金山区智慧食堂企业管理系统

  随着我国高等教育事业的迅猛发展，全国的普通高校已达2845所，全国高校师生达3559万，高校食堂不仅担负着提供饮食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而随着在校大学生人数的连年增长，消费水平的持续提升，饮食结构的多样变化，使得作为高校精神文明的重要窗口，高校食堂已经走到了改变的路口。近年来，现代化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野，而号称智慧食堂的食堂更是层出不穷，但真正的智慧食堂其构成是复杂的，从结算方式，运营模式，服务方式，选餐、就餐等功能都与传统食堂各不相同。这意味着未来对智慧食堂将有更高的要求，这对于高校食堂的转型无疑是一场挑战，更是一次机遇。◆用餐时间集中，人流量大：用餐时间集中，人流量大，食堂排队拥堵，普遍反映用餐体验差；◆传统窗口模式：传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜，多次排队需要多次结算，麻烦且浪费时间；◆打菜分量缺少标准：服务员打菜分量缺少统一标准，多少凭自身喜好，不能做到公平起见，菜打多了，习惯性减少，做到菜量不多只少；◆结账速度慢，易出错：依赖人工收银，靠收银人员心算或数餐具逐个计价，速度慢、易出错，容易造成排长队、引发纠纷。智慧食堂，让您的身体和心情都充满能量！金山区智慧食堂企业管理系统

    RFID智能餐盘。RFID智能餐具采用特殊得热压成型技术合芯片，赋予他们智慧得大脑，在日常使用，清洗，消毒仍和普通密胺餐具无异，且通过成千上万次高温，清洗和碰撞得耐力测试。智能备菜台。备菜台配有多个菜品卡位,显示出品菜品的各种信息(名称、价位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作时间≤。每次菜品信息的更改均有明显的声音及操作总数提示。智能结算台。1.采用HFRFID智能识别技术,效率高;2批量快速识别,顾客自助核对;3.支持微信与支付宝结算,安全可靠;4.系统联网,数据实时传送管理后台5.每天定时检测设备运行情况,支持远程维护修复。营养价签。1、实时显示菜品名称、单价、营养成份;关联出品机,实时显示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN总线通讯,支持在线更新人脸识别支付系统。人脸识别门禁系统，采用红外人脸检测技术，自动捕捉人脸，系统人脸识别速度＜1秒，准确率大于，云端数据管理安全，让支付更加高效、安全。智慧管理云平台。智慧管理平台，进行菜品管理，仓库管理，数据分析。大数据整理分析，进行及时诊断与建议，数据维护与管理。 湖州深夜食堂智慧食堂，打造营养与口感并存的健康餐！

  随着时代的发展，无论是医院员工，还是是病人及病人家属，在医院餐厅就餐的过程中，都会对医院餐厅管理提出更高的要求，而解决医院餐厅财务管理的问题，也与提升餐厅服务水平直接相关。因此，迫切需要有一种信息化的管理工具，将涉及财务、成本的信息系统化管理起来，才能实现餐厅采购、财务管理信息的同步，让餐厅的运营成本更可控，管理过程更透明。餐厅管理系统应运而生，系统的问世，也让智慧餐厅这个概念逐渐成为现实。首先，餐厅管理系统通过多端（微信小程序、餐厅点餐机）订餐的方式，餐厅可以提前汇总点餐数量，并结合历史销售量数据，反算出所需食材用料，实现精确备餐，避免食材浪费，成本与应收一目了然。这种信息化的管理，能够让财务预算更科学、更合理。其次，医院餐厅接入餐厅管理系统后，可以支持职工卡余额支付、微信支付、支付宝支付、银联支付等多种线上支付方式；通过系统化管理，从根本上杜绝了现金交易中的漏洞，降低了支付风险，也极大的满足了资金流转过程中的监管需求，以及财务统一结算的需求。而智慧餐厅管理系统，就是这样一款划时代的产品，带着改进餐厅管理效率的使命，已逐渐走进了各个单位餐厅。

    很多餐厅内如今都在使用扫码点餐系统，特别是许多新兴茶饮品牌，为了迎合众多顾客的购买需求，节约他们排队等候的时间，都给顾客开放了点餐小程序通道。小程序点餐系统怎么用下面就以餐道的小程序点餐系统为例，分别看看堂食点餐和外卖订餐流程。堂食点餐方式一：使用堂食点餐的方法有两个，首先顾客在进入餐厅就座之后扫描餐桌上的二维码，小程序点餐系统就会自动识别餐桌号，顾客可以在小程序点餐系统内查看电子菜单，在线选择心仪餐品并完成支付，收银和后厨就会自动接单进行配餐出餐。堂食点餐方式二：另一种方式与前者有一点区别，它需要顾客选择小程序内的堂食点餐入口，在线选择餐品，同时需要顾客手动输入餐桌号，完成支付，收银和后厨就会收到订单信息。手动输入餐桌号的好处就是可以防止顾客更换餐桌，而信息没有及时更新，导致出餐上菜的失误。外卖订餐流程：首先选择小程序内的外卖入口，顾客在电子菜单中进行在线选择餐品并完成支付，收银和后厨就会自动接单，进行后续的出餐和配送工作。 选择智慧食堂，享受健康美食，拥有健康人生！

    随着人们生活水平的提高，食品健康安全意识不断提高，饮食消费习惯不断改变。人们更愿意选择健康卫生的消费场所，对餐饮卫生有很高的要求。但餐具达不到清洁标准这一痛点长期困扰众多餐企。一方面，洗碗工难招，工资低，劳动强度大，流动性大；另一方面，纯靠人工清洁，洗不干净，导致餐具破损量也大。基于市场需求、消费者的偏好、餐饮企业自身管理需要的综合分析，量身打造出科学合理、符合需求的全自动收餐洗消解决方案，迅速让各大中小餐厅、食堂快速告别人工洗碗太辛苦、洗不过来等现状，还后厨一个洁净卫生的环境。智盘全自动收餐洗消解决方案，是一套适用于餐后餐盘回收、食渣处理的自动化收餐洗消解决方案，特别适用于学校食堂、机关食堂以及企事业单位餐厅等人流量密集的就餐场所的收餐洗消环节，集餐具收纳、碗盘分离（碗碟和托盘）、食渣处理、碗盘清洁和碗盘收集等多功能于一体，每小时可处理15000个餐具，3000个托盘，相当于15人的作业量，具有操作简便、高度自动化、节省人工、节能高效和安全卫生的特点。 智慧食堂，预防疾病从每一顿饭开始！长宁区云食堂点餐系统

吃饭不用愁，智慧食堂为您准备的都是好食材！金山区智慧食堂企业管理系统

    现在普遍的中大型企业，对于食堂的管理都缺乏重视，卫生不达标，食品安全不过关，服务水平低下等都是食堂目前的诟病，未来，如何改善企业食堂将是中大型企业需要重视的命题。解决方案基于RFID物联网技术及云计算技术的智能餐盘智慧餐厅综合解决方案，1、人工结算改成智能餐盘结算，提高结算效率，降低人工成本，解决排队拥堵难题；2、智能餐盘灵活的补贴策略，让餐补、福利发放变得更加规范简单；3、通过微信公众号或自助订餐机提前自助订餐，错开高峰排队，随到随取；4、通过现金充值服务、移动支付充值服务、人工服务，完成全自助充值；5、通过门禁实现分时就餐，缓解高峰期就餐压力；6、通过菜品精细化管理，采集就餐数据，为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。方案优势，缩短排队时间，提高服务效率结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率。 金山区智慧食堂企业管理系统

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