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时间:2022年08月28日 来源:

常见的⽣化试剂种类有哪些:酶:酶是⼀类极为重要的⽣物催化剂,能使⽣物体内的化学反应在极为温和的条件下⾼效和特异地进⾏。酶包括氧化还原酶、转移酶、⽔解酶、合成酶等7⼤类,在核酸提取中有着普遍应⽤的蛋⽩酶K是⽐较有代表性的蛋⽩酶。电泳试剂:⼗⼆烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)是⼀种⽣物化学领域重要的分析技术,常应⽤于蛋⽩质纯度分析、蛋⽩质亚基分⼦质量测定、蛋⽩质分离纯化和蛋⽩质印迹等实验。⾊谱试剂:⾊谱试剂是指⽤于⾊谱分析、⾊谱分离、⾊谱制备的化学试剂,有200多种,常见的有甲醇、⼄腈、四氢呋喃、⼆甲基亚砜、叔丁基甲醚、聚⼄⼆醇等。免疫试剂:免疫试剂包括⽤于酶联免疫分析技术和化学发光免疫分析技术的很多试剂。中性蛋白酶生化试剂是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶。2030-63-9

2030-63-9,生化试剂

生化试剂-碳水化合物主要分类:果糖吸湿性强。果糖与葡萄糖结合构成蔗糖,多数果糖结合成为多糖类的菊糖。果糖也是蜂蜜的糖分组成之一。(3)半乳糖为无游离状态存在,与葡萄糖结合构成乳糖,存在于动物乳汁中。低聚糖类,在低聚糖类中以两分子单糖所结合而成的双糖为较重要,有麦芽糖、蔗糖和乳糖。(1)麦芽糖由二分子葡萄糖结合而成,可由淀粉水解得到,是饴糖的主要成分,甜度比蔗糖低,有还原性。(2)蔗糖是食品中较重要的甜味料,由一个葡萄糖分子和一个果糖分子构成,无还原性,甘蔗和甜菜中含量较高。(3)乳糖由半乳糖和葡萄糖构成,甜度约为蔗糖的0.7倍。乳糖是双糖中溶解度较小而又没有吸湿性的一种,在食品和医药工业中可作特殊用途。乳糖也具有还原性。多糖类,多糖类是一类高分子化合物,由许多单糖分子组合而成,种类很多,如淀粉糖原、纤维素、到半纤维素和果胶等。13062-76-5干酪素生化试剂按照生产原料可以分为鲜乳干酪素和曲拉干酪素。

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生化试剂-氨基酸理化性质:物理性质,氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量较大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇等有机溶剂。氨基酸在水中的溶解度差别很大,例如酪氨酸的溶解度较小,25℃时,100g水中酪氨酸溶解0.045g,但在热水中酪氨酸的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在,因为它们极易溶于水,因潮解而难以制得结晶。

生化试剂-维生素分类:维生素A,抗干眼病,维生素A食物,维生素,亦称美容维生素,脂溶性。并不是单一的化合物,而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油),别称抗干眼病维生素多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜,缺少维生素A易患夜盲症。维生素B1,硫胺素,又称抗抗神经炎因子等,是水溶性维生素。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。维生素B2,核黄素,水溶性。由D.T.Smith和E.G.Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类。缺少维生素B2易患口舌炎症(口腔溃疡)等。维生素PP,水溶性。包括尼克酸(烟酸)和尼克酰胺(烟酰胺)两种物质,均属于吡啶衍生物。多存在于菸碱酸、尼古丁酸酵母、谷物、肝脏、米糠。22种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。

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生化试剂-维生素:有些维生素如:能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。生化试剂的种类主要有缩合剂、超滤膜、临床诊断试剂等。3333-15-1

生化试剂已发展成为化学试剂的一大类,有商品10000多种。2030-63-9

生化试剂-氨基酸营养学分类:1、必需氨基酸(essentialaminoacid):指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。共有8种其作用分别是:赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;色氨酸:促进胃液及胰液的产生;苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗;蛋氨酸(甲硫氨酸):参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;苏氨酸:有转变某些氨基酸达到平衡的功能;异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;亮氨酸:作用平衡异亮氨酸;缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。2030-63-9

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