ETHIO COFFEE胶囊咖啡设备好不好用
所谓的胶囊咖啡顾名思义就是将咖啡粉放在类似胶囊的容器里，冲泡咖啡的时候咖啡机的针管会刺破咖啡胶囊，再用高压将热水注入，通过咖啡粉和咖啡粉中的油脂来萃取咖啡精华。还有就是你就会得到一杯香浓的咖啡。这种咖啡相对于普通的速溶咖啡来说它是从咖啡粉中萃取的咖啡，而不是通过其他手段变成的乳化奶精咖啡，所以在口味上胶囊咖啡会更加醇正，咖啡味道会更浓。并且胶囊咖啡制作出来的咖啡味道会厚重，因为它从生产出来就拒绝了氧化等问题，并且完好地保存了咖啡豆的新鲜度，做出来的咖啡油沫会更加丰富，口感也更加顺滑。胶囊咖啡自己怎么冲？ETHIO COFFEE胶囊咖啡设备好不好用
胶囊咖啡就是把咖啡粉密封在胶囊中的一种便携式咖啡，和普通咖啡粉的区别主要有以下几点：1、咖啡粉与空气接触后就开始氧化，即使是小包装的咖啡粉，也只能保证杯咖啡是新型鲜；而胶囊咖啡的保质期可达1-2年，一颗就是一杯的量，每颗胶囊咖啡都能保持比较好的新鲜度。2、普通咖啡粉需要手工冲煮或半自动化制作，对于技术有较高要求；胶囊咖啡的重量和充填疏密度恒定统一，不需要什么技巧，制作出的每一杯咖啡都能保证同样的品质。3、胶囊咖啡比普通咖啡粉更加干净卫生，使用时无需再研磨、定量、加压，咖啡残渣被包裹在胶囊中，取出后也无需清洗。烘焙好的咖啡豆与空气接触后多只能放15天就会变味，咖啡粉与空气接触后长也只能放10小时，正是因为咖啡对于新鲜度的极高要求阻碍了咖啡的发展，咖啡难以远度重洋，只有在咖啡产地才能喝到真正新鲜好喝的咖啡。在这种背景下诞生出了胶囊咖啡，不需要精挑细选上好的咖啡豆，不需要高超的技巧，让每个人随时都能品尝到新鲜香醇的咖啡。ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡和普通咖啡粉的区别是什么胶囊咖啡做拿铁是110还是40？
胶囊咖啡是近年来发展较快的咖啡行业。5年前还未跻身超市的胶囊咖啡如今已经占据了三分之一的咖啡货架。自从Nespresso进入公共领域，一有新产品推出，各大跨国公司都会在市场营销方面投入大量财力，生怕错过高价出售平庸咖啡的绝好机会。咖啡成了一种高雅、讲究的产品，也走起了奢侈品广告的套路：豪车、美女、豪宅、电影明星……胶囊咖啡是快捷、“整洁”的意式浓缩制作方式，它做出的咖啡表现稳定。它将咖啡的制作过程简化到了，粉量和水量都已事先设定，无须调节。设备购买方面也没有任何门槛，胶囊咖啡机价格低廉，甚至随豆附赠，其目的在于用更吸引眼球的方式兜售消耗品，获得消费者的青睐，与买打印机附送墨盒，买手机附送长期套餐的道理一样。
胶囊咖啡的未来：喝胶囊咖啡，省去了挑选好的咖啡豆及研磨的过程，让你不用担心购买到不新鲜、或者坏掉的豆子，也不用担心研磨得不够好，更不用担心我的咖啡豆磨完了存放太久会影响口味。同时，稳定的泵压式萃取省去了意式咖啡机繁琐的操作过程，只需一键，就能品尝到香醇可口、独具地域风味的浓缩咖啡。就像人类的历史不断进步一样，人类的咖啡史也是不断演进的，胶囊机作为相对较晚出现的做咖啡的方式，在咖啡品质上已经不输绝大多数街头咖啡馆的咖啡。目前认为胶囊咖啡比较大的缺点可能就是胶囊对于咖啡豆作为原料使用的价格相对来讲比较贵（多了胶囊壳的成本），一颗咖啡胶囊均价三元，一颗胶囊只能冲泡一份espresso。但事实而言，相较于几十块一杯的星爸爸，这个成本简直不要太便宜。不可否认的是：胶囊机是目前为止，在家做出意式浓缩咖啡，简单高效的办法，也是未来的发展趋势。咖啡胶囊能用开水直接冲吗？
胶囊咖啡的优势：1.操作简便，将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机，25秒钟即制作成一杯意式espresso浓缩咖啡，可随意制作成各式意式咖啡料理。2.新鲜度高，咖啡好坏的关键是新鲜，一袋咖啡豆打开后7天后即失去香味，咖啡粉只保持数小时新鲜度，咖啡胶囊是上好的精选咖啡豆烘焙磨粉后即刻灌装，每颗胶囊可制作出新鲜烘焙口味的咖啡。3.便于储存，咖啡胶囊采用太空舱技术铝箔无氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。4.多种口味，有生产厂商专业调配烘焙后形成不同口味，消费者可以根据自己喜好选择，口感稳定。想喝手磨咖啡,是买咖啡豆还是胶囊咖啡?ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡制作与使用
什么是胶囊咖啡 胶囊咖啡机哪个牌子好 胶囊咖啡的铝箔有害吗？ETHIO COFFEE胶囊咖啡设备好不好用
咖啡胶囊这个名字完全是从英文名称翻译过来，capsule的英文含义就是胶囊，虽然是饮品，却起了个像药一样的名字。不过这个名字确实生动的反映出咖啡胶囊的特点，像药用胶囊一样，也是胶质包装里包含了粉状物质。咖啡胶囊的好处是，因为胶囊壁质地较为坚硬，在高温下很好的保持原型，因此可以将高压水蒸汽注入胶囊中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有crema即咖啡脂的、浓郁的浓缩咖啡，这样能较好地保证咖啡的香醇。如果有胶囊咖啡的需要，欢迎联系我们公司。ETHIO COFFEE胶囊咖啡设备好不好用