合肥智慧食堂平台

时间:2022年12月24日 来源:

    微信点餐系统给餐厅带来的好处好处1:顾客自助点餐,无需等待,顾客满意、口碑好、让顾客回头回头再回头!顾客用微信,自助扫码点餐、支付结账,无须等待;节省了顾客时间餐厅效率的提升,服务能力提升,处理顾客需求更及时,服务质量提升,餐厅口碑好!好处2:顾客自助点餐,节省了服务员,降低了餐厅人力成本从前需要5个服务员,现在只需要2个,每年至少为您节省因为减少了顾客等待时间,平均一拔客人用餐时间变少,极大的提升了翻桌率,就算每天为您餐厅提升2桌客户,一年至少为您餐厅多创造好处3:微信点餐系统自动记录客人的需求、喜好!顾客上次什么时候来的?他上次吃的什么?他有什么喜好?别急,使用微信点餐,这些事情系统自动为您完成!让您一目了然地了解顾客的喜好!好处4:点餐系统自动分析经营数据,成本和收益随间撑控!原材料统计,成本一目了然,自动预算餐厅所需食材!财务报表和成本核算、让您餐厅经营决策更省心!好处5:微信点餐系统助您打造【体验型餐厅】!吃饭,排队!付钱,排队!智慧食堂系统,实现自助选餐,自助收银。合肥智慧食堂平台

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    近年来,国内餐饮行业虽然呈现稳定增长趋势,根据今年的的数据显示,2019年1-4月全国餐饮收入。看起来形势一片大好,但实际上餐饮行业仍受到不少的挑战与竞争。新零售企业纷纷涉足餐饮,如盒马鲜生、京东7Fresh都开辟有餐饮区,让传统餐饮面临的竞争更激烈。餐饮行业竞争也从原来的价格、味道、服务的竞争,发展到品牌、多业态、多场景、审美、战略定位的竞争。餐饮经营者面临的挑战越来越严峻,餐厅经营者不仅要想办法与外界同行竞争,更要优化内部经营,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都会影响餐厅营收。许多人提出升级智慧餐厅,引入智能收银机、自助点餐机、送餐机器人和炒菜机器人等黑科技,要考虑这些智慧餐饮智能硬件对餐厅来说是否属于鸡肋,要从引入成本、使用频率和使用体验三方面来看。湖南智慧食堂“智慧食堂”系统是支付更安全。

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    微信公众号、触摸屏订餐机、订餐系统、点餐系统、智能取餐柜等自助领餐、自提派送。涵盖订餐统计、就餐预测,结合生产计划、原料反算、领料出库等后厨管理体系。共享订餐、精确备餐,有量有节,避免浪费。RFID芯片识别、称重计算等,在结算台,结算区自动识别菜品并统计金额。顾客可刷卡、扫码、刷脸支付。安全支付平台、统一身份认证,自动结算,节省人工,缩短排队时间,提升就餐效率。人脸识别就餐系统支持无卡消费、人脸识别结算,人脸闸机通道、便捷支付通道,多食堂管理、多卡类管理、多钱包管理。智慧食堂管理系统卡务管理、菜谱管理、单品管理批量定价,一菜一价对应品名,投票民选,倾听心声,自动取票领餐、刷卡领餐、扫码、刷脸领餐、自提派送、兼容一卡通点餐,顾客体验好。自助体检机,不定期检测健康情况、通过菜品营养库、菜品营养分析比对,为就餐者提供合理膳食建议,达到健康膳食的目的。成本核算、财务管理、供应链管理、食品安全监控、食堂经营监控、人脸识别系统、门禁闸机监控、消费管理系统、考勤控制系统等各类统计。从供应商审核、采购,到库存管理全透明化,精确把控原材料采购下单、入库、库存调拨、退料入库、原料报废等情况,提高后厨管理效能。

近年来,在互联网浪潮的冲击下,各行各业智能化建设取得快速发展。其中在餐饮领域,智慧食堂市场规模以每年100%的速度迅速增长,成为餐饮业新的增长点。智慧食堂建设高速的背后发展离不开物联网、大数据、移动智能等前沿技术的应用。近年来,人工智能技术取得的突破性发展,智慧食堂也与时俱进,研发AI菜品识别技术系统。将系统应用与小碗菜自选餐线智慧餐台设备上,实现菜品识别功能。AI菜品识别技术被应用于小碗菜自选餐线中,取代以往餐线采用的RFID技术。无需特质餐碗、无需出品环节,只需提前拍摄3-6张不同角度的菜品图片,即可实现免训练识别功能。打餐后将餐盘放置于AI智慧餐台识别区域,AI摄像头便可自动识别菜品并完成计价,提升食堂运行效率。“智慧食堂”采用人脸识别技术,支付更高效!

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10月31日,住建部、民政部联合发布的《关于开展完整社区建设试点工作的通知》中提出,为适应居民日常生活需求,提供一站式服务,社区可配建便利店、菜店、食堂等服务设施。智慧食堂管理系统,可打造智慧档口就餐、智慧自选餐等多种不同智慧就餐场景,为老年社区食堂订餐、食堂点餐、智能结算、食安标准化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好则更利于身体健康。《中国居民膳食指南(2022)》中提出,老年人用餐要食物多样,适时合理补充营养,提高生活质量。支持高质量多元化供餐,要求能够更好满足老年人多层次多样化就餐需求,控制食盐摄入量,逐步量化用盐用油,同时减少隐性盐摄入。在智慧社区食堂就餐的老年人,通过智能称重餐台打餐,可以根据营养分析系统的提供的饮食建议选择自己想吃的食物,炉子里的菜会一直保持在适宜的温度,在拿取菜品的过程中,机器的显示终端会清楚显示所夹取的菜的份额、价格及营养成分信息。等就餐结束后,后台会根据在智慧食堂当次就餐的数据,分析各营养成分的摄入情况,形成饮食记录上传至系统,并推送个性化营养健康报告,这样老人自己或者家里人可以根据报告保证每天所需的营养摄入,做到科学用餐,健康膳食。智慧食堂实现精确备餐/采购,杜绝浪费,加强就餐者和食堂的互动,提升就餐体验和食堂服务水平。医院智慧食堂哪个好

手机APP、小程序、公众号、移动POS、预定终端等多种方式预定,提升就餐体验。合肥智慧食堂平台

    近期,《关于提升北京市养老助餐服务管理水平的实施意见》发布,其中提到:推进数字化养老助餐服务,积极运用互联网新技术、新思维、新模式,探索养老助餐点助餐服务全链条数字化、可追溯、可持续、科学平衡膳食,丰富老年人居家用餐选择,提升老年人居家生活便利度。目前,社区养老建设、社区食堂建设在全国各地同步开展,已然形成重点建设项目。根据社区食堂供餐服务及社区居民就餐需求,以服务保障社区老年人就餐为重点,智慧食堂打造三种智慧用餐服务场景,以便利科技解决辖区居民及特困、独居等特殊困难老年人做饭难、吃饭难问题。社区食堂的建立,让老人就餐有了一个固定安稳的“就餐之所”,社区智慧食堂解决方案让老人实现“刷脸结算坐等就餐”,居民取餐完成后,只需将脸对准智能设备摄像头,便能一秒完成支付,账单金额、账户剩余金额也看得清清楚楚。居家线上预订老人可通过手机APP、统一预订等方式,提前知晓菜品信息,线上订餐。智慧食堂管理系统支持二维码领餐、刷卡领餐、小票领餐,人脸识别确认身份就餐,致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂让社区居民用餐变得更加便捷、更加贴近居民生活、更好触达居民就餐需求。 合肥智慧食堂平台

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