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梅花鹿是具有重要经济价值的动物，许多名贵的中药材都离不开它的产品。“马身羊尾，头侧面长，高脚而行速，牡者有角，夏至则解，大如小马，黄质白斑。”梅花鹿是中国早利用鹿茸制药和驯养的野生动物之一，因而古时就有确切的描述。梅花鹿的角，在未骨化的时候锯下，可以加工成鹿茸，可以强身健脑、防治神经衰弱、增强人体机能、促进伤口愈合，常在临床应用于各种虚弱、外伤、眼科、妇科等疾病。鹿血、鹿胎、鹿心、鹿骨、鹿尾、鹿鞭、鹿筋和鹿内脏等均是名贵的药材，鹿肉也是食补的内容之一，鹿皮可制皮革。林中有鹿，鹿有孤独，头上有角，心中有梦。鹿顶迎晖，尽览山色。泰州大自然梅花鹿诚信合作

梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变，春季多在半阴坡，采食栎、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物。夏秋季迁到阴坡的林缘地带，主要采食藤本和草本植物，如葛藤、何首乌、明党参、草莓等，冬季则喜欢在温暖的阳坡，采食成熟的果实、种子以及各种苔藓地衣类植物，间或到山下采食油菜、小麦等农作物，还常到盐碱地舔食盐碱。性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷。深圳梅花鹿生长过程梅花鹿养殖是一项有很大发展潜力的养殖业。不仅可以保护珍稀野生动物资源，还可以创造经济效益和就业机会。

鹿茸血制品主要为鹿茸血粉和鹿茸血酒。鹿茸血粉是取梅花鹿鹿茸血低温烘干以后产生的粉片。味甘、咸，性热。能益肾血，补阳气。用以精气血两虚亏，阳气虚，头晕目眩耳鸣，心悸短气;体倦困乏，身体欠温或月经崩漏失血过多。l鹿茸血酒分两种一种是鲜鹿茸血和白酒泡制而成的酒，另一种则是由鹿茸血粉和白酒或黄酒浸泡的酒。具有补虚弱、益精、强筋健骨。强心恢复调理血脉、散寒邪、止疼痛、抗疲劳、调节神经和体液，提高机体抵抗功能。适用于阳虚怕冷、肾虚阳痿、寒虚带下、崩漏、贫血、腰痛等症。

梅花鹿体长125至145厘米，尾长12至13厘米，肩高70至95厘米，体重70至100千克。头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立，颈部长，四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小，尾较短。毛色随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着有许多排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。冬季体毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。颈部和耳背呈灰棕色，一条黑色的背中线从耳尖贯穿到尾的基部，腹部为白色，臀部有白色斑块，其周围有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面为白色。雄性梅花鹿头上具有一对实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距离较大，位置较高，常被误以为没有次杈，主干在其末端再次分成两个小枝。主干一般向两侧弯曲，略呈半弧形，眉叉向前上方横抱，角尖稍向内弯曲，非常锐利。梅花鹿是一种美丽、优雅、聪明、富有情感的动物，它们是大自然的精灵，也是人类的朋友。

鹿鞭含蛋白质、脂肪、维生素C、A及无机钙、磷、铁等，有补阳，益精血之功，用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿、性功能障碍，如阳虚引起的阳痿、少精以及腰腿疼痛都有作用。鹿鞭食用方法：l鹿鞭1具，白酒2500毫升，与海马、蛤蚧、陈皮、枸杞等配伍，再放入白酒中浸泡7-15天，即可饮服。l干鹿鞭片40克泡入50°以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，每日2次饮酒服用。l将鹿鞭片研末冲服，每次1-2克，日服一次或鹿鞭片含化嚼食服用。l用鹿鞭片炮制药茶饮用，嚼食服下，每次0.5克可隔日饮用。l用鹿鞭片与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5克为宜。l取鹿鞭片25-30克与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、红枣或其它佐料置在电饭煲或砂锅内、炖1-2小时后食用，可分多次食之。食用禁忌与注意事项l有强烈过敏体质的人不能服用鹿鞭。l患有心脏病以及糖尿病的的人群，如果想要服用鹿鞭，也应该要先咨询医生，在医生的指导下服用（主要针对鹿鞭泡酒食用，单纯食用鹿鞭按量即可）l孕妇不能吃鹿鞭。梅花鹿性情温顺，相对于其他鹿类动物来说比较容易驯养。湖南质量梅花鹿环境

一鹿有你，一鹿平安。生财有鹿，步步高升。泰州大自然梅花鹿诚信合作

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