山西农家富硒小米

依据之上规范，大家来考量“月子米”是不是合格。首先，小米的发热量为每100克358千卡，比大米（每100克334千卡）、玉米面粉（每100克340千卡）和小麦面粉（每100克349千卡）稍高。称之为是普遍主食中的“高热量食物”类。从这一点而言，小米食补，倒是能为产妇快速填补能量。其次，小米中带有不容忽视的一类营养元素——维生素！淡黄色的小米中，不但所含B族维生素高过大米，也是带有小量胡罗卜素（每100克100微克），这是小麦面粉、大米上都沒有的！这种维生素不但有利于保持产妇眼睛视力和肌肤的健康，针对促动宝宝成长发育也大有益处。如此看来，好像小米确实合适做为产妇主食。说到铁，这可是小米之所以成为“月子米”的关键性因素。因为小米的含铜量达到，是大米（）的2倍之上，因而常以老红糖小米粥做为产妇“补气上品”。殊不知，虽然含铜量丰富，但终究所含铜归属于非血红铁素，不但消化吸收使用率低，还非常容易遭受膳食纤维素、草酸盐、植酸盐的影响，更使铁的消化吸收雪上加霜。正因如此，若您并不是素食主义者，还是根据食用动物血、肝部、红肉来补钙更合理。山东沃行农业科技有限公司拥有一批年轻、专业的员工。山西农家富硒小米

说到吃小米，很多人的万年做法就煮粥，吃起来单调是不可避免的。事实上，小米在食物界有许多好伙伴，它们可以加倍营养和味道。搭配其他全谷物，营养和口感更加丰富。无论是做粥还是蒸米饭，小米都可以一起烹饪藜麦、燕麦、粗米、紫米、荞麦等杂粮，不只口感柔软，还可以在营养上强强联手。搭配薯类，更有饱腹感，还可预防排便不畅。薯类也可作为主食的一部分，碳水化合物的含量约为25%。这种食物的纤维素、半纤维素、果胶等食物纤维和水分丰富，煮米粥时加入甘薯、甘薯、甘薯、山药等甘薯一起烹饪，不只能增加饱腹感，还能促进肠道蠕动，预防排便不畅。需要注意的是，薯类应该适量食用。蛋白质含量低，只使用大量的薯类作为主食，主食对蛋白质的供给大幅度减少，根据中国居民的饮食指南，每天的薯类食物为250-400克，全谷和杂豆为50-150克，薯类为50-100克。陕西有机小米厂家山东沃行农业科技有限公司为客户提供更科学、更经济、更多面的售后服务。

黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鹌鹑蛋，冰糖做法：先将鹌鹑蛋煮熟之后，去掉壳备用，将黑芝麻炒熟，或者直接买处理好的黑芝麻备用。将水烧开之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鹌鹑蛋就可了。营养点评：鹌鹑蛋是公认的补元气的合适食品之一了，其具有滋阴补气，助元气的作用，由其是适合刚生产的产妇食用，再者黑芝麻，玉米等也有补充营养，同时可促进排便，可预防产后通便不畅。麦片小米蛋花粥材料：麦片，小米，鸡蛋做法：先将麦片泡软之后同清洗后的小米一起放入锅中煮，用文火为宜，直到把粥煮烂了之后，打入鸡蛋，关火，焖一下加入盐就可。营养点评：方便快速，由其适合产妇当点心吃。鱿鱼瘦肉粥材料：鱿鱼，猪瘦肉，小米，盐做法：可先将鱿鱼炒一下去腥味，把猪瘦肉切成丝，加点淀粉搅拌一下先放入锅中烧开，肉成型之后，加入小米，鱿鱼一起用文化熬成粥就可。营养点评：鱿鱼可促乳汁的分泌，加入瘦肉之后更显得清淡，适合产妇在做月子的时候经常吃。

蓼坞小米又叫“宝宝米”或是“月子米”，非常适合幼童和产妇食用。熬夜喝酒的朋友暖暖的来一碗，也超舒服的，相比普通小米，米脂小米的蛋白质、脂肪含量更高，这些都是对皮肤好的营养物质哦，常喝美容养颜不夸张。其实小米作为一种主食，营养均衡全方面，是一种老幼皆宜的养生食品。冬日里煮上一碗香喷喷的小米粥，浓厚而又柔软，温暖的不只是胃，整个人都跟着温暖了起来。蓼坞小米耕种在黄土高坡的山沟沟里，远离城市的喧嚣和污染，打不了农药，也无法施化肥。交通不便，米脂小米缺少了农药化肥的残留污染，依靠雨水灌溉，肥料使用当地有机肥——羊粪，成就了米脂小米绿色天然无害的美名。高坡的地形复杂，不适合机械化耕作，从种植到收割都是几十年前的方式，几乎靠天吃饭，所以产量极低，但是好处一目了然了，生产出的小米都是天然原始的状态，没有农药肥料的污染，产品更是因为气候地理环境，油脂大，口感糯软。鲁乡裕依托多年来完善的服务经验。

小米可以与大豆一起吃。这主要是因为大豆中的氨基酸富含赖氨酸，而小米中的氨基酸缺乏赖氨酸，所以可以补充小米的不足。小米粥不需要太稀。小米特别适合脾胃虚弱的人食用，它入胃、肾、脾后，具有健脾胃的作用。煮小米粥时，粥煮好后，待冷却，稍有沉淀。可见，粥的上层漂浮着一层细小的粘性物质。这是粥油，有保护胃粘膜、健脾胃的作用。适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。特别提示，新米的效益效果要大于陈稻。小米粥是一种健康食品。可单独煮亦可分煮，也可加入红豆、百合、红枣、红薯、莲子等，煮成不同风味的营养产品。小米可以磨成面粉做成蛋糕，很好吃。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全方面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。山东沃行农业科技有限公司受行业客户的好评，值得信赖。山西农家富硒小米

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煮小米粥的技巧：1、浸泡：让米粒膨胀开，煮粥前先将米用冷水进行浸泡一个半小时。这样做的好处是:①熬粥省时间；(2)搅拌时会朝一个方向搅拌，煮出来的粥酥脆，味道不错。2、开水直接下锅：真正的行家是用开水煮粥，而大家的普遍存在共识问题都是通过冷水可以煮粥，为什么?由于它比冷水熬粥更省时间，你一定有过用冷水煮粥糊底的经验，开水下锅就不会因为有此问题现。3、火：先用火煮沸，然后转移火即"小火"煮约30分钟。别小看火的大小进行转换，粥的香味以及由此而出!4、搅拌:本来我们煮粥的时候搅拌中间，怕小米粥糊底，现在没有凉粥和底担心，为什么要搅拌呢？为了“出稠”，即使米粒饱满、酥脆。搅拌的手法是:烧开水的时候，搅拌几下，盖上锅盖，用文火煮20分钟，然后继续搅拌10分钟左右，直到变脆变稠。5、点油：煮粥还要进行放油?是的，大约在粥换成平火后10分钟左右，加入少许食用油，你会发现成品粥不但色泽鲜艳，而且入口也非常顺畅。山西农家富硒小米

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