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芘的测定方法食品中苯并(a)芘的测定方法GB/T5009.27—19961主题内容与适用范围本标准规定了食品中苯并(a)芘的测定方法。本标准适用于食品中苯并(a)芘的测定。样品量为50g的，点样量为1g时，方法较低检出浓度为1ng/g。2原理样品先用有机溶剂提取，或经皂化后提取，再将提取液经液－液分配或色谱柱净化，然后在乙酰化滤纸上分离苯并(a)芘，因苯并(a)芘在紫外光照射下呈蓝紫色荧光斑点，将分离后有苯并(a)芘的滤纸部分剪下，用溶剂浸出后，用荧光分光光度计测荧光强度与标准比较定量。环戊烷属于低毒类，对皮肤粘膜有刺激作用，大量接触时会伤害皮肤。宁波授权代理品牌脂肪族类分子砌块相关性质

苯环是较简单的芳环，由六个碳原子构成一个六元环，每个碳原子接一个基团，苯的6个基团都是氢原子。但实验表明，苯不能使溴水或酸性KMnO4褪色，这说明苯中没有碳碳双键。研究证明，苯环主链上的碳原子之间并不是由以往所认识的单键和双键排列（凯库勒提出），每两个碳原子之间的键均相同，是由一个既非双键也非单键的键（大π键）连接。从分子轨道理论来看，可以认为苯的6个p轨道相互作用形成6个π分子轨道，可分别用ψ1、ψ2、ψ3、ψ4、ψ5、ψ6表示。其中ψ1、ψ2、ψ3是能量较低的成键轨道，ψ4、ψ5、ψ6是能量较高的反键轨道。ψ2和ψ3、ψ4和ψ5是两对简并轨道。基态时苯的电子云分布是三个成键轨道叠加的结果，故电子云均匀分布于苯环上下及环原子上，形成闭合的电子云。它是苯分子在磁场中产生环电流的根源。绍兴高活性进口脂肪族类分子砌块研究进展环己烷的外观与性状：无色液体，有刺激性气味。

苯的价键观点：碳数为4n+2（n是正整数，苯即n=1,2,3……），且具有单、双键交替排列结构的环烯烃称为轮烯，苯是一种轮烯。苯分子是平面分子，12个原子处于同一平面上，6个碳和6个氢是均等的，C-H键长为1.08Α，C-C键长为1.40Α，此数值介于单双键长之间。分子中所有键角均为120°，碳原子都采取sp2杂化。每个碳原子还剩余一个p轨道垂直于分子平面，每个轨道上有一个电子。6个轨道重叠形成离域大π键，共振杂化理论认为，苯拥有共振杂化体是苯环非常稳定的原因，也直接导致了苯环的芳香性。

苯的储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。人们使用或接触的苯都是人工合成的，传统方法是通过蒸馏焦炭产生的轻油得到。如今，大多数苯是由石油的催化重整、蒸汽裂解和加氢脱烷基化形成的。无论哪种工艺，都需要从所得的芳香族产品中回收苯，回收方法包括溶剂萃取、共沸蒸馏、固体吸附、结晶等。α-六氯环己烷在水中的溶解度为1630μg/L。

苯的工业制备之从煤焦油中提取：在煤炼焦过程中生成的轻焦油含有大量的苯。这是较初生产苯的方法。将生成的煤焦油和煤气一起通过洗涤和吸收设备，用高沸点的煤焦油作为洗涤和吸收剂回收煤气中的煤焦油，蒸馏后得到粗苯和其他高沸点馏分。粗苯经过精制可得到工业级苯。这种方法得到的苯纯度比较低，而且环境污染严重，工艺比较落后。苯的工业制备之甲苯脱烷基化：甲苯脱烷基制备苯，可以采用催化加氢脱烷基化，或是不用催化剂的热脱烷基。原料可以用甲苯及其和二甲苯的混合物，或者含有苯及其他烷基芳烃和非芳烃的馏分。苯的操作注意事项：倒空的容器可能残留有害物。温州实验室脂肪族类分子砌块供应商

环丙烷储存注意事项：库温不宜超过30℃，储区应备有泄漏应急处理设备。宁波授权代理品牌脂肪族类分子砌块相关性质

方酸又称方形酸、方克酸、3,4-二羟基-3-环丁烯-1,2-二酮。熔点>300℃(293℃分解)。用作合成有机光导体、液晶显示材料、激光书写记录材料及静电照相光受体材料的中间体。方酸的化学性质：白色到米黄色粒状晶体，具强酸性，其pKl=1.5；pK2=3.5。与三氯化铁水溶液产生深紫色。可被溴及高锰酸钾氧化，与苯肼无反应。性质与羧酸相似，可与碱成盐，可生成酯、酰氯、酰胺及混合酸酐。可作为酰化试剂，与富电活化芳环进行酰化反应。与含活泼双键、活泼甲基反应，生成具特殊性能的新化合物。用1,1,2,2-四氟-3,3,4,4-四氯环丁烷或全氯-1,3-丁二烯为原料制取。宁波授权代理品牌脂肪族类分子砌块相关性质

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