吉林社区餐厅行业
传统人工计费方式急需要通过引进新的技术来革新,随着国家“新基建”的积极推进,鼓励人工智能技术的大力发展和落地,并给予政策上的扶持,以前团餐行业所面临的很多技术壁垒,或将被逐一突破。首当其冲的,就是人工智能图像识别技术,近两三年得到雨后春笋般地发展,运用到各行各业中。而菜品识别,就是属于此AI技术的应用范畴,将大力赋能团餐信息化基础建设,解决食堂或餐厅的前端收银问题,将采集到的菜品交易信息进行大数据分析,为团餐大平台提供有力的数据支撑。相信不久的将来,菜品识别技术会在团餐各业态中得到广泛应用,解放人力,造福人类。目前各大厂商现已推出菜品识别SDK,比如百度图像识别API服务,应用到团餐领域只能称之为泛API,还不能真正形成商业应用,这个归根于团餐行业的特殊性。团餐业态中,尤其是机关单位、银行、企业等食堂,本身数据就很封闭,对菜品识别的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系复杂多变等等这些原因,决定了菜品识别SDK更加趋向于商用版本,需要更强的行业专业性才能推动AI菜品识别技术的持续落地和发展。智慧餐厅为政企单位、医院餐厅、学校餐厅等业态提供智餐厅堂解决方案。吉林社区餐厅行业
从各行业传统食堂开启智能化、规范化建设到如今,智慧食堂充分发挥技术硬实力和软件功能升级技术,为食堂管理与用户使用打造智慧场景,成功让上万家食堂上线“智慧食堂”,构建食堂管理新生态。在此过程中,智慧食堂根据新一代就餐者的诉求,通过采集总结食堂规范化建设需求,提供智慧食堂规范化建设几个评估标准,供广大食堂管理者参考。节约型我国机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度也已经落实完成,反食品浪费工作,已从社会餐厅、单位食堂深入到每一个人,食堂方应达到每餐的准确备餐、准确供餐,就餐用户应主动光盘,少剩餐、不剩餐。智慧食堂管理系统从食堂供给端到用户需求端,以科技发力食堂节粮减损工作,大数据准确计算食堂原材料用量,加强食品在采购、储存、加工、发放等环节的减损管理;同时推出称重自选就餐模式,就餐用户刷脸快速绑盘—按需自选—智能设备精确到克结算→系统无感支付、自动扣费,引导用户自觉光盘。营养型随着物质生活的极大丰富,健康与营养成为现代社会就餐关注的重点。食堂应根据《营养健康食堂建设指南》中,采取多种形式促进用户合理膳食、营造营养健康的就餐氛围,尤其是社区老年食堂、学校食堂。通过智慧食堂的智慧化建设。黑龙江数字餐厅小程序美味不用出门,在智慧餐厅就可以尝到!
