广西保鲜仪保鲜技术

因此，冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带，也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温，这样就可以锁住食物营养，保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时，食材的温度会缓慢降至0℃，然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降，快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带，由此可以减少细胞的破坏。此外，普通冻结产生的冰晶尖锐，易刺破食材细胞壁，因此解冻时也会流出更多的血水，而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化，结晶呈圆球状，在食材冻结过程中完整保护细胞组织，减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。DENBA是像天线机能一样，在广域范围内释放出电场能量，使室内全域都成为电场，室内的所有地方都可以使用。广西保鲜仪保鲜技术

中集集团是全球前沿的集装箱制造商。2019年11月29日，DENBA公司与中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司在日本东京记者俱乐部举行了关于本次业务合作的联合新闻发布会。我们向世界各国的食品与物流行业的来宾及媒体发布了搭载DENBA技术的集装箱的特点、销售战略和前景。中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司的赵有善总经理等人出席了记者会。赵有善在讲话中说到，"在搭载DENBA技术的冷链运输，例如蔬菜、水果和肉类的跨大陆长途输送中，DENBA科技将会很好的发挥其效果。欧洲将是我们的重要战略目标之一。"这次合作，在技术开发与影响力等各个方面综合了两家公司的特长，将在食品保鲜领域进行开发，并专注于在全球市场的销售。双方将在保鲜集装箱领域进行合作，制造与销售搭载DENBA设备的集装箱。同年11月7日，DENBA集装箱在德国汉堡亮相，欧洲市场正式启动。福建哪里有保鲜仪批发价格DENBA空间电场发生装置技术已取得多国专有权和多项安全认证。

2004年AGUA商事株式会社在日本成立，研究水分子活性化。并于2017年更名为DENBA株式会社，是一家专注于水分子活性化及其相关应用的技术型公司。拥有空间电场保鲜技术“DENBA空间电场发生装置”，致力于打造跨区域物流与错季节销售的全新商业模式，为世界提供新鲜食材。同时广泛应用于生产、物流、冷藏仓储、商超、餐饮、美容、康养、康复等众多领域。2018年，DENBA株式会社在中国成立全资子公司——德恩伯亚(中国)有限公司，公司的主要业务是基于DENBA技术为客户提供提供高质量的产品和服务。

DENBA可以作为整体商业解决方案的服务商。比如我们曾做过关于海南文昌鸡的保鲜实验。海南文昌鸡通常冷藏保存时间为3天左右，但在DENBA空间电场技术下，保鲜时间能延长至30天。冷藏三十天后的文昌鸡，零下鸡肉仍未冻结，煮熟后，鸡汤味道仍然鲜美，鸡肉口感鲜嫩，肉质不柴，鸡皮完整且仍保有弹性。通过DENBA解决该项保鲜技术难题后，原先只能在当地或周边地区销售的海南文昌鸡便可以有效扩大商圈半径，拓宽产品销售市场，打通整个产业链，形成连带效应，DENBA助力地方经济发展。通过使用DENBA的冷链，助力地方经济活性化,迈向改变世界的保鲜新时代。

DENBA保鲜仪可以帮助家庭保存各种食物，如水果、蔬菜、肉类、海鲜等。DENBA保鲜仪通过与食物中水分子共振，在0℃- -4℃这一冰点下的温度带水分子也不会冻结，维持低温冷藏状态，可以有效地延长它们的保鲜期，让家庭可以更加安心地享受美食。此外，保鲜仪还可以帮助家庭减少食物浪费。因为在DENBA电场环境下，细菌增殖受抑制，且动植物本身呼吸率降低，减少了对自身营养物质的消耗，可以有效延缓食物腐坏。它可以让食物保持新鲜的口感和营养成分，避免了食物变质而被浪费的情况。日本Fujisoba餐饮连锁店的门店已经运用装置DENBA+技术的油炸设备。广西日本进口保鲜仪招商

通过独特的水分子活性化技术，重启食材的细胞， 从原子级别上实现食品保鲜。广西保鲜仪保鲜技术

DENBA保鲜仪是利用空间电场系统的保鲜装置，为各种各样的业界需求，可以提供多样的解决方案。DENBA保鲜仪主要由主机与放电毯构成，能够在客户现有装备上进行追加改造，降低初期投资金额。且由于产品特性能够在360度的球形空间中发挥作用，向广域产生电场实现保鲜，使用时无需改变原本工序。目前DENBA保鲜仪已广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。其中集装箱包含海洋用冷藏集装箱、冷藏冷冻集装箱、组合式集装箱仓库、多式联运集装箱、多温度管理冷藏集装箱等等。广西保鲜仪保鲜技术