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燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。说白了，燕窝就是燕子筑的巢穴，就像是咱们这儿燕子在屋檐下做成的燕子窝一般，不同的是，被称为燕窝的是一种叫做金丝燕和雨燕做成的窝。具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴，燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。燕窝能存放多长时间。阎良区十燕里燕窝服务电话

燕窝又称为燕菜或者燕蔬菜，它是某些金丝燕或者雨燕科的某些雨燕用其分泌出的大量唾液混合绒羽、海藻等物质筑就而成的巢穴。通俗简单讲燕窝其实就是金丝燕所筑的窝。注意可不是我们中国传统的家燕的窝所能比拟的，家燕的窝是泥巴和杂草筑成的。燕子一年筑巢三次，都是为了生蛋迎接小生命的到来，每个巢窝只住一次，待小燕子生长能飞时弃窝而去，燕子筑窝大概四十五日，七日至十日生蛋，用十五日左右孵蛋，出世的小燕子会在四十五至五十日后才会飞走。这一段过程前后共一百一十日至一百二十日，采燕窝工作都会在小燕子飞走后才进行，燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝。永登哪里有十燕里燕窝十盏燕窝是多少钱一盒的。

燕窝的搭配1、燕窝+冰糖燕窝和冰糖同用可以起到滋阴润肺、生津止渴的作用，对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。2、燕窝+银耳银耳药效与燕窝相似，燕窝和银耳一起炖既可补脾开胃又能滋阴润肺，两者同时炖服可以起到滋阴清热、润肺止咳的功效。3、燕窝+百合百合能止咳润肺，，燕窝中含有丰富的蛋白质、维生素，两者同炖服可以养阴生津，清心、润肺止咳，滋补而不燥热。4、燕窝+牛奶牛奶和燕窝一样都含有丰富的蛋白质，两者同炖可以补充人体营养。

燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称官燕;2、毛燕;3、血燕。1.燕窝的形成之白燕金丝燕在每年三、四月份产卵。产卵前，它们会摄食昆虫、海藻、银鱼等食物，消化后钻进峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢，大约要20多天才能筑成。金丝燕次筑的巢，多由喉部分泌出来的黏液凝结而成，质地厚而洁白，杂质很少，被称为“白燕”。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”，也就是“白燕”。白燕的质量，是燕窝中的上品。古代常常被选出来作为进献的贡品，故又称“官燕”燕窝的口感细腻，芳香四溢，每一口都是那么的鲜美和纯净。

燕窝刚采摘下来并不是大家平时见到的样子，它是需要经过工厂工人的挑毛处理，并且值得强调的是燕窝必须是人工挑毛。虽然说现在的自动化机器已经很先进了，但是燕窝很特殊，特别细，机械臂是没有办法识别燕毛还是燕窝的。必须手工进行，而且只有熟练工才能操作。一个熟练工一天只能挑7-8盏。这也就导致了燕窝的人工成本非常高，才会出现很多的黑心商人使用化学药品漂白燕窝，化学漂白行为对燕窝这种贵重食材来说是一种亵渎，不仅严重影响消费者的信心，而且会对身体产生危害。十燕里燕窝属于什么档次。七里河区十燕里燕窝属于什么档次

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    漂白燕窝：这种燕窝往往通过使用漂白水来将原料漂白，用化学品将燕盏中的羽毛漂白甚至融化掉，从而使燕窝色泽均衡透亮，同时节省手工挑毛的成本。这个是目前燕窝行业普遍，对人体危害的问题。不知道身为燕粉的你，是否有忽视这个问题。燕窝主要的加工过程就是挑毛这个工序，如果采用化学除毛将会降低燕窝陈本，这就是为什么有的燕窝价格是那么白菜价。作假者常见用双氧水或者SO2漂白及化学处理，被化学处理后的燕窝营养活性因此被降低，同时也存在重金属或者SO2超标的风险，长期吃燕窝的MM或者孕妇尤其要慎重啊，燕窝可以不吃，如果要吃就一定要吃有保障的。纯手工挑毛用镊子、配合小刷子、过滤水来剔除燕毛，不添加任何其他成分，不使用药水增白或染色。的纯手工挑毛燕窝，挑毛干净，残留的毛点和污垢少，所以每片燕窝挑毛的时间相应增加，成本很高。有无漂白、染色、药水去毛的对比：a.好的燕窝原色自然，偏灰或者偏黄，这样的燕窝是没有漂白的原色燕窝，人工挑毛后的残留小燕毛清晰可见。b.劣质燕窝为了节约挑毛的成本，使用药水去毛，漂白加工，把燕窝毛漂为白色，燕窝看起来很白。深红色的燕窝是用染色漂红的，冒充血燕。 阎良区十燕里燕窝服务电话