浙江小型均质机种类
高压均质机也称“高压流体纳米匀质机”,它可以使悬浊液状态的物料在超高压(比较高可达60000psi)作用下,高速流过具有特殊内部结构的容腔(高压均质腔),使物料发生物理、化学、结构性质等一系列变化,终达到均质的效果。高压匀质机主要用于生物、医药、食品、化工等行业,进行细胞破碎、饮品均质、精细化工,制备脂质体、脂肪乳、纳米混悬剂、微乳、脂微球、乳剂、乳品、大输液、染料、太阳能板涂层以及导电涂层等产品,该领域国际市场规模超过100亿元。其中,医药乳剂的生产必须采用超高压均质机(压力至少在20000psi以上),国内医药行业使用的高压均质机几乎完全依赖于进口。均质机的工作原理基于离心力和剪切力的作用,通过高速旋转的刀片或转子产生强烈的剪切力和冲击力。浙江小型均质机种类
均质机
上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流技术在虾青素纳米脂质体中的应用,虾青素可以通过多种途径防止氧化应激损伤,具有强抗氧化性。另外,虾青素还具有、抗糖尿病、抗、免疫等多种生物功效。但是,由于虾青素的分子结构易受到氧气、光照、高温以及金属离子等外界环境的影响,使得虾青素性质不稳定,从而影响其生理功能。此外,虾青素具有水溶性差、机体内不易分散等缺点,使其生物利用率低,实际应用中存在诸多的局限性,进而限制了其在功能性食品、化妆品和医药行业中的应用。活性物输送体系是近年来重点发展的高新技术之一,通过输送体系的包埋作用,高压均质机不仅可以降低储存期间外界环境对虾青素的不利影响,均质机还可以控制虾青素释放速率及在生物体内的释放部位,从而提高了虾青素的生物利用度。脂质体是一种类似细胞膜结构的双分子层微小囊泡,虾青素被脂质体包裹后,可以提高稳定性,改善水溶性,增加生物利用度,同时也有缓释作用,是一种十分具有优势的活性物输送体系,并且将虾青素脂质体制备成纳米级别,会具有更好的表现。微射流均质机是一种利用微射流技术达到均质功能的先进装备,在纳米脂质体的制备中具有好的表现。微射流均质机利用成熟稳定的液压技术江苏纳米分散均质机规格通过合理选择和使用均质机,可以提高产品质量和生产效率,满足市场需求。
氧化钇是一种重要的稀土氧化物,它具有稀土元素独特的电子层结构、高电价、大半径、极化力强等优势,在航空、航天、原子能和陶瓷领域有着重要的应用。例如,氧化钇粉末可制成透明性多晶陶瓷材料,在红外和远红外区具有较高的直线透过率,拥有高顺磁性和荧光性质,可用于红外制导导弹的窗口和整流罩、微波基板等部件。目前,氧化钇制备的方法主要包括溶胶-凝胶法,氢氧化物沉淀法,醇盐水解法,喷雾热解法,尿素水解法等。但一般方法制得的氧化钇粒缺陷较多,容易团聚,粒度不均匀、分散性不好,造成产品品质较低,产品的应用受到很多限制。迈克孚微射流™均质机是一种利用高压微射流技术实现材料分散的精密装备。迈克孚供应的微射流高压均质设备利用成熟稳定的液压增压技术,在柱塞泵的作用下将液体或固液混悬物料增压,凭借准确的压力调节使物料压力增压到20Mpa至300Mpa之间设定的压力值。被增压的物料,射向具有固定几何形状的金刚石微通道并产生超音速微射流,超音速微射流物料在特定几何通道内受到每秒千万次的物理剪切、对撞、空穴效应、急剧压力降等物理作用力,从而实现材料纳米级的分散。近日,有客户在迈克孚进行了纳米氧化钇的分散,取得了不错的分散效果。
均质机工作原理:转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能。在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终获得产品。使用方法:均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~2次。 均质机能够实现纳米级别的均质处理,提高了产品的性能和附加值。
如果按增压动力来进行划分的话,可以简单将其分为电动型,手动型和气动型。电动型的高压均质机主要是以电机作为动力,如果再进行细分的话,又可以分为机械性和液压性机械型的这类设备通常情况下是由电机产生动力带动柱塞往返运动对物料进行增压,而且作用是非常的直接的,通过多组来使得物料发生变化,达到均质的目的。相对来讲比较适用于大型生产,因为设备整体的体积相对来讲会比较大。液压型的这一类设备的体积相对来讲是比较小的,但是它整体的效率相对来讲会比较高,因为可以提供更高的压力,因此比较适用于实验室或者是基本的生产线,处理量虽然相对比较小,但是均质的效果是非常的不错的。均质机广泛应用于食品、医药、化工等领域,以提高产品的质量和稳定性。闵行区微射流均质机怎么用
在食品加工中,均质机可以用于乳化、分散、溶解等工艺过程,如制作乳液、酱料、调味品等。浙江小型均质机种类
均质机在原料乳的应用:在强力的机械作用下。使之均匀一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的生产中。一般均质机的位置处于杀菌的热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳生产中,均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳生产中。均质机位于灭菌之后。因此应使用无菌均质机。均质不仅可以防止脂肪球上浮,而且还具有其他一些优点:经均质后的牛乳脂肪球直径减小,易被人体消化吸收。均质使乳蛋白凝块软化。促进消化和吸收,在酶制干酪生产中,均质可使乳凝固加快,乳产品风味更加一致。均质前需要进行预热。达到60~65℃,均质方法一般采用二段式,即段均质使用较高的压力(),目的是破碎脂肪球,第二段均质使用低压(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。 浙江小型均质机种类
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