湖南餐饮店神秘顾客市场调查

20世纪40年代，“Mystery Shopping”（神秘购物/神秘顾客检测）一词正式出现，并且开始使用这种方法评估客户服务；二十世纪70年代与80年代，Shop’n Chek公司普及了神秘顾客检测，为其开拓了广阔的发展空间；二十世纪90年代，得益于互联网的发展，神秘顾客检测行业经历了前所未有的快速增长阶段，并取得了公众的认可。”扮演“神秘顾客”较重要的是观察力，有些客户会让你假装投诉，看服务人员的态度；有的客户会要求“神秘顾客”购物消费时表现出不满，观察服务人员的处理方式。神秘顾客的反馈直接影响商家的运营决策。湖南餐饮店神秘顾客市场调查

对暗探的选择和培训方面很多企业都有这样的困扰：如果挑选经验丰富的暗探，价格上比较昂贵，且时间不固定，经验丰富的暗探毕竟是少数，很难在当地找到合适且对应的专业人员。如果挑选经验一般的暗探，他们可能只顾着吃好喝好，没有把调研的事当成了主要工作，几乎沉迷于本次用餐/服务了，写出来的调研结论也不尽人意，并且小白还非常容易暴露，导致企业花了钱却没有得到想要的结果。所以在挑选暗探方面，找到合适的人并且对他们做好调研培训就显得非常重要了。深圳家电产业神秘顾客调研方法有时，神秘顾客会购买特定商品以检查其质量。

神秘顾客通常具有以下共同特征：1.匿名性：神秘顾客的身份是保密的，商家无法识别他们是神秘顾客。2.专业性：神秘顾客经过培训，具备专业的观察和评估能力，能够客观地评估商家的服务质量。3.客户视角：神秘顾客以客户的角度来评估商家的服务和体验，关注细节和顾客需求。4.目标导向：神秘顾客的目标是提供准确的反馈和评估，帮助商家改进服务和提升顾客满意度。5.多样性：神秘顾客可以表示不同年龄、性别、文化背景和购买偏好的顾客群体，以提供全方面的反馈。

然后，也是较重要的，作为提供检测服务的专业公司，应该说我们自身还有很长的路要走：神秘顾客的培训要系统而且要持续，不仅是技能、心理、业务知识……神秘顾客任务并不轻松，频繁的出差和节假日不能休息……还应不断对神秘顾客进行心理的调节和沟通。检测和培训别人也是神秘顾客自我培训和加压、提升的一个漫长的过程。此外，客户(委托方)与调查咨询公司之间的合作首先是一种商业行为，有的咨询公司单纯追求利润的较大化，一些企业为了节省成本，只考虑咨询公司的报价，忽视了运作、研究能力及项目执行经验等。都使“神秘顾客”道路崎岖……诚如有关人士所言：要使神秘顾客发挥神奇威力，需要企业和咨询公司共同发力。神秘顾客角色扮演，让每次购物变成一场调查。

神秘顾客（Mystery Customer）调查起源于20世纪40年代，被较早地应用于美国银行和零售业，后被普遍应用于耐用消费品和服务行业，用以评估客户服务质量。汽车行业是经销商特许经营模式，汽车又是大件耐用消费品，所以汽车行业在发展之初就普遍采用了这种方法，作为重要的客户服务质量考核工具，关系到经销商的返利。但是，调研行业鱼龙混杂，致使一些神秘顾客调查项目执行效果与初衷背道而驰，让经销商怨声载道，厂商形象也因此受损，神秘顾客调查一直在叫骂声中蹇行。雇佣神秘顾客的公司通常会提供专业的培训和支持。深圳家电产业神秘顾客调研方法

了解顾客需求，才能为神秘顾客提供真正优良的服务。湖南餐饮店神秘顾客市场调查

营销学之父菲利普.科特勒在《营销管理》一书中指出：企业获取一个新顾客的成本是维护一个老顾客成本的5倍。如果服务不好，只有5%的人会提出投拆，而95%的人不会提出投拆，但是他们每人都会将这种不满意的感受告诉16-20个人。不满意的顾客是品牌形象的较大破坏者。因此，服务好老顾客比开拓新顾客更划算，越来越多的公司认识到顾客满意和维系现有顾客的重要性。为了维系现有顾客，需要对顾客的满意度情况进行有效追踪。《营销管理》中提出顾客满意追踪调查和衡量的四种方法分别为：投诉和建议制度、顾客满意度调查、神秘顾客检测、分析流失的顾客。神秘顾客检测作为一种评估顾客满意度和提升终端服务品质的调查和管理手段也由此应运而生，日渐被企业使用。湖南餐饮店神秘顾客市场调查