餐饮行业因为美团、饿了么等互联网外卖平台的兴起和同行之间的激烈竞争,其利润越来越薄,怎么降低成本已经是每个餐饮经营者都要考虑的问题。微信点餐系统对于节约线下成本的作用对于店铺商家来说,在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面临着成本问题,如果使用了扫码点餐,就可以节省服务员和节省点餐下单时间,能节省多少时间呢,看下面小联经过多次实验统计得出的数据:传统纸菜单从消费者勾选到服务员下单,每桌至少需要10分钟左右。微信点餐系统采用顾客微信扫一扫二维码,直接微信点菜的方式,图文并茂的电子菜单上有标注推荐菜、时令菜等,顾客选好菜后,点击下单即可完成,通常只需。而微信点餐只需要5秒搞定,直接就微信付钱,轻松快捷,点餐系统的后台还能看到订单流水的统计,方便经营者做参考。综合以上数据,在买单环节,顾客通过微信自助点单的方式,每桌可节省将近10分钟的时间。
随着互联网技术的快速发展,网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分,网上订餐由于其独有的便捷性和直观性,更能够轻而易举地被现代人认同和接受。传统单位食堂普遍是窗口排队选餐,耗费时间较长且排队拥挤,用户体验有很大的提升空间。在食堂经营方面,由于食堂就餐人数不固定,在准备菜品时只能按照经验备餐,容易造成菜品的浪费,增加运营成本;在商品出入库中采用人工统计,采购管理不够规范;财务数据、库存数据等无法实时记录统计;用户对菜品缺乏满意度反馈评价机制,导致无法及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题,智慧食堂管理系统顺势而生。智慧食堂管理系统有助于传统食堂的智能化、信息化和数字化改造。智慧食堂管理系统是针对企事业单位、医院、中小学等食堂管理需求专门设计的管理系统。以此实现对用餐人员、数量、订餐、消费、消费金额、次数、结算等管理,既避免了传统餐券流通过程中所造成的人力、物力、财力的浪费,也避免了餐券的伪造、丢失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又实现了财务日清月结,同时提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系统迎合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂订餐模式。 智慧餐厅—特色档口点餐解决方案。
智慧食堂系统根据医院工作人员和病人两种类型的用户分别采取不同的模式。对于食堂工作人员和病人家属来说,通过刷卡、扫码、刷脸等支付方式增加食堂堂食的就餐方式,提高用户食堂就餐的效率,同时结算系统可以优化传统堂食方式的收银流程,从而大幅减少就餐人员的排队时间,提高用户就餐体验。对于病人来说,我们提供扫描床位二维码自助点餐、公共区域订餐设备上自助订餐以及工作人员手持终端帮忙订餐等方式,提高病人用餐满意度。在食堂管理方面,智慧食堂拥有食堂管理系统和进销存系统,拥有饭卡绑定、用户充值、查看实时库存、库存预警、导出财务报表等功能,帮助食堂在财务管理、员工管理以及库存管理等方面改善管理效率,充分提高人效。智慧餐厅--智能托盘机面部识别自动绑定托盘与人员信息。普陀区公司餐厅企业管理系统
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(一)扫码点餐:可自由设置桌号,将点餐二维码桌牌/桌贴放置在餐桌上,顾客进行扫码后,首先进行主厨推荐、本店特色、销量排行等方式选择;其次,订单提交后可直接打印到厨房,菜品详情、桌号、用餐人数、顾客备注等一目了然。(二)小程序点餐:小程序对接公众号,进入小程序开始点餐,顾客直接在小程序内选择菜品和数量之后,可直接用微信支付快速完成买单,便捷又方便!顾客好选择,使用清晰;服务员可有更多的时间专心做好服务,顾客就餐体验好。小程序点餐下单,公众号又可以分享美食、餐饮健康文章,增加用户黏性!(三)网络外卖:微信外卖平台以微信为平台,潜在消费者数量多。有什么打折优惠活动都可以用公众号进行通知,所有的粉丝都是自己的客户或潜在客户,把顾客掌握在自己的手里。商家推广自己的公众号,积累自己的粉丝,降低餐厅加入美团、饿了么等平台所交的抽成。另外也可以树立自己的个体品牌。吉林社区餐厅行业
上海匠象信息科技有限公司公司是一家专门从事智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统产品的生产和销售,是一家其他型企业,公司成立于2011-07-06,位于上海市宝山区地杰路58号1幢1层A区104室。多年来为国内各行业用户提供各种产品支持。公司主要经营智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统等产品,产品质量可靠,均通过商务服务行业检测,严格按照行业标准执行。目前产品已经应用与全国30多个省、市、自治区。上海匠象信息科技有限公司研发团队不断紧跟智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统行业发展趋势,研发与改进新的产品,从而保证公司在新技术研发方面不断提升,确保公司产品符合行业标准和要求。上海匠象信息科技有限公司严格规范智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统产品管理流程,确保公司产品质量的可控可靠。公司拥有销售/售后服务团队,分工明细,服务贴心,为广大用户提供满意的服务。
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