湖北兔肉烘干机厂家

冷风与热风有什么区别？首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干，而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别，冷风主要烘干蛋白质比较高，肉质比较细腻的，比如鱼、兔等，而热风主要是针对需要快速脱水的物料，比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别，冷风主要是模拟冬季的自然环境，所以烘干时间比较长，而热风温度比较高，可以使物料快速脱水，所以烘干效率比较高。温馨提示，使用冷风烘干房，在冬天尽量要用到15度以及以上，因为温度过低会引起结冰现象。西部大旗肉制品烘干设备，提供专业烘干解决方案。湖北兔肉烘干机厂家

肉制品烘干设备，肉制品烘干房，使用生物质作为热源，可烘干各种肉制品，如板鸭、腊肠、风干鸡、风干肉等，使用挂式烘车挂放物料，供热主机采用生物质热风炉搭配二十万大卡生物质燃烧机，安装方便，生物质颗粒燃料经过充分燃烧，通过生物质热风炉转换为洁净热空气输入到烘干房内，生物质烘干房运行成本低，升至所需温度后，颗粒每小时只有几公斤耗量，采用PLC智能控制系统，设置好烘干的温度和排湿，一键启动，分阶段自动控温排湿。海南天然气烘干房厂家风干肉蒸汽烘干房，烘干成本低，烘干效果好。

肉制品的不能长时间贮存一直是一件困扰大家的事情，直到烘干技术的发现，不但解决了肉制品长时间保存的难题，还赋予了很多食材更丰富多彩的含义。西部大旗紧跟市场的发展和客户的需求，结合公司的实际经验，不断开发和完善产品，所研制的烘干机是目前市场上肉制品类应用广的设备。其设备操作简单方便，加热方式分为蒸汽加热、电加热、天然气加热、生物质加热、空气能、冷风等。升温速度快，结合烘干工艺需求，能及时达到烘干温度，避免因不能及时达到需求温度而发酸、变质等情况；

肉制品烘干设备，小香肠烘干现场实拍，将处理好的小香肠挂在烘车上，推进天然气烘干房，根据客户每天的烘干量，配套相应的挂式烘车12辆，大概能装小香肠1.2吨-1.5吨，热风上下循环，使物料受热更均匀，无需调车，节省人力，使用智能控制系统，能分阶段对小香肠进行控温控湿，主机采用的是天然气一体机，安装方便，节省安装时间，这套天然气烘干房智能化控制，操作简单，升温迅速，三分钟可升至75℃，运行成本低，比传统的天然气热风房节约能耗51%。肉制品天然气烘干房改造，节约能源51%，升温速度快，烘干效率高，运行成本低。

肉制品烘干设备，使用冷风烘干房烘干鱼肉，通过精确控制温度和湿度来模拟自然风干的过程，可以保留鱼肉的营养成分和口感。将烘干房内温度控制到5-15℃之间，对鱼进行低温吹拂，智能控制温湿度、不受季节、天气影响，连续性不间断生产，缩短了烘干时间，提高生产效率，排出水份的同时锁住油量。

客户案例介绍，冷风鱼烘干现场及烘干效果展示，先将新鲜的鱼开背进行处理，腌制好挂在烘车上，一辆烘车可以挂三层，一次可放置至少一吨重的产品，然后推进冷风烘干房，将温度设置在15℃左右，湿度分阶段控制在35%-60%之间。烘干后的鱼肉更有韧性，嚼劲。 板鸭好吃，如何加工烘干板鸭？湖北兔肉烘干机厂家

肉制品烘干房，适用范围广，可以用于不同种类和形状的物料，自动控温控湿。湖北兔肉烘干机厂家

肉制品烘干采用吊晒或网晒方法，要晒制6-10天，晒制时间长，如果遇到阴雨天，就会发生霉变现象，而且晾晒不卫生，会造到蝇虫的侵扰，导致肉制品品质下降。因此，肉制品干燥大多选用烘干房，在烘干房里烘干，可以将肉制品悬挂或放置在托盘里，将肉制品烘干房的温度控制在70度左右的范围进行烘干。肉制品烘干选用烘干房干燥不会因为温度过高或过低造成干燥结皮或假性干燥。自动化程度高，配置PLC自动控制系统，可根据工艺需求设置烘干曲线，实现自动化烘干，无需专人值守。湖北兔肉烘干机厂家