陕西家庭食育专委会介绍
我国乡伴食育教育尚处于发展阶段,在指导纲要、实施条例等政策导向的指引下,需要全社会各界力量的共同努力。营养健康专委会在协会的领导下,将协同更多企业和社会资源,组织更多高质量的行业交流活动,为推动“健康中国”的实施贡献力量!食育教育是健康教育的根本,也是劳动教育的基础。食育被称为生存之本、教育之本,它不单单是基于食物的营养教育,它还是技能教育,生活教育。以人民为优先,以健康为根本,食育教育刻不容缓,健康中国食育为先!家庭食育专委会致力于推动健康饮食教育,帮助家庭建立科学合理的饮食习惯。陕西家庭食育专委会介绍
家庭人均每日烹调用盐和用油量仍远高于推荐值;居民在外就餐比例不断上升,食堂、餐馆、加工食品中的油、盐问题值得关注;儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显。我国主要疾病原因分析表明,慢性病已经占到人群死因的88%以上,其中,每5例死亡人口当中有2例死于心血管疾病。同时,18岁以上成年人gxy患病率高达,糖尿病患病率达到。国际有名医学杂志《柳叶刀》发表的论文中,曾多次谈到我国心血管疾病和其他慢性疾病致病原因,其中高盐或高钠摄入排在位。中国营养学会理事长、膳食指南修订**委员会主任杨月欣表示,中国居民食盐摄入量现状分析数据表明,目前全国每日盐摄入量不超过5克的成人还很少,多数人每日平均摄入量9克以上,有的甚至高达11克以上,高盐已经成为影响健康的重要因素。“慢病高发,除了遗传方面的因素,**主要的原因是生活方式的改变。一方面饮食方式发生改变,另一方面运动减少,包括职业活动也在减少。”丁钢强说,如果运动大幅减少,饮食习惯还停留在过去,选择高油、高盐、高糖食物,对健康影响非常大。合理膳食能解决78%的慢性病相关问题,摒弃不良饮食习惯是根本每年春节,在京工作的湖南籍青年欧小慧都会收到老家亲友寄来的腊肉腊鱼。镇江家庭食育专委会介绍家庭食育专委会为家庭提供健康的零食选择,满足家庭成员的休闲需求。
在国内,乡伴食物教育本身还是个很新鲜的事。有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入,食物教育变成了自然教育;做消化、营养的人那里,变成了健康教育;做华德福、蒙氏教育理念的人那里,变成了生活教育。那我们看看,在世界上别的国家,他们是怎么做食物教育,能不能给我们带来什么有益的参考呢?日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个象征,其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化,又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支,且国家立法保证每个孩子都能接受到出色的食物教育。
早在两千多年前,我们国医籍中就已提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食原则,它体现了各类不同食物在我们膳食中的地位,表达了均衡饮食的思想。合理均衡的膳食是保障人体营养和健康的基础。均衡饮食,要求摄入的食物中含有的营养素种类齐全,数量比例适当,既能满足身体对能量和各种营养素的需求,促进健康,有可以降低患病的风险。食物多样是实现均衡饮食的基本途径。要满足没人体膳食平衡,需要摄入各类食物,比如谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼肉、蛋奶类、大豆坚果类和油脂类等,平均每人每天需要摄入12种以上的食物,每周25种以上。家庭食育专委会倡导绿色厨房理念,推广环保厨房用品和节能减排措施,减少家居对环境的影响。
有机食品的生产过程中也不能使用辐射、工业溶剂、化学食品添加剂。已有的科学数据量还不能显示有机食品与一般食品在安全性、营养值和口感方面有稳定和***的区别。在人类绝大部分历史上,农业可以用有机来形容;只有在20世纪很多种人工合成的化学品才被引入到食品供给方面。有机农业运动作为对农业工业化的回应是在20世纪40年代兴起的,并以绿色**而著称。有机食品生产是受**严格管理的行业。如今,欧盟、美国、加拿大、日本还有很多其它国家要求生产者取得特殊认证,才能在本国内作为有机食品在市场上出售。在这些法规的背景下,有机食品又是按国家**或国际组织设定的标准来生产的食品。有机有机农业编辑有机有机农业概述有机农业(OrganicAgriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机有机农业有机农业是遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡。家庭食育专委会的产品可以帮助家庭节省时间和精力,同时保证饮食健康。重庆家庭食育专委会可以教学吗
该委员会会关注食品安全问题,提供相关知识和建议。陕西家庭食育专委会介绍
春三月是养肝的黄金时间。在3月女神月,宠爱自己的方式有很多种,**重要的就是好好养肝。女子以血为本,以肝为先天。月经、怀孕、生娃、哺乳……都离不开血。肝恰恰是藏血的,养肝相当于养血。肝还是五脏的“将军”,统领全身。肝出问题,眼病、抑郁、妇科病、乳腺增生……统统都找上门来。所以养肝就是养颜,也是养命。春季在五行中属木,肝在五脏中也属木,对应的季节正是春季。春季肝气旺盛,容易上火、肝郁,所以更应该给肝多点关爱。养肝不仅保养肝脏这么简单!很多人以为养肝就是保养肝脏,这就把养肝想简单啦。肝脏是解剖学意义上的***。传统医学讲“养肝”,是基于肝的生理功能系统来说的。肝系统主管着血液储存、血量调节、视觉、胆汁分泌、手足变化、筋张弛收缩、精神状态、思维活动、梦幻活动等。可以说功能强大,关联众多。五脏之中,肝和肾、脾关系**密切。肝属木,肾属水,水生木,肾是肝之母。肝属木,脾属土,木克土,所以肝克脾。所以,养肝不能只养肝,要结合脾、肾一块调养,才是系统、完整、智慧的养肝方式。肾为肝之母,肝肾同源养肝要养肾,才能不做“虚”美人《黄帝内经》说肝肾同源。肾是肝的母亲,肝血需要依赖肾精的滋养生化。陕西家庭食育专委会介绍