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乙醇、乙酸、苯酚都是含有羟基（—OH）的物质，它们都能与金属钠反应。但只有乙酸和苯酚能与氢氧化钠反应，只有乙酸能与碳酸钠反应。我们知道，物质的结构是决定有机物性质的主要因素。在乙醇、乙酸、苯酚中，虽然都含有羟基，都应可以电离出氢离子，但由于与羟基相连的原子团的影响，使氢电离的难易产生了差异，所以其酸性亦出现了差异。在乙醇中，由于乙基对羟基的影响：乙基是排电子基，且氧原子的电负性大于碳原子，因此，当乙基与羟基相连时，碳原子的电子云向氧原子转移，使氧原子的电子云密度增大，氧原子与氢原子的电子云重叠程度增大，氧氢原子间的共价键增强，所以，乙醇羟基中的氢原子虽可被金属钠取代，但通常情况下，乙醇并不能电离出氢离子，故乙醇不显酸性。在乙醇的生产过程中，对环境造成的影响应该引起足够的重视。攀枝花70%乙醇价格

乙醇也是液体制剂的常用溶剂，用于合剂、酊剂及注射剂中。乙醇的极性比水小，能溶解中药中的中等极性、弱极性、非极性成分，如生物碱及其盐类、苷类、挥发油、树脂、鞣质、有机酸和亲脂性色素等。中医常用酒精泡制药酒，送服中药，以使药物效果得到更大的发挥；也利用其防腐作用，用作存放和保管物品。由于叶绿体中的色素能溶在无水乙醇中，所以生物学上常用无水乙醇提取叶绿体中的色素。乙醇可单独作为汽车燃料，也可与汽油混合作为混合燃料。 [11] 在汽油中添加5%~20%燃料乙醇制成乙醇汽油，可减少汽车尾气对空气的污染。另外，乙醇还可以作为抗爆剂添加到汽油中以代替四乙基铅。 自贡70%乙醇哪家好乙醇在汽车燃料方面也有着普遍的应用，可以取代传统的汽油。

乙醇溶于水，乙烷不溶于水，造成这样的结果，就是乙醇中羟基的作用。像这种，决定有机化合物的化学特性的原子或原子团，称为官能团。首先钠和水的反应现象是浮、熔、游、响、红。那么乙醇和钠的反应又是怎么样的呢？通过实验我们发现，相同条件下，乙醇与钠的反应比水和钠的反应缓和的多。因此我们可以的出结论，乙醇中的氢原子没有水中的氢原子活泼。通过对比反应物与生成物我们发现，二者区别于较右边一号键的位置。结论，断所有键，发生重组，生成二氧化碳和水。氧化反应……催化氧化,这里有一个典故，就是焊接银器或铜器的时候，表面会生成发黑的氧化膜，解决办法是，把铜或银在火上烧热，迅速粘上酒精，就可以光亮如初。这是什么原理呢？我们用铜举例。其实，这其中发黑的氧化膜就是铜被氧化。

甲醇（Methanol）又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构较为简单的饱和一元醇，其化学式为CH3OH/CH4O，其中CH3OH是结构简式，能突出甲醇的羟基，CAS号为67-56-1，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中初次发现，故又称“木醇”或“木精”。甲醇属于甲类第3.2类中闪点易燃液体，危化品，炸裂范围：6%-36.5%，低毒，按危化品储存要求管理。制氢原料为50%浓度甲醇水，危险性相对较低。甲醇由甲基和羟基组成的，具有醇所具有的化学性质。甲醇可以与氟气、氧气等气体发生反应，在纯氧中剧烈燃烧，生成水蒸气和二氧化碳。乙醇可以制备增塑剂、合成橡胶、润滑油等工业化学品。

乙醇的工业化生产从19世纪末开始发展起来，到第二次世界大战期间发酵法生产乙醇达到了高峰。发酵法是经典的乙醇生产方法，在相当长的时期里是乙醇的主要来源。但是发酵法受到原料来源和成本高的限制，因此合成法逐渐兴起。间接水合法制乙醇早在1825年就有报道，但直到1930年才由美国联合碳化物公司实现工业化。由于间接水合法要消耗大量的浓硫酸，生产过程中的硫酸介质对设备有严重腐蚀而且产品分离提纯困难，自1932年起美国和前苏联同时开始了直接水合法的研究。1945年，美国壳牌化学公司把磷酸吸附在颗粒状硅藻土上，制备成固体催化剂，解决了直接水合法的催化剂问题。乙醇可以用于电池的制造中，增加电池的性能和寿命。攀枝花70%乙醇价格

乙醇可以被用于制造染料、洗涤剂、香料、食品等产品。攀枝花70%乙醇价格

醇是无色、有特殊香味的液体。乙醇的密度比水小。20℃时，沸点是78.5℃，熔点是－117.3℃。乙醇易挥发，能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比例互溶。那么乙醇的物理性质就引申出两个问题。1、乙醇能否作为萃取溴水的萃取剂？为什么？答:不能。萃取剂的要求是不能与原溶剂互溶，而溴水的溶剂是水，物理性质中体现出，乙醇与水以任意比例互溶，违背了萃取剂的要求，所以，乙醇不能作为萃取溴水的萃取剂。2、酒精和水怎么分离？答:蒸馏法。二者沸点相差较大，则可以用蒸馏来分离二者。其中，结构简式中较右侧的两个原子–OH叫做羟基。与乙烷做对比发现，乙醇可以理解为是羟基取代了乙烷中的一个氢原子。而这种属于是，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列化合物叫做烃的衍生物。攀枝花70%乙醇价格

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