广东九环茶具

时间:2022年09月05日 来源:

古时把烘茶叶的器具叫“茶焙”。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的,又依《茶录》记载说,茶焙是一种竹编,外包裹箬叶(箬竹的叶子),因箬叶有收火的作用,可以避免把茶叶烘黄,茶放在茶焙上,要求温度小火烘制,就不会损坏茶色和茶香了。
除了上述例举的茶具之外。在各种古籍中还可以见到的茶具有:茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少种茶具呢?据《云溪友议》说:“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言,古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。锡茶叶罐是制作者审美修养技艺的综合体现。广东九环茶具

“美食不如美器”历来是中国人的器用之道,从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用,人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式,自然产生了相应的茶具,茶具是茶文化历史发展长河中重要的载体,为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。

茶具发源于中国西南地区的云南、四川、贵州一带,汉代四川一带的经济已相当繁荣,饮茶在当时的士人生活日益凸现。王褒《僮约》中记载“烹荼尽具,酺已盖藏”,明确提到烹茶用的茶具。三国张揖的《广雅》记载:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之,若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用姜葱芼之……”,说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下,捣成茶末后放入茶碗中,然后冲入开水,喝时还要加些葱、姜等调料。 电子茶具用途锡器究竟妙在何处,当在轻轻抚摸的那刹,在物我两忘间,便都有了深深的体会。

紫砂茶具仍是清代茶具的重要分支,经过明代的初步繁荣,清代紫砂茶具又一次迎来了新的创作高峰。如果说明代紫砂壶尚嫌粗朴的话,清代紫砂制作工艺则***提高,其泥料细腻,制作规整,出现了像陈鸣远这样的大名家。嘉、道以后,文人雅士相继加入制壶工艺,使紫砂茶具的人文内涵提高。“西冷八家”之一的陈鸿寿与一代名手杨彭年合作的曼生壶成为文人壶的典范。此外,郭频迦、朱坚、瞿应绍、梅调鼎等文人也纷纷加入紫砂茗壶创作行列,他们以紫砂为载体,发挥其诗、书、画、印之才情,为后人留下了不少精美绝伦的紫砂艺术品。

宜兴窑,在今江苏宜兴丁蜀镇。早在汉晋时期,就始烧青瓷,产品造型的纹饰均受越窑影响,胎质较疏松,釉色青中泛黄,常见剥釉现象。于宋朝开始改烧陶器,及明代它则以生产紫砂而闻名于世。据明末周高起的《阳羡茗壶系》中记载,紫砂壶的创始者是金沙寺僧,正始于供(龚)春,供春是学使吴颐山的家僮。明正德年间,吴颐山在金沙寺读书时,供春暇时仿老僧制壶,做了一把银杏树瘿壶,现藏中国历史博物馆,但原盖已失,曾由清黄玉麟配制一瓜蒂盖,后被有名画家黄宾虹看出"张冠李戴",遂又由制壶名家裴石民重做一个树瘿壶盖。供春之后,出现了制壶的"四名家",即董翰、赵梁(一名赵良)、袁锡(一名元锡)、时朋(一作鹏)。和"四名家"同时的另一位名家李茂林发明了壶放在匣钵(瓦囊)中烧制法,一直沿用至今。茶壶:主要用于泡茶,壶身圆润,肚大能容,壶口带嘴用于斟茶。

⑷ 彩瓷茶具彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。然而, 对“青花”色泽中“青”的理解,古今亦有所不同。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的含义比今人要广。它的特点是:花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。公道杯:公道杯也称“茶海”,是用于均匀茶汤,再分茶至品茗杯中的茶具。广东茶具有哪些东西

好的茶具不仅能与茶色相得益彰,还能让整个泡茶过程如行云流水,神韵悠远,别具雅意。广东九环茶具

客家常见的锡茶壶,体圆形,横向直径24公分,高18公分,底部有圆圈形的“脚”,高约1公分,一侧有茶壶嘴;壶体上部有一圆形直径10公分的壶口,并有盖,供放水和放茶叶用。上端还安有一对活动的茶壶“耳朵”供手提用。一般的茶壶容积比较大的,约可装七八斤茶水,小的茶壶直径却只有约10公分,只能装一二斤茶水。昔时农村没有暖水瓶,更没有电热器,每天早上煮饭时多放二瓢水,在壶中放上一把自产茶叶,倒进热开水,盖上壶盖,即可饮用。若遇天气冷时,将锡茶壶置于一特制木桶中,桶上端有木盖,盖上面有一活动的把木梁,木桶内先放置一些棉花棉布之类的保温物品,乡间称为“暖桶”(能保温的茶桶)。广东九环茶具

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