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调查保质期规定模糊部分进口奶只针对中国市场销售记者发现,目前进入北京市场的进口牛奶,几乎大部分都是常温奶。虽然无论是实体超市还是电商都成为销售卖点,但进口牛奶也存在一大短板,就是新鲜度和保质期的问题。进口奶为什么会有如此漫长的保质期呢?据一位的进口牛奶经销商介绍:“进口牛奶首先要经过出厂检测、出境检测和入关检测三道程序。所在国检测大概需要8至10天,随后进口牛奶的海上运输时间一般为30至45天。此外,报关还要2周,商检要15天到1个月。这些时间是硬性规定,没有一个环节可以省略。也就是说,一瓶保质期为12个月的进口牛奶,除去2至3个月检测运输时间、保质期3个月不易销售带来的时间成本,黄金销售时间只有6个月左右。所以,这都是进口牛奶不得不延长保质期的重要原因。”奶业**王丁棉表示,国内常温奶(即超高温灭菌奶)保质期多为6个月,从国外进口的牛奶则长达9个月至1年,我国对牛奶保质期时间长短并没有明确规定,根据加工工艺不同,国内常温奶市场只有自发而形成的行规。另外王丁棉指出,世界上90%的国家的90%的牛奶都是低温奶,就是为了保证牛奶的营养不被破坏。国外也没有相关标准。 大连提供牛奶进口报关标签要求口牛奶国外上门提货,进口牛奶国外港口报关,进口牛奶海运,牛奶进口备案,牛奶进口门到门服务。
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◆进口鲜奶保质期都比国内产品长近日,记者走访了线下的百佳超市、超市OLE以及海珠区一家专卖进口商品的超市。记者发现,液态奶不仅品种多,而且产地来源,包括澳洲、德国、英国、韩国等,各种品牌数量约在15个左右。与常温奶相比,巴氏奶的数量确实是少数,如果不算酸奶的话,有三四个品牌。但在线上,跨境购或海淘产品的种类明显丰富很多,尤其是韩国,就有三四个品牌,十几个品类的产品在销售。只有巴氏杀菌的牛奶才能称为鲜奶,与超高温杀菌的常温奶相比,巴氏杀菌奶保质期特别短。南都记者在市场上看到。香满楼的鲜奶保质期是10天,燕塘保持期是8天,风行就只有5天。但不论是网上还是线下超市销售的进口鲜奶,保质期都比国内的长。目前,韩国进口的鲜奶,主要有延世、南阳牧场和寿尔牌,保质期都为15天;澳洲奶有A2、乔西牧场、保利氏、新南威尔士、SADA等,保质期21天左右。南都记者在一家超市看到一款保利氏鲜奶,保质期竟然长达45天。高级乳业分析师宋亮表示,“巴氏奶在70℃-80℃间杀菌,一般保持期就只有7天。现在工艺比较先进,保质期可能更长,但不会超过14、15天。”“从来没见过21天保质期的鲜奶。”生活在悉尼的林小姐微信接受记者采访时表示,像A2等品牌。 我们是食品进口报关公司,食品进口上海、上海、天津、北京、青岛、武汉、厦门、宁波、天津清关请联系。
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