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苦瓜苦瓜的苦味让很多人难以接受，但其实苦瓜中有苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，具有一定的、降血脂、抗病毒、抗**等作用。除此之外苦瓜也富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，是一款不错的蔬菜哦。香菜香菜也叫「芫yán荽sui」，香菜独特的味道主要来源于醛类物质，如「反式-2-癸烯醛」。而有些人的基因决定了他们对醛类物质更加敏感，所以一闻到香菜就不舒服。它的维生素C含量比较高，每100克香菜含有48毫克的维生素C，是黄瓜的5倍。生鲜配送 ，就选上海潜裕农副产品配送有限公司，用户的信赖之选，欢迎您的来电哦！崇明区服务好的生鲜配送有哪些

另外，香菜也富含叶酸（）和维生素B2()。折耳根折耳根又叫鱼腥草，学名为“蕺（jí）菜”，它的腥味儿是来自于「癸酰乙醛」，俗称“鱼腥草素”。鱼腥草的叶和根都可以食用，它的叶子是高钾（494毫克/100克）高镁。145毫克/100克）的食物。不过，折耳根也不能大量食用。四川省人民医院临床药师杨勇表示，折耳根含有一种叫马兜铃内酰胺的物质，这种物质本身是有毒的。但它在折耳根里的含量特别小，是能够被人体代谢的。因此我们可以食用折耳根，但要在剂量范围之内，50克以下，对人体来说都是安全的。闵行区人工生鲜配送供应商家上海潜裕农副产品配送有限公司生鲜配送 值得用户放心。

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