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（2）酒Bar开业前的市场营销？在酒Bar开业前，我们应该为酒Bar制订一个市场合作推广营销方案。主要是针对能为酒Bar产生潜在客户的机构或商家达成联盟，并签署协议，同时更有利于去获取客户。这些机构和商家一般包括，一、健身俱乐部，二、汽车4s店，三、大中型洗浴SPA\美容美发，四、化妆品专卖店，五、酒店大型中餐厅、西餐厅、咖啡厅，六、品牌摄影机构，七、家居城，八、时尚品牌、服装店，九、电影院、密室挑脱，剧本杀等娱乐场所。与这些类型的商户多联系，创造合作的可能，互利共赢才能长久。吧员用吧台系统来估清、出品、寄存酒水，客人可在手机上收到存酒、取酒、过期的短信提醒。莆田商务KTV活动策划管理系统厂家报价

酒bar开业如何一炮而红？所有酒bar开业就爆满的打法，现在的酒bar开业都会找达人来你做探电和打卡，甚至会做些预售，作为不懂互联网的老板来说，你会遇到几个问题：first是渠道问题，上哪去找这么多达人。第二是价格问题，找来的达人都需要500-1000，甚至有的要好几千，这个价格不是抖音的服务商，根本就拿不到底价。第三是打法问题那么达人过来怎么组织他们，怎么安排他们才能打出top的流量效果，很多达人的文案功底不好，过来探店，没有把店宣传出去，反而把店宣传成一个大排档，所以这些内容都是需要一个专业的公司来整理和交付的，XXX就是专门帮酒bar进行举证交付的一个公司，抖音美团大众点评小书四榜first台位数量超过60的，还能给你做销售兜底，与其自己瞎花钱还起不到效果还不如找一个专业的公司来帮你操盘。金华夜店收银管理系统案例聚合支付：场所一次对接，即可拥有支付宝、微信、POS等多种支付方式。

【包括二次定台】2.定台必须填写真实客户姓名，电话号码，及其消费人数，否则无效，并且算虚假定位，如有发现给于扣分50分3.帮助客户朋友定位，必须留客户朋友的姓名与电话，核对不正确，定位无效4.如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，如果客人未到视为取消一次。如遇到空位时，以客服定位客人先到先坐为原则5.每日定台规定为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必须找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当天只能延长时间一座。6.不准在门口拉客定位，如有发现，当天业绩全部无效，而且给于扣分50分7.每周散台取消超过10桌，每桌按1分扣除。卡座超过5桌每桌按2分扣除8.同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响公司声誉和团队团结，如有发现，双方当天业绩全部无效，并给于双方扣分处理各为20分9.不联合服务员和迎宾，产生不正常的业绩，如有发现当天业绩全部无效，并给予扣分处理20分10.同事之间互相换位，必须通知对方和迎宾，包括服务员，避免漏算业绩。11.在9点整借酒占位，事先通知客人饮用的酒水，借酒不退还酒水部。可换酒水。

开业前如何进行客户开发酒Bar？开业前怎样进行客户开发的工作，today告诉大家五点，尤其是第四点，对你的午夜场会有很大帮助。一和餐厅、咖啡厅、桑拿、洗浴美容美发、商场、健身房等洽谈联盟协议，要注意，商家联盟的主要目的不是消费卡券的资源互换，而是要取得他们的客户。二市场部搜集当地所有车行的资料，想办法收集车主的资料。三罗列本地大营销的名单，想办法与他们建立良好的合作关系，通过介绍我们的企业文化和一定的利益关系去吸引他们，能挖裂的挖裂，短期挖不动的，也要安排专人对接跟进。四安排公司的高管或经营人员，与各大ktv的管理层建立良好关系，形成互助共赢的共识想办法搞到各大ktv领队的名单，在开业前多给他们定台捧场，维护好关系，在开业后让他们来帮助带动午夜场。五通过各种渠道宣传会员卡的充值优惠。经营模块可以实时查看门店营收、营销排名、商秘上台等数据，协助经营者实时了解经营数据，掌握经营动态。

并安排人员协助警方调查及抓捕涉毒人员。3、消防安全应急措施：（1）发生起火，发现人员要及时向组员、组长汇报，并取就近的干粉灭火器扑灭火源。（2）组员在接到报告后，迅速通知电工切断电源，并迅速疏散人员撤离、组织成员灭火，及时拨打火警电话报警。（3）如火势未得到控制，消防车辆到达后，组长要安排专人引导消防车进入，并向消防人员介绍情况，协助消防人员灭火。（4）如有人员受伤，组长要及时拨打急救电话，并安排专人协助急救。（5）火警解除后，组长要协助消防人员调查火灾原因，安排其他善后处理。管理制度101吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有装备运行是不是正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3熟习内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，晓得其蕴藏方式，饮用方式和鸡尾酒的.调制方法。4随时留意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。5出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。6吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系，尽可能了解熟习顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。7严格执行见单出货的要求，杜尽酒水出货时的过失。娱掌柜是以传统支付通道业务为基础，面向娱乐行业客户提供交易记账、聚合支付和出入金管理的金融科技系统。福州酒吧企划方案管理系统采购

统一对账：通过整合对账报表，帮助场所实现统一对账，无需再为多头对账。莆田商务KTV活动策划管理系统厂家报价

我的人员一直在削减，所以目前，我店内的两名员工，承担了店内全部工作，而且我已经脱离开这个店一年多的时间，他们依旧可以运行得非常好。当然选人用人，包括薪资待遇，也是下了很大功夫的，这是另外一门学问了，有机会可以单独讨论。主题与特色是酒bar的。在开业之前，身边小伙伴儿都喜欢喝酒，但假酒和杂乱的酒bar环境，使我们苦不堪言。有需求就有商机，这也是我开酒bar的动力之一。所以要确保的就是酒的品质，必须保真，以啤酒举例来说，同样330ml的百威，进价可以是三块四，也可以是两毛，选哪种，全凭商家良心。之后再说鸡尾酒，店里56款基础鸡尾酒，全是我一杯杯在原版配比上改良出来的，鸡尾酒对国人来说，毕竟是外来品，味道的调整也是正常的。一千个调酒师就有一千种莫吉托，于我来说，大家喜欢喝的，才是成功的。其次是跟客人的关系，真心换真心，至少在我的店里是行得通的，来两三次的客人基本就会和我店里的员工成为朋友，在这里的每个人都能找到归属感，通过这个小酒吧，在这四年多的时间里，见证了太多表白、求婚、结婚的故事，这也算是以外收获吧。有了良好的关系与氛围，这里也就没有发生过闹事事件。所有的创业都会遇到挫折。莆田商务KTV活动策划管理系统厂家报价