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小米味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。而有机小米是小米中之精品,从土地到餐桌全程无污染控制,有机小米是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种,经绿色基地种植全部施用农家肥,传统工艺加工,100%保留了营养成份。经测定,有机小米蛋白质含量高达16.9%,蛋氨酸含量是大米的2.2倍,维生素B1含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,铁的含量也比较高。同时,含有人体不可缺少的18种氨基酸,而且有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米。营养学家认为,有机小米蛋白质的含量相当于牛奶,是质量的人类营养食品源。山东沃行农业科技有限公司重信誉、守合同,严把产品质量关,热诚欢迎广大用户前来咨询考察,洽谈业务!北京有机月子米
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大,一般介于5%—20%之间,平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。广西农家富硒月子米哪里好山东沃行农业科技有限公司在多年积累的客户好口碑下,不但在产品规格配套方面占据优势。
小米,俗称谷子,中国古称为粟,亦称禾、稽、粱、谷、稗等,原产于中国北方黄河流域,在我国有着悠久的种植历史,现主要分布于我国东北、华北和西北各地区,在古代曾是中国的主要粮食作物。考古证据表明,历史上谷子栽培规模很大,不但满足了人们的生活需要,而且还有大量的结余,使得酿酒、酿醋等成为可能,中国早期的酒也是用小米酿造的。谷子品种繁多,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有糯性小米,且适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。小米现在是我国北方地区主要的粮食作物之一,也是中国起源的世界古老作物和中华民族的哺育作物,曾经为中国和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用。随着国民经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们的饮食结构发生了很大的变化,小米逐渐退出人们主食结构范围,消费需求逐渐减少。
在古代早期,它还是问卜祀神之物——《诗经》有云“握粟出卜”。夏朝国君少康以粟酿酒,成为中国酿酒业的先祖“杜康”。梁启超认为,粟曾为货币,他在《中国古代币材考》一文中说:“古代以粟为币,全国所有之粟,以一部分供民食,以一部分资币材。”此后,“粟”成了中国文化的特有元素,深深印刻在从制度到文化——中国人生活的方方面面。元代有一套完整的入“粟补官”制度,将江南、河南、陕西分为三等,如在陕西要想授从七品,须入粟一千五百石以上,而江南则要入粟五千石以上。山东沃行农业科技有限公司不懈追求产品质量,精益求精不断升级。
每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入秋分节气。秋分日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长。古语云:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。所以民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。秋分之后,白昼与黑夜等长,秋季真正开始,天气也越来越凉爽。秋分三候秋分分为三候:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。”山东沃行农业科技有限公司狠抓产品质量的提高,逐年立项对制造、检测、试验装置进行技术改造。福建月子米批发
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