微信营销群呼定制白酒可以选择不同酒精度数，满足个人对酒精含量的需求。

1987年，国家经委在贵阳召开的酿酒工作会议上，提出必须坚持“优异、低度、多品种、低消耗和高效益”的发展方针，逐步实现高度酒向低度酒的转变，这次会议起到了指导生产、引导消费的作用，促进了白酒低度化的发展。同时，全国食品工业“十五”规划明确提出酿酒业贯彻“优异、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的方针，实施4个转变：普通酒向优异酒转变，高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向水果酒转变。伴随着技术的突破，政策的引导，低度白酒开始流行，其中以鲁酒较为典型，有“高度喝名酒，低度喝鲁酒”之说。在低度白酒流行的岁月，低度白酒被业内及公众视为“比高度白酒健康”。如今，酱香热、名酒热，喝白酒流行用分酒器，高度白酒被业内及公众视为“比低度酒健康”。

企业定制酒在企业赠送礼品时可以完美地意味着企业形象，此外，企业定制酒是一种内涵丰富、高工艺含量的礼品，这种礼品能够让企业在礼尚往来的场合有更好的表现，增加企业形象以及形象资本。企业定制酒的目的可能是品牌推广、商务礼品、节日礼品或者赛事奖品等，不同的定制酒目的也会影响到酒品的口味、酒标设计、包装款式等方面。企业定制酒的种类不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。选择合适的酒品种类应考虑酒品的口感、浓度、香味、酒体结构等要素。企业定制酒的配方至关重要。为满足企业需求，生产厂家会根据客户需求和企业文化特点来针对性地制定酒品配方，以产生与众不同的风味。酒品的配方对酒品口感、酒质、香味等方面都有着重要影响。定制白酒也可以根据季节和气候进行调配，适应不同时期的消费需求。

定制白酒的高价位不止指优异酒企的定制酒价格高,即使对于中低端酒企而言,其定制酒的价格也高于其规模化量产的白酒产品。但这主要是由规模效益所决定的,并不意味着未来定制白酒会逐渐取代量产白酒成为市场关键产品。2012年部分酒企以“定制白酒”一举获胜之后,各类酒企也尾随而入,使得整个定制酒市场呈现鱼龙混杂的状态,甚至以“团购”概念蒙骗市场,混淆消费者认知。事实上,真正的定制白酒应从原料、工艺、香型、口味、度数等酒体品质各个方面予以实现,不止让消费者实现参与产品制造生产,还能加强企业与消费者之间的互动性与粘性。对于优异定制白酒而言,还特别具有收藏价值和增值潜力,又被称为非即饮消费市场(或收藏市场)。定制白酒可以根据场合和用途进行定制，如节日庆典、婚庆活动等。福建私域白酒微信营销支撑政策

定制白酒可以为企业举办品鉴会或推广活动，增强品牌影响力和消费者互动性。北京电视购物白酒营销微信活动方案

白酒的操作混乱。一方面没有专业团队，操作混乱。绝大多数企业在定制营销运作上，依托原有销售队伍进行操作；原有队伍是传统运作手段上的高手，但在定制营销领域却是门外汉。定制营销对团队素质要求很高，让传统团队来运作定制酒，结果可想而知！在这里，笔者认为到底要不要依托新的团队去操作要根据企业实际情况。另一方面是缺乏操作模式，没有专业渠道。在定制营销上没有清晰的操作思路，不能形成专业的运作模式，也没有专业的销售渠道。有不少企业将定制酒的营销泛泛地理解成了白酒传统运作渠道中的团购，这是大相庭径的！笔者认为，导致上述乱想的之后根源在于行业的盲目推崇，一个补充性渠道被助推成潮流，一窝蜂跟随，这是酒业营销的悲哀。此外，在行业调整、经济下行、销售下滑的压力下，很多企业盲目跟随，没有彻底审视自身的实际情况。北京电视购物白酒营销微信活动方